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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
青蝦俗稱河蝦,廣泛分布于江河、湖泊、溪流、水庫中,是深受人們喜愛的珍淡水蝦。為改變網箱青蝦養殖單產偏低這一狀況,采用一年雙季養蝦的新方法,可以取得較高的養殖產量和經濟效益。
水域選擇網箱養殖青蝦,應選擇在湖汊、庫灣、河道岸邊等水域中進行。要求有一定的水流,風浪小,水質清新無污染,水深不低于2米,透明度40厘米~70厘米,pH值7~8.5,溶氧量每升4.8毫克以上,硝酸鹽和亞硝酸鹽含量分別低于每升20毫克和0.1毫克,同時須避風向陽,環境安靜,注意避開交通要道。
網箱布設網箱用聚乙稀網片制成,長方形。規格有大、中、小3種類型。大網箱每個面積為40平方米~60平方米,中型網箱每個20平方米~30平方米,小網箱每個10平方米左右。網箱高1.3米,入水深0.9米,露出水面0.4米作防逃網。網目規格:防逃網為每平方厘米196目,箱壁和箱底為每平方厘米24目。設置時用竹、木作框架,裝成敞口浮動式網箱,能隨水位波動而自由升降;也可裝成封閉式網箱,箱口蓋網須高出水面0.3米,網箱用樁、錨、石塊等物固定。一般每5只網箱排成一行,箱距四五米,行距五六米,在放蝦前7天~10天安裝下水。
蝦巢設置為充分利用網箱的空間,提高青蝦成活率、商品規格和養殖產量,在箱內應設置蝦巢。即在網箱水面放養水葫蘆、水浮蓮及水花生等漂浮性水生植物,其覆蓋面占箱內水面的1/4。用繩索將其水生植物集成條狀,并與網箱長邊平行排列,但需離開箱壁,以免青蝦攀逃。箱底和箱中部吊養苦草、輪葉黑藻等沉水性植物,并吊掛適量的柳樹枝、棕櫚皮、楊樹根等,可將其捆成小捆吊掛在箱內的各個水層。蝦巢的主要作用:①作為人工投餌時的天然載體;②炎熱夏季可遮陰,降低局部水溫;③水草嫩葉和根須,可作為青蝦的補充食物,防止青蝦相互殘殺;④可以誘集湖、庫等水體中的水生動物在水草叢中繁殖,為青蝦提供活餌;⑤可作為青蝦棲息、隱蔽、蛻殼場所;⑥入冬后,水草受霜凍下沉至箱底,可作為青蝦越冬場所。
幼蝦放養青蝦生長速度快,養殖周期短,可采用春季和夏季兩次放養、一年養兩茬的養殖模式。第一茬,于2月~3月放規格為每公斤1000尾~2000尾的越冬幼蝦,每平方米網箱放養400尾左右;7月中旬第一茬蝦起捕后再進行第二茬養殖,放6月份繁育的規格為每公斤2000尾~5000尾的仔蝦,每平方米放養500尾左右。幼蝦應在晴天早晨或陰天不悶熱時放養,要求體壯無病、肢體完整、規格整齊,一次性放足,放養時須認真過稱、計數,并帶水操作。
飼料投喂以配合顆粒飼料為主,適當搭配螺、蜆、蚌、小雜魚肉。顆粒飼料粒徑應視蝦體大小而調整,平均蝦體長2.5厘米以下用粗蛋白質含量36%的開口微顆粒料,蝦體長2.5厘米~4厘米用粗蛋白質含量34%的小蝦料,蝦體長4厘米以上用粗蛋白質含量32%的成蝦料。根據青蝦的攝食和生活習性,堅持“四定”投飼原則,每天上午7時~8時和下午6時~7時分2次投喂,上午投喂總量的1/3,下進投喂總量的2/3。全箱均勻投喂,日投喂量一般為蝦體重的5%~8%,具體視蝦攝食和天氣變化情況靈活掌握。
日常管理堅持早、中、晚巡箱,防敵害生物損箱,防洪水沖箱,防大風翻箱。經常清洗網箱,保持網目的通透性,以利水體交換。及時清除箱底殘餌等污物,更換水草,防止水質惡化。加強病害防治,每隔15天~20天,每立方米水體用生石灰15克~20克、二溴海因0.2克化水對網箱水體及附近水域潑灑1次。如發現青蝦身上附著纖毛蟲,每立方米水體可用硫酸銅0.7克對水全箱潑灑,隔7天再用藥1次。
適時捕撈第一茬蝦,一般從4月底開始選捕,每隔半個月捕1次,把體重2.5克(規格為每公斤400尾)以上的大蝦選捕上市,到7月中旬全部出箱。第二茬蝦,從9月份起進行輪捕,捕大留小,到12月起捕完畢。
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