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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
由于產量不高或連續多年出現蝦病死蝦，一些條件較差的老化池塘往往被棄之不用，造成較大浪費。
筆者于2004～2005年在北海市高德鎮指導農產對一些條件較差的老化蝦塘進行適當改造后放養南美白對蝦，連續兩年獲得穩產，平均畝產達300千克，平均畝純利2500元。現將經驗總結如下：
一、池塘條件
面積約30畝，最高水位1.5米，中部淤泥較多，最深達1米以上，進排水困難，約有1/3以上水無法排干。
二、技術環節
1.清塘
因無法排干池水，只能進行帶水清塘，每畝用生石灰350千克，淤泥多的地方多放。用35克/立方米茶麩殺死野雜魚類，用2克/立方米晶體敵百蟲（含量為90%）殺滅白蝦，再用0.4克/立方米的二溴海因全池消毒。
2.進水
進水用60目篩絹網過濾，并用生石灰掛袋于進水口消毒。
3.水色培養
首次進水10厘米，立即施用復合肥水精2千克/畝，黑寶-活菌底改2千克/畝，光合細菌10千克/畝，強力利生素1千克/畝，隔3天后再施復合肥水精1千克/畝，EM原露1.5千克/畝，將水色調至黃褐色或嫩綠色。
4.放苗
每畝放苗2萬～2.5萬尾，選大小均勻、體長1.0厘米左右的優質蝦苗。蝦苗要體色透明、不變紅，鰓部不發黑，附肢干凈，無寄生物，放入冰水冷凍之后復蘇較快。放苗時在池塘中放置兩個小網箱（1立方米左右），每個網箱中放入蝦苗100尾，暫養1周，為以后統計成活率作參考。為避開白天的高溫，選在夜間23∶00放苗。
5.投喂
放苗后的20天內基本不投喂配合飼料，以減少對底質的污染。為增加生物餌料的數量，適當投入一定數量的鹵蟲無節幼體，20天后根據池塘中鹵蟲和橈足類等生物餌料的多少適當投喂配合餌料。因池塘中間污泥較多，選擇池塘靠邊的地方投喂。設置多個繒網，投喂量根據繒網內餌料的攝食情況靈活掌握。臺風、陰雨天氣少投或不投。投喂的總原則是：適量投喂，寧少勿多。
6.水質調控
（1）勤開增氧機，使水質常處于富氧狀態。由于池塘老化、塘底淤泥等有機污物較多，還原性強耗氧量大，極易導致水體缺氧，造成水質惡化。故在養殖早期，每天15∶00～16∶00、24∶00～1∶00各開增氧機1小時;中期13∶00～16∶00、23∶00～2∶00各開3小時;后期根據具體情況每天開10～24小時。溶解氧總體保持在4～5毫克/升以上。
（2）從放苗后20天開始，每10天投入一次凈水微生物制劑。每次放強力益生素2千克/畝，光合細菌20毫升/立方米，與3千克/畝沸石粉混合后全池潑灑。
（3）從放苗后1個月開始，每隔15天左右用生石灰1.5～20克/立方米全池潑灑，池塘中間淤泥多的地方用量稍大一些。pH值保持在8.0～8.6之間。
（4）第45天開始，每10天施用黑寶一活菌底改2千克/畝，后期增到每10天施3千克/畝。
（5）陰雨天氣如持續時間較長，每天潑灑增氧劑"粒粒氧"1千克/畝。
7.病害防治
（1）經常在飼料中添加EM原露進行投喂，一般每兩天投入一次。
（2）放苗一個月后每兩天喂一次高穩Vc，每三天喂一次黃芪多糖和強肝利膽等中藥制劑。
三、收成
按照上述養殖模式，筆者在2004～2005年間在該塘共養殖了三茬南美白對蝦，均取得穩產。其中最低畝產200千克，最高畝產350千克，單茬畝平均利潤2500元。三茬共獲利22.5萬元。
四、總結
1.一般來說，老化的蝦塘養殖對蝦死亡率甚高，主要原因是淤泥等有機污物無法消除，造成養殖中后期氨氮、硫化氫等有害物質大量釋放到水體中造成水質惡化，有害微生物大量繁殖，造成蝦病發生無法控制。因此，這種蝦塘應大量使用有益微生物制劑來分解池底的有機污物，保證水質條件適合對蝦的生存，同時抑制有害微生物的繁殖，防止蝦病的發生。
2.口服EM原露等微生物制劑對蝦體的內部生理有較強的調節作用，主要是抵制有害微生物的生長，提高蝦體的免疫力，幫助飼料的消化和吸收，促進生長發育。因此，經常內服EM原露等有益菌劑，可有效防止蝦病的發生，增加成活率，提高對蝦的產量。
3.10多年來用于對蝦養殖的各種消毒劑可以說是層出不窮，但最早出現于養蝦業的生石灰卻從未被蝦農放棄，主要是它在養殖過程中的多重功能是其它消毒劑無法比擬的。因此在淤泥和有機污物較多的老化蝦塘中根據情況適當增加生石灰的用量，對于改良底質和穩定水質是很必要的。
4.為減少飼料對水質和底質的污染，筆者嘗試將鹵蟲無節幼體直接投放到蝦塘中進行繁殖，使早期小蝦獲得豐富的生物餌料，從而大大減少了早期的飼料投放量，對增強對蝦體質和減少水質污染具有重要意義。
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