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蝦籽大烏參

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

原料

水發(fā)大烏參1只蝦籽2克蔥段1克

制法

大烏參下6成熱油中稍炸,加蝦籽、清湯燒開,煮至軟爛后撈出;

蔥段下5成熱油中炸出香味,撈出蔥段,下煮參原汁燒開后,勾芡淋在大烏參上即成。

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