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荸薺田養青蝦

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

利用淺水環境種植荸薺、養殖青蝦,既可獲得荸薺、青蝦雙豐收,又具有良好的經濟和生態效益。

一、農田基礎設施建設

應選擇排灌方便、土壤肥沃、受光條件好的水田種植荸薺,面積以3畝~5畝為宜。在荸薺田四周開挖寬0.5米、深0.8米的外環溝,每隔2.5米開挖一條寬0.5米、深0.6米的畦溝,畦溝要開成“王”“田”字形,做到溝與溝相通。荸薺田兩側設有注、排水系統,注、排水口處要安裝密柵欄和鐵窗網等防逃設施。在荸薺田灌水前,每畝用生石灰30公斤~35公斤化水后全池潑灑。

二、荸薺育苗移栽與管理

1.育苗移栽荸薺于4月份~5月份催芽育苗,苗齡45天時移栽,移栽穴距50厘米~60厘米,每穴栽種荸薺1株或具有3根~5根葉狀莖的分株1叢,畝栽1500株~2000株。

2.荸薺田管理

(1)施肥在荸薺移栽前,深施人畜糞、綠肥等有機肥,有機肥用量應占總施肥量的70%;另外,每畝再施2公斤~3公斤尿素。荸薺繁殖期內還需追施含有氮、磷、鉀的復合肥和土雜肥。

(2)水管理移栽后田間水位保持在8厘米~10厘米。

(3)防治病害主要防治荸薺枯萎病、薺瘟病等,防治時應盡量選擇一些高效低毒的農藥。

三、投放青蝦及管理

1.移植水草水草既可為青蝦提供植物性餌料,又可為青蝦提供隱蔽及棲息場所,還可成為青蝦脫殼時的附著物。

2.放養青蝦待移栽的荸薺發青后7天~8天,于早晨每畝多點放養抱卵青蝦0.2公斤~0.5公斤。

3.合理飼喂青蝦喜食花生餅、豆餅、米糠、酒糟等植物性餌料,以及螺螄、蚯蚓、蠶蛹等動物性餌料。青蝦苗期以投喂粉狀料為主,后期則投喂顆粒餌料。一般每天沿溝邊投喂1次即可,投餌量為在田蝦體重的5%~10%,以第2天早上基本吃完或略有剩余為宜。

4.水質管理青蝦對水質要求較高。高溫季節應堅持每5天~7天換水1次,每次換水1/3左右,換水時蝦溝內要保持水深0.5米左右,平時荸薺田應盡可能保持較高的水位。

四、收獲

為獲得荸薺與青蝦較高的產量,最好在11月份起捕成蝦和采收荸薺。

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