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84農業網 時間：2019-05-31 作者：佚名 來源：網絡整理
4月份，小麥價格溫和提升，加工消費不足制約了價格漲幅;面粉及麩皮行情受下游消費影響弱勢運行;托市小麥成交低迷，強麥期貨大幅上漲;新麥長勢良好，月內兩次降水奠定了豐收基礎。
小麥緩步走高 面粉弱勢運行
清明節過后，國內主產區小麥價格開始緩步提升，至月末，華北地區主要加工企業的收購價上調至2400~2460元/噸，黃淮、江淮地區加工企業收購價上調至2340~2400元/噸。
優質小麥價格也有所提升，市場上主流強麥品種“新麥26”的企業采購價多在2640~2680元/噸區間。
相比上月同期，各類型小麥的平均漲幅在20~30元/噸。標準品質小麥的市場流通量縮減是導致價格走高的主要原因。
面粉價格弱勢運行，主產區30粉出廠價格多在3240~3320元/噸;麩皮價格基本穩定，多在1040~1120元/噸。近期官方發布消息稱，非洲豬瘟疫情或導致國內豬肉價格出現大幅上漲，這意味著養殖存欄量或進一步下降，飼料消費的縮減直接拖累麩皮行情，進而影響到面粉加工企業的經營收益，制約面粉企業的加工積極性。
托市成交略減 強麥大幅上漲
4月份，托市小麥在月內累計投放4次，周均投放量為299.6萬噸，與上月相比基本持平;周均成交量為5.5萬噸，月環比減少0.1萬噸;成交均價為2382.9元/噸，較3月份下降8.21元/噸。分析來看，終端消費不振、加工企業開機率較低，是導致托市小麥交易不活躍的主要原因，市場上“下調托市小麥交易底價”的傳言不絕，也在一定程度上制約了企業參與托市交易的積極性。
4月中下旬，鄭州商品交易所強麥1905合約大幅上漲，4月下旬，強麥期價最高沖至2740元/噸，創10個月來新高。據鄭商所數 據，截至4月24日，強麥標準倉單數量為零，僅有150張倉單預報，加之即將進入交割月，這或是期價上漲的主要原因。
新麥長勢良好 降水改善墑情
4月初及中旬，國內冬小麥主產區兩次遭遇短期倒春寒天氣，由于周期都不長，根據月末小麥的生長情況來看影響不大。由于3月份主產區罕有有效降水，本月兩次降水顯著改善土壤墑情，對冬小麥生長發育十分有利。至月末，西北、華北、黃淮東部冬小麥多處于起身、拔節、孕穗期，黃淮西部、江淮、江漢大部處于抽穗至開花期，西南大部處于開花期，云南、四川盆地南部處于乳熟至成熟階段。監測結果表明，全國冬小麥一、二類苗占比分別為24%、74%，和上年同期持平。
即將進入5月份，市場關注重點主要在三個方面：一是主產區小麥的最終生長狀況，天氣是否會對小麥的產量和質量產生不利影響。
二是企業對于今年小麥上市后的收購策略，是積極入市還是靜觀其變，是謹慎收儲還是爭相搶收。
三是托市收購政策是否會正常啟動，啟動范圍會有多大。
綜合來看，各級儲備糧輪換進入尾聲，農戶及基層糧點手中小麥數量極為有限，后期市場供應主渠道依舊是托市小麥交易。終端消費并未有實質性起色，加之豬瘟疫情導致的麩皮消費減少，小麥價格上漲空間有限。預計5月底華北地區陳麥價格或在2440~2500元/噸區間，黃淮江淮地區陳麥價格或在2340~2400元/噸區間。5月中下旬開始，新麥從南部產區陸續上市，如天氣正常，預計南部產區基層糧點收購新麥價格或在1700~2000元/噸，但由于屬新麥初上市，規模性收購尚未啟動，價格混亂不具參考性。
相關標簽：小麥價格
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