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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
火鶴魚（Cichlasomacitrinellun）又名壽星魚、吉祥魚和壽星頭，隸屬于慈鯛科，原產南美洲和中美洲一帶，是集觀賞與食用于一體的熱帶魚。火鶴魚成魚一般體長20cm～25cm，體格強健，體色多變，一般呈橙紅色、白色和橘黃色；適宜生活水溫23℃～28℃，性情粗暴，領地意識較強，有時能見到兩條魚相互撕咬，以致雙方兩敗俱傷，因此火鶴魚不宜與小型魚類混養；火鶴魚攝食魚蟲、水蚯蚓、小活魚、蝦等，經人工馴化后可以攝食人工配合顆粒飼料。
一、苗種繁殖
1.親魚培育池養殖生產所采用的養殖設施為封閉式循環水，所用培育池為面積20平方米，水深1.2m的水泥池，水源水為溫泉水，水質符合養殖用水標準，水溫相對恒定，水質清澈無污染。在放養火鶴魚前，培育池要用濃度為0.5×10E-6的二氧化氯溶液進行消毒，然后再加注新水。
2.親魚選擇和培育選擇親魚時，要求雄魚一般額頭凸起且體色鮮艷，背鰭和臀鰭末端尖長雌魚腹部膨大，背鰭和臀鰭末端圓潤。1個面積為20平方米的水泥池一般放養火鶴魚親魚10～15對，雌雄比例1∶1。放養前，魚體用濃度為20×10E-6的聚維酮碘溶液對親魚消毒20分鐘～30分鐘。
親魚培育時，一般每天投喂2次，飼料為鮮活小魚或配合飼料，飼料要求新鮮、不發霉、不變質，營養成分能滿足其發育需要。也可酌量添加維生素E，以促進親魚性腺的發育與成熟。每天定期排污和加注新水20cm～30cm，以為親魚營造一個良好的生活環境。
3.苗種繁殖火鶴魚生長迅速，經過8個月～10個月的養殖，其性腺即發育成熟，可進行繁殖。當發現有2尾成魚獨處一隅，其他魚體試圖靠近時這2尾魚就顯示出強烈的領域意識，會去撕咬其他魚體，說明這2尾魚萌發了愛意；或者發現雄魚生殖突起明顯下垂，稍細長，而雌魚腹部膨大，產卵管粗短，明顯突出體外，這時就要及時取出雌雄2尾親魚，放在產卵池或產卵缸里，并在池或缸的底部放1塊大理石或1個花盆作為產卵巢。產卵池、產卵缸、產卵巢在使用前要用濃度為20×10E-6的高錳酸鉀溶液浸洗30分鐘，然后沖洗干凈待用。
繁殖水溫控制在27℃～28℃，待雌雄親魚熟悉周圍環境后，就會輪流用嘴啄產卵板，清掃干凈后，時機也就成熟了，雌魚會貼著產卵板產卵，雄魚緊跟其后釋放精液受精，一圈又一圈，這一過程俗稱“走板”。一般經過40分鐘～60分鐘后，產卵接近尾聲。雌魚每次產卵一般800�！�1000粒，在這一過程中，親魚會不停地用嘴吞吃脫落的、發白的卵子，因此，產卵結束后要及時將產卵板或親魚撈出。
應該注意的是：孵化受精卵的水質和產卵池的水質要求一致，以免影響孵化率。孵化期間，密切注意水溫變化，應絕對避免水溫的驟升和驟降，并且控制溶解氧含量在5mg/L～6mg/L。經過48小時～72小時的孵化，仔魚破膜而出，并從產卵板上漸漸脫落下來，落在缸底或池底。
剛孵化出的仔魚帶著卵黃囊，在前2天～3天的時間內，仔魚靠吸收自身的卵黃囊維持生命，最后上浮，游向水面。待仔魚陸續游向水面時，卵黃囊也就基本吸收完畢，這時要及時投喂開口餌料，如蛋黃水蚤，它是幾種浮游的原生動物的俗稱，以保證仔魚能夠攝取足夠的、適口的餌料來存活。再經過7天～10天，就可以投喂輪蟲類、枝角類以及橈足類，這時要根據放養密度和水質情況，及時降低放養密度而進行分養，同時加大換水量，及時吸污，以保持水質清新。
二、苗種培育
1.苗種培育池和水質要求苗種培育池面積一般20平方米～40平方米，水深1.0m左右，采用封閉式循環水進行養殖，水質符合養殖用水水質標準，放養前養殖池用濃度為0.5×10E-6的二氧化氯溶液進行消毒。
2.苗種質量要求放養的苗種要求體質健壯，規格整齊，逆水能力強，體表有光澤，對外界刺激反應靈敏，肌肉豐潤，眼睛飽滿且明亮，鱗片排列整齊，鰭無缺損，鰓組織鮮紅且無寄生生物。
3.苗種放養苗種放養時，用濃度為20×10E-6的聚維酮碘溶液消毒15分鐘～20分鐘；規格為2cm～3cm的魚苗，放養密度一般為250尾/平方米～300尾/平方米。
4.投喂和日常管理每天投喂4～6次，飼料可以是紅蟲、小魚或顆粒飼料等，鮮活的魚蟲在投喂前用4%的食鹽水消毒10分鐘，沖洗干凈后投喂。養殖水溫控制在26℃～28℃，每天排污并補充新水，以保持水質清潔。
三、成魚養殖
1.成魚養殖池要求成魚養殖池面積一般40平方米～100平方米，水深1.2m左右，采用封閉式循環水進行養殖，水質符合養殖用水水質標準，養殖池在放養前用濃度為0.5×10E-6的二氧化氯溶液進行消毒。
2.放養魚種放養時，用濃度20×10E-6的聚維酮碘溶液消毒20分鐘～30分鐘，放養密度一般為25尾/平方米～40尾/平方米。
3.投喂成魚養殖期間，蛋白質含量應在30%以上，最好采用膨化顆粒飼料，投喂堅持“四定”原則，每天投喂4次。
4.日常管理養殖水溫保持在26℃～27℃，根據需要隨時加注新水以調節溫度。每天保持24小時水循環，水質清潔、干凈。密切注意觀察魚類活動情況，發現問題及時解決。
四、病害防治
火鶴魚抗病害能力較強，在整個養殖過程中成活率較高。常見病害主要有細菌性腸炎病、爛鰓病、小瓜蟲病和車輪蟲病等，由于其對常用藥物沒有使用禁忌，因此其病害防治可參照常規魚類的防治方法。
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