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羅氏沼蝦苗的選購與運輸

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

羅氏沼蝦(Macrobrachiumrosenbergii)自1976年由日本引進我國后,經過多年推廣養殖,現已發展成為經濟蝦類的主要養殖對象。該蝦的生態習性不同于一般蝦類,其幼體階段需要在海水中度過,種苗生產必須由具有專門生產設施和技術的生產單位才能進行。選購優質羅氏沼蝦蝦苗(下稱蝦苗),提高蝦畝運輸成活率已成為羅氏沼蝦生產中的重要一環。1990~1997年,我們共運輸淡化蝦苗3740萬尾,其中購進2285萬尾,外運1455萬尾,成活率75~95%,往來購銷地點遍及全國各主要養蝦地區。

1蝦苗選購

從受精卵孵出的幼體,經過十一次蛻皮后變態為蝦苗,其間要經歷25~30天時間。蝦苗生產單位因受生產條件如親蝦、水質等及技術水平的制約,生產出來的蝦苗差異性較大,選購時一定要選擇質量好的蝦苗進行運輸。體質好的蝦苗:形體正常,規格整齊,體色透明,活動能力強;體質差的蝦苗:大小不齊,攀附能力弱,肉眼能見到明顯的畸形。同時要注意選購淡化的蝦苗,羅氏沼蝦幼體變態為蝦苗后,需要適時進行淡化處理,生態條件將發生急劇變化,部分體質較差的蝦苗,由于適應力差,隨著時間的推移會相繼死亡,或被體格健壯的蝦苗所殘食,因此應選購淡化徹底,而且淡化時間稍長一點的蝦苗。一般準備包裝起運的蝦苗,淡化時間不能低于24小時。因此在購苗前,還應到生產地點了解蝦苗的淡化情況,如果沒有儀器,臨時可憑經驗用口嘗一下蝦苗池里的水,感覺沒有咸味,表明該池蝦苗已基本淡化完畢。

購買(或放養)蝦苗日期的確定,對養蝦者來講,也是十分重要的。除按常規養殖要求清池消毒、注水、準備好蝦塘外,還要根據養蝦場所處的地理位置、氣候變化情況,確定購買蝦苗的適宜日期。如太早,外界氣溫不穩定,遇有寒潮,水溫降至18℃以下,危及蝦苗生長,會帶來蝦苗下池后成活率不高;如太晚,則影響飼養時間,致使生長期太短,成蝦達不到上市規格,群體產量也低。在適合發展羅氏沼蝦養殖的地區,池塘水溫穩定在20℃以上,放苗的效果好。近幾年,武漢市蝦塘直接放苗最早時間為5月11日,最遲為7月10日,成蝦產量變化幅度為75~150斤/畝,個體重在12克以上,符合市場要求。適宜放養時間為5月下旬至6月上旬,生長期135天左右,產量一般會達到100公斤/畝以上。

2運輸方法和效果

羅氏沼蝦種苗多為集中生產,為使養蝦地區及時得到所需的蝦苗,每年4~6月,我們要大量進行蝦苗運輸。工具有塑料袋、帆布簍、鐵桶等,裝運密度依蝦體大小、水溫高低、運輸路線長短而定。當前多采用塑料袋充氧密封運輸,操作方便,效果很好。袋內盛水6公斤左右(可容水20公斤),裝進蝦苗并充足氧氣后,放入紙箱內,外用包裝帶捆牢,總重7~8公斤,即可上車(汽車、火車)或飛機運輸。蝦苗由于體質幼嫩,窒息點為0.96mg/L(水中溶氧),明顯高于主要養殖魚類,加上又有相互殘食的習性,所以蝦苗裝運密度遠比魚類種苗要低。多年來,在大量長距離運輸中,水溫為22~26℃時,一般每個塑料袋裝苗3000~5000尾,成活率90%左右,蝦苗下塘后游動正常。

運輸時間的長短,直接影響著每袋裝苗數量。裝運時間10小時左右,密度為4500~5000尾/袋;裝運時間20~30小時,密度為2500~3000尾/袋。在密度相近的情況下,蝦苗成活率與裝運時間成負相關。生產中,我們最大一次運輸量是450箱(袋),225萬尾,最長一次運輸時間32小時,最高成活率為98%。所有這些都說明這種運輸方法是可行的,完全達到了主要養殖魚類的運輸技術水平。

3注意事項

為了確保運輸安全,提高運輸成活率,運輸前要做好運輸器具、充氧、包裝設備、火車飛機貨運計劃等各項準備工作,并準確計算路途時間,選擇適宜裝運密度。必要時,應做蝦苗裝袋密度的梯度試驗,特別是在大批量遠途運輸時,更要這樣做。

運輸用水最好取自幼蝦培育池或暫養池水,水溫要與育苗池一致。為避免蝦苗自相殘殺,包裝運輸之前要投喂一次通過40目塑料網布過濾的蒸熟的雞蛋鴨蛋,以蝦苗吃飽為準,然后徹底清除蝦苗捆箱內的殘餌和臟物,保證蝦苗計數的準確及運輸水質的清潔衛生。

蝦苗運到目的地后,應先將塑料袋放養蝦塘水面15~30分鐘,等袋內外水溫基本一致后,在上風岸開袋放苗,以提高蝦苗放塘成活率。

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