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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
辣椒根系淺，根量較少，吸肥能力差。辣椒結果期的吸肥量占吸肥總量的一半以上，在門椒座果至采收前，不僅植株在不斷增長，第2層和第3層果實也在膨大生長，其上部還在形成枝葉，并陸續開花結實，需肥量較大，如不及時追肥，不但植株生長受抑制，也影響果實的膨大和發育。一般基肥比較充足的情況下，門椒坐果前可以滿足需要，當門椒長到3厘米長左右時，可結合澆水進行第一次追肥，667平方米施硫酸銨25千克，硫酸鉀10千克。此后根據植株長勢進行追肥，―般每層果膨大前分別進行追肥。有條件的可追施二氧化碳氣肥。
定植水澆足，一般座果前不需再澆水，但地膜覆蓋下的壤應始終保持濕潤狀態，在既不缺水，又疏松透氣的環境下，才能使辣椒很快緩苗和正常生長發育。如緩苗后發觀土壤水分不足，在膜下暗溝中灌水，水量不宜過大，灌完水把壟端蓋嚴，進入蹲苗期。通常第一水和追肥結合進行(門椒膨大時)。辣椒澆水要看天氣和土壤墑情，表土發白，10厘米土層見干時需澆水。12月至1月的嚴寒季節盡量不追肥澆水，可進行葉面噴肥，5-7d一次。進入2月份，7-10d一水，隔一水追1次肥。前期膜下暗灌，并順水把化肥流入溝中。3-4月份，天氣轉暖后，放風量大，5-7d澆一次水，可在明溝撒施化肥后灌水。明溝灌水后應在表土見干時，淺松土保墑，不宜大水漫灌，也不宜旱澇不均。過度干旱后驟然澆水易發生落花、落果和落葉。
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