地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-07-13 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
當(dāng)下米市雖然已無(wú)淡旺季之分，但進(jìn)入七月份后米廠大米整體走貨情況都較前期遜色的多。如今米企不得不將開(kāi)機(jī)率降至全年最低水平，等待市場(chǎng)行情的復(fù)蘇。隨著國(guó)家大力去庫(kù)存及逐年下調(diào)水稻最低保護(hù)價(jià)影響，米價(jià)持續(xù)呈穩(wěn)中走低的態(tài)勢(shì)。那么在新稻上市前，米價(jià)還有上漲的機(jī)會(huì)嗎?筆者認(rèn)為，結(jié)合當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)加工情況，預(yù)計(jì)進(jìn)入八月份后米價(jià)或迎來(lái)小幅反彈，但幅度有限，建議米企和經(jīng)銷商掌握好對(duì)市場(chǎng)的利好因素。
優(yōu)質(zhì)糧源供給不足
首先，新糧方面。如今上半年已悄然而過(guò)，隨著市場(chǎng)不斷的消耗，優(yōu)質(zhì)糧源購(gòu)銷已漸入尾聲，大部分糧源多存于貿(mào)易商和米企手中，農(nóng)戶手中余糧量非常有限。黑龍江產(chǎn)稻花香其在2017年受低溫影響，整體較上年減產(chǎn)，也因此導(dǎo)致稻花價(jià)格持續(xù)居高不下。長(zhǎng)粒香方面，據(jù)本網(wǎng)了解，截止目前黑龍江哈爾濱地區(qū)長(zhǎng)粒香水稻(綏粳18)到廠價(jià)1.75元/斤，出米率63-65%之間，且收購(gòu)十分困難。吉林超級(jí)稻方面，大部分農(nóng)戶將余糧已售完，雖然吉林省有省級(jí)拍賣，但因多為陳糧，其口感及質(zhì)量均不及陳糧。南方秈稻方面，安徽、湖北等地優(yōu)質(zhì)糧源稀少，剩余的多為出米率低及含黃的水稻。并且隨著江西新季早秈稻的上市，部分企業(yè)開(kāi)始集中采購(gòu)18年產(chǎn)長(zhǎng)粒早秈稻，實(shí)際到廠價(jià)在1.3元/斤以上，并且在7月17日前仍無(wú)17年產(chǎn)中晚秈稻的投放。
其次，陳糧方面。進(jìn)入6月份后，國(guó)儲(chǔ)水稻拍賣一直表現(xiàn)的不溫不火，顯然拍賣已變得常態(tài)化。隨著大米銷售進(jìn)度的放緩，工廠參拍積極性開(kāi)始下降。本周(7月9-10日)共計(jì)投放水稻3407493噸，實(shí)際成交了207960噸，成交率為6.1%。另外，由于南方多高溫天氣，庫(kù)存的水稻優(yōu)質(zhì)糧仍處于稀缺狀態(tài)，因此短期內(nèi)優(yōu)質(zhì)糧價(jià)易漲難跌。
剛性需求穩(wěn)中有增
8月7日即為立秋節(jié)氣，天氣開(kāi)始由北向南轉(zhuǎn)涼，屆時(shí)居民飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著變化，針對(duì)普通居民對(duì)為優(yōu)質(zhì)米需求的增加。另外，大米的保管條件上均較前期有所好轉(zhuǎn)，提升貿(mào)易商備貨積極性。同時(shí)進(jìn)入8月中下旬后，各地區(qū)大中專院校即將開(kāi)學(xué)，剛性需求穩(wěn)中有升，都將助推大米走貨速度，屆時(shí)米價(jià)也迎來(lái)上漲機(jī)會(huì)。
進(jìn)口量已縮減
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年5月份我國(guó)進(jìn)口大米48萬(wàn)噸，同比減少2.7%(如下圖所示);1-5月份累計(jì)進(jìn)口大米160萬(wàn)噸，同比減少12.2%。5月份我國(guó)出口大米10.2萬(wàn)噸，同比減少8.5萬(wàn)噸;1-5月份累計(jì)出口大米60.4萬(wàn)噸，同比增加18.5萬(wàn)噸。通過(guò)以上統(tǒng)計(jì)得知，隨著國(guó)內(nèi)大米價(jià)格的持續(xù)下行，國(guó)內(nèi)外大米價(jià)差持續(xù)收窄，進(jìn)口米優(yōu)勢(shì)逐漸減弱，月度進(jìn)口量已經(jīng)連續(xù)4個(gè)月低于上年同期水平。同時(shí)，7月1日起，對(duì)進(jìn)出口大米稅目稅率進(jìn)行調(diào)整。稅目調(diào)整影響到從東盟進(jìn)口糯米的稅率，協(xié)定稅率從5%增加到50%，大幅增加了從東盟進(jìn)口糯米的成本，再加上近半個(gè)月以來(lái)人民幣貶值，貿(mào)易商表示進(jìn)口成本也在大幅增加，均給予我國(guó)大米市場(chǎng)帶來(lái)利好，下半年我國(guó)進(jìn)口大米趨勢(shì)將有所放緩。
綜上所述，預(yù)計(jì)8月份開(kāi)始，隨著成本的增加，大米價(jià)格有望開(kāi)始穩(wěn)中上漲。建議米企進(jìn)入7月下旬后開(kāi)始貯備優(yōu)質(zhì)糧源，特別是17年產(chǎn)水稻，因各地余糧已基本見(jiàn)底，有庫(kù)存的企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況出售部分糧源，畢竟這部分利潤(rùn)比加工大米要更具有優(yōu)勢(shì)。經(jīng)銷商方面，可適當(dāng)儲(chǔ)備半個(gè)月或者一個(gè)月的銷售量。畢竟過(guò)了此階段，新米將陸續(xù)接棒上市，因最低保護(hù)價(jià)的下調(diào)，屆時(shí)米價(jià)或?qū)⒂瓉?lái)一波小幅下跌的行情。
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