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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近幾年，隨著海水污染和富營養化的日益加劇，對蝦養殖已面臨困境，盡管增加了不少品種，但虧損和絕產現象相當普遍；筆者通過大量調查，結合本地區多年的生產實踐，發現對蝦發病有一定的規律，并提出了防治對策。現簡述如下：
對蝦養殖全年有三個發病階段：6月中上旬；7月中下旬；8月底至9月上旬。
6月中上旬發病的對蝦主要是4月中下旬投放的早苗，一般規格在5～7厘米之間。池水水溫在21～25℃。浮游生物繁殖迅速，底棲生物密度較高。池水pH值都在8.6以上，有的高達9.5。水色多呈濃綠色或茶褐色。由于多數蝦農擔心過早投餌容易造成污染，敗壞水質，所以投餌量往往嚴重不足。即使投餌的養殖戶也是僅用少量豆餅或花生粕供對蝦充饑。對蝦體質極差，很容易感染疾病。雖然也有些蝦農在放苗后投喂螺蜆、蘭蛤等鮮活餌料，但對鮮活餌料的處理很不嚴格，尤其是清洗和消毒不徹底，大量的漿汁被帶入蝦池，使得本身就過肥的池水更加富營養化。有些蝦農甚至投喂死亡腐敗的螺蜆、蘭蛤。在外界海水不敢使用、蝦池水質長期欠佳、難以得到及時調節的情況下，蝦病很快就會發生。
7月中下旬，是對蝦養殖的第二個發病期。此期早放苗的對蝦規格在8～9厘米以上，晚放苗的對蝦規格也在5～6厘米之間。此時最高氣溫在30～33℃，蝦池日平均水溫在27～30℃。如果天氣晴朗，水質優良，投喂合理，則對蝦一般不會發病。但每年7月，經常出現連續多日陰雨連綿，大量淡水瀉入池內，使得鹽度、溫度發生驟降，則蝦病很快發生并流行。尤其是一直使用自然海水的蝦池，疾病發生更為明顯，相比之下，地下鹵水養蝦則少疾病。筆者認為，7月份連續陰雨日較多，池水日平均水溫在23～27℃，比晴好天氣時降低3～5℃，鹽度下降幅度在5%～10%。而天氣晴好，高于此檔水溫范圍，則蝦病明顯減少。所以，23～27℃是對蝦高溫季節容易致病的溫度。
8月底至9月上旬，隨著對蝦生長需要，投餌量不斷加大，殘餌和排泄物增多，病原菌數量也大大增加，而水質卻逐漸老化。另外，死亡藻類及殘餌等腐敗后產生大量有害氣體，池底極端惡化，池內水質很難人為控制。進入秋季，氣溫逐漸回落，晝夜溫差大，水溫極不穩定，對蝦生長緩慢；寄生蟲病、“白斑病”等亦隨之發生。
對蝦養殖過程中，一旦發病，則很難治愈，特別是對蝦暴發性流行病，發病時間短，死亡率極高，至今尚無有效藥物。只有以防為主，把對蝦病害預防工作貫穿于整個養殖過程，采取綜合防治辦法。具體有以下幾點，供參考。
1.選購優質健壯的蝦苗，最好從與水源相近的當地育苗室進苗，可大大提高成活率。
2.嚴格控水，采取封閉式、半封閉式養殖。6月份以后盡量不使用外源海水，有條件的地方，可以用地下鹵水作為補充水源。
3.合理投餌，控制投喂量。以投配合飼料為主，每次投喂后1小時檢查有50%飽胃者為合適。盡量少用或不用鮮活餌料，以減少池水污染。
4.積極有效地為對蝦創造良好穩定的生存環境。有資料表明，對蝦體內帶有細菌和病毒，但并不一定能致病而造成損害。只有當環境條件惡化，使對蝦處于應激狀態下，病原方能侵入致病或激活致病。在多數情況下，只要保持環境條件良好，就可防止蝦病發生，這是蝦病防治工作中必須予以重視的問題。
5.放苗前池塘應徹底清整和消毒，嚴密濾水。進入6月份以后，每隔10～15天使用一次生石灰，其用量25～30千克/畝。在餌料中添加土霉素等藥物，對于改進池塘底質、預防疾病的發生有一定效果。
6.提倡使用地下鹵水養蝦，因地下鹵水無外源性污染，可有效防止蝦病的發生。
7.及時收捕。無論是早苗還是晚苗養蝦，只要對蝦規格達到10厘米以上，就要及時收捕，避開發病期，并盡可能在短時間內收捕結束，這是降低損失，獲取高產、高效的關鍵所在。
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