特早熟、高蛋白大豆――韓國(guó)小粒黃

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

韓國(guó)小粒黃大豆是從黑龍江省訥河市引進(jìn)的芽菜專(zhuān)用豆品種。

特征特性該品種幼苗葉色深綠，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，田間整齊度好；植株直立，較為緊湊；葉片為披針形，葉長(zhǎng)12～17.50cm，葉柄長(zhǎng)8～12cm；株高56～83.70cm，第1莢位高7cm，株莢數(shù)25.70～66.50個(gè)，莢粒數(shù)2.70個(gè)；花紫色，莢草黃，臍色淺褐，子粒黃色近圓形。有光澤，百粒重8.60～10.10g。用南韓小粒黃大豆生產(chǎn)的芽菜成菜系數(shù)為7.10～8.10倍，菜質(zhì)脆嫩，色澤鮮亮，商品性好。據(jù)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測(cè)試中心檢測(cè)結(jié)果顯示：該品種水分為7.93％時(shí)，每千克含粗脂肪175，粗蛋白598.80g，賴氨酸29.90g，灰分63.30g。南韓小粒黃芽苗菜當(dāng)水分為88.40％時(shí)，每千克含維生素C175mg，粗蛋白60.40g，亞硝酸鹽1.68mg。據(jù)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所田間鑒定結(jié)果表明：該品種中抗大豆細(xì)菌性葉斑病，抗性與對(duì)照品種“太空2號(hào)大豆”相當(dāng)。

早熟性全生育期102天，所需積溫1936～2003℃。

產(chǎn)量表現(xiàn)連續(xù)3年多點(diǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明，單種畝產(chǎn)最高達(dá)270，與玉米、大蒜、冬油菜間套帶復(fù)合種植，畝產(chǎn)在107～194kg之間。

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