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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
百合別名山百合，藥百合、喇叭筒、巖百合等。百合為百合科百合屬植物，食藥兼優(yōu)，以鱗莖供食用或藥用，具有潤肺止咳，清心安神等功效，也是潤肺的副食品。
1.習(xí)性百合為多年生草本植物。株高70-150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數(shù)肉質(zhì)肥厚，卵匙形的鱗片聚合，下部著生須根。性喜溫暖濕潤環(huán)境，能耐干旱，怕炎熱酷旱，怕澇。對(duì)土壤要求土層深厚，疏松肥沃，排水良好的夾沙土或腐殖質(zhì)土。在微酸性土質(zhì)的地塊上生長良好。偏堿性及過粘、低洼易積水之地不宜種植。忌連作。
2.種植秋栽于9月至10月上旬進(jìn)行。
3.采收加工應(yīng)于稱栽后的第二年立秋前后，當(dāng)莖葉枯萎時(shí)，選晴天挖取。除去泥土，莖稈和須根，便得百合鮮商品。
4.產(chǎn)量效益一般畝產(chǎn)鮮百合800-1000公斤，抓緊干率為30%左右。現(xiàn)在市場(chǎng)銷售價(jià)24元/公斤，畝用種量70公斤。
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