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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
整個養(yǎng)殖階段，保證對蝦的營養(yǎng)需求是健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵性技術(shù)。應(yīng)使用優(yōu)質(zhì)配合飼料；培養(yǎng)和利用好池內(nèi)天然繁殖的生物餌料及其產(chǎn)物；如單細(xì)胞藻類、小型、微型底棲動物、菌藻膠團等。也可適量使用潔凈的活藍(lán)蛤及鹽池活鹵蟲等。
1.使用優(yōu)質(zhì)配合飼料
配合飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，首先要看對蝦生長指標(biāo)。比較簡單實用的檢查對蝦飼料質(zhì)量的方法，可采用水泥池觀察對蝦生長的方法。在水泥池使用過濾海水養(yǎng)殖6－8Cm的對蝦，水溫在25－28℃，鹽度為25%。－32%。，對蝦旬生長速度應(yīng)達(dá)到0.7cm以上。飼料系數(shù)不超過1.5。除常規(guī)主要營養(yǎng)成分應(yīng)達(dá)到國家頒布的對蝦配合飼料標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)注意如下成分也應(yīng)達(dá)到下述指標(biāo)。即飼料中6－7%的粗脂肪內(nèi)，應(yīng)有2%魚油，為的是使不飽和脂肪酸20：5n3和22:6n3能分別達(dá)到0.4%，磷脂達(dá)1%，鈣含量為1%－1.5%，磷為1.7%－2.5%，銅35mg/Kg，鉆10mg/Kg，硒1.Omg/kg，有效Vco.05%－0.l%u果使用LAPP形態(tài)的Vc，應(yīng)達(dá)0.4%，使用90%含量的包膜Vc，應(yīng)達(dá)到0.l%)肌醇0.4%，氯化膽堿0.4%－0.6%，膽固醇0.3%，VEO.05%。
2.飼料中添加微生物及微生物產(chǎn)物
可以提高飼料的利用率，并增加對蝦的免疫力功能。可使用p－1,3葡聚糖、肽聚糖等多糖，能明顯改善對蝦免疫功能，促進(jìn)對蝦健康生長，應(yīng)用方法可按照產(chǎn)品說明添加使用。
3.配合飼料的投喂方法及飼料量的控制
(1)投喂次數(shù)
放苗后的第一個月，通常日投喂次數(shù)可安排4次，每日6－7點、10－11點、15－16點、20一刀點。以后隨著對蝦增長，投飼料量加大，可以增加投喂次數(shù)，每日投喂6次，從早6點到晚22點，大約三個小時投喂一次，下午以后的投喂量約占全天投喂量的60%。
(2)投喂數(shù)量
每一種飼料生產(chǎn)廠家均列出了按對蝦體重計算出的投喂量，但僅供參考，影響對蝦每日攝取食量的因素十分復(fù)雜，投喂量的最重要的參數(shù)是池內(nèi)對蝦的存池量。可以用打網(wǎng)及經(jīng)驗，估計池內(nèi)的確切對蝦的存池量。
一般較好的配合飼料，可以按照飼料系數(shù)1.5控制總投喂量，有經(jīng)驗的蝦農(nóng)，由于池內(nèi)基礎(chǔ)天然餌料利用較好，飼料系數(shù)可降至1.2-1.3。
應(yīng)注意，當(dāng)對蝦生長緩慢時，首先應(yīng)考慮水環(huán)境因素，千萬不要盲目增加投喂量。投喂量的確定是養(yǎng)成中的關(guān)鍵技術(shù)，是決定養(yǎng)蝦成敗、經(jīng)濟效益高低的主要因素。一般根據(jù)下列因素確定投喂量。
首先應(yīng)準(zhǔn)確估測池中對蝦的尾數(shù)，除前述的估測方法外，尚可根據(jù)經(jīng)驗推算成活率。根據(jù)估測的對蝦尾數(shù)及平均體重。體長、參考對蝦投飼量表，計算出實際投飼數(shù)量。
投飼后，根據(jù)對蝦攝食情況，調(diào)節(jié)投飼量。如投飼后很快被吃光，就應(yīng)增加投飼量。反之，如果在下次投飼之前池內(nèi)仍有較多余料，就應(yīng)減少或暫停投飼。
根據(jù)對蝦生長情況了解飼料質(zhì)量及數(shù)量。六、七月份，對蝦旬生長速度體長應(yīng)達(dá)1.0一1.2cm，八月份應(yīng)達(dá)0.8-1.0cm，九月份應(yīng)達(dá)0.6－0.8Cm。如達(dá)不到上述速度，而水質(zhì)又無問題，則可能是由于飼料質(zhì)量問題。對蝦群體內(nèi)對蝦體長大小相差較大，大小分化可能是長期投飼量不足。水溫超過32℃以上的高溫期，溶解氧低于3mg/L，氨氮含量超過1.Omg/L時，都應(yīng)相應(yīng)減少投飼量或停止投喂。
斑節(jié)對蝦的投飼量的估計，可以使用飼料盤估計。飼料網(wǎng)盤可用細(xì)篩網(wǎng)制作，以飼料不漏失不準(zhǔn)。每個面積約0.5m2，方形或圓形，周邊有高
1(k的框邊。通常每10畝放置4～5個。據(jù)飼料盤中的飼料量攝食情況，估計全池投量是否合適。計算方法如下：飼料盤放置的飼料量根據(jù)對蝦大小而變化，對蝦5cm以前可按本池次總投飼量的2%放置飼料。6－8cm，可按本池每次總投飼量的1.5%放置飼料。9－12cm，可按本池每次總投飼量的3.5%放置飼料。檢查時間為下次投飼料前一個小時，基本吃完表示投喂量合適。如有剩余表示投飼量多，如投飼后0.5一二小時全部吃光，表示不足。另方面從攝食飼料量估計存池數(shù)。
例如：每畝放苗5萬尾，一個10畝池，對蝦體長約scm，體重約2克。如果此時成活率為70%，全池約有對蝦35萬尾。全池蝦總重700Kg，按對蝦體重7%投飼，每日總投飼量為49Kg，每日投飼6次，平均每次投8.IKg。此時飼料盤中的量按2%計算，則為162克。蝦池中共5個網(wǎng)盤，每個網(wǎng)盤放置應(yīng)為162克/5＝32.4克。3小時后檢查網(wǎng)盤飼料，如基本吃完，則估測池中蝦數(shù)與投餌量相符。如剩余，則可能是對蝦數(shù)量少于估測量，或可解釋為投飼過量。
該方法從對蝦攝食量估測對蝦數(shù)，反過來又從對蝦存池量估計攝食量。兩個參數(shù)相互制約。注意該方法受許多因素干擾，如天氣、池內(nèi)環(huán)境要素等，均會影響對蝦攝食量，所以要多次估測，按平均數(shù)計算。
(3)投飼方法
①投飼位置：養(yǎng)殖初期蝦活動范圍小，應(yīng)全池投喂。隨著對蝦的生長，可選擇蝦經(jīng)常聚集處，無污物區(qū)投喂。同時投飼應(yīng)力求均勻，以利于對蝦援食。
②投飼時間：養(yǎng)殖前期每日投飼3－4次，日落之前后對蝦攝食旺盛，投飼量可適當(dāng)多于其它時間的投餌量。一般中午和午夜以后，不宜投飼。
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