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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
近年來(lái),國(guó)際市場(chǎng)上傳統(tǒng)的魚片如狹鱈、青魚、鰈魚等供應(yīng)不足,而羅非魚以其無(wú)肌間刺、易于繁養(yǎng)殖、適宜加工等特點(diǎn)成為首選替代產(chǎn)品,為國(guó)際市場(chǎng)上最活躍的水產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)象。尼羅羅非魚從1978年引進(jìn)我國(guó),在很多地方開(kāi)展了尼羅羅非魚海水養(yǎng)殖試驗(yàn),其生長(zhǎng)迅速,個(gè)體肥大,肉質(zhì)完全可與海水鯛媲美,產(chǎn)量也較高,但時(shí)至今日海水養(yǎng)殖羅非魚尚不成規(guī)模。為了促進(jìn)尼羅羅非魚海水養(yǎng)殖的發(fā)展,筆者將我所曾進(jìn)行的尼羅羅非魚海水養(yǎng)成情況做一工作小結(jié),向大家匯報(bào)。
一、養(yǎng)成設(shè)施
1.池塘每個(gè)面積3畝,水深1.0m~3.0m,多為閑置的、用于海水育苗的海邊蓄水池塘,形狀不規(guī)則,漲潮時(shí)由水泵提水注入池塘,池底設(shè)置有排水?dāng)r網(wǎng)的排水閥門。池塘雖然使用多年,但從未進(jìn)行海水養(yǎng)殖。
2.池塘消毒將池水排干,曝曬3天,每個(gè)池塘用6kg漂白粉兌水溶解后全池潑灑。3天后打開(kāi)排水閥門進(jìn)水,使用小水泵將池塘沖洗2次,并將含有藥物殘?jiān)某厮诺簟7琶缜?5天,池塘進(jìn)水30cm,肥水以繁殖基礎(chǔ)餌料生物。
3.施肥池塘進(jìn)水以后,根據(jù)水質(zhì)情況,每隔7天~20天施肥1次,肥料品種為尿素和磷酸二氫鉀(比例為1∶0.5)。養(yǎng)殖期間,保持池水透明度為25cm~35cm,水色呈茶褐色或淺褐色。
二、苗種放養(yǎng)
1.苗種規(guī)格平均為體長(zhǎng)3.7cm的尼羅羅非魚夏花。
2.苗種運(yùn)輸時(shí)間5月20日,池塘水溫17℃。
3.運(yùn)輸方法在晚間,規(guī)格為1.5m×1.5m×0.8m的活水運(yùn)輸箱可以運(yùn)輸夏花12000尾,運(yùn)輸時(shí)間1.2小時(shí)。
4.鹽度調(diào)節(jié)將苗種放入有鹽度為3‰的育苗水泥池的池水中,充氧,不投喂,穩(wěn)定2天;隨后以每天4‰的幅度提升池水鹽度,至池水鹽度為27‰。鹽度調(diào)節(jié)期間,可以適當(dāng)投喂一些經(jīng)過(guò)浸泡的豆餅。
5.下塘?xí)r間5月28日,水溫18℃,池水透明度25cm,水色呈茶褐色。
6.下塘方法將水泥池的水位降至50cm,利用集苗箱通過(guò)下水道放水接苗,邊放水邊用小魚抄將集苗箱內(nèi)的魚苗撈進(jìn)小桶,運(yùn)往池塘,所有操作要求輕、穩(wěn)、快。
三、養(yǎng)殖管理
1.加水或換水保持池水的鮮、嫩、活、爽是養(yǎng)殖尼羅羅非魚的關(guān)鍵。正常情況下,池塘每天加水10cm~15cm;池水加滿以后,每天換水10cm~30cm。池塘加水或換水應(yīng)盡量選擇在上半夜或上午進(jìn)行。
2.投喂從6月開(kāi)始,每天根據(jù)尼羅羅非魚的攝食情況定時(shí)(16∶00)、定點(diǎn)(6個(gè)飼料投喂點(diǎn))在池邊交替投喂豆餅(經(jīng)過(guò)1天浸泡)、小麥等,投喂量以次日早晨觀察飼料臺(tái)內(nèi)無(wú)殘餌為準(zhǔn)。
3.巡塘每天巡塘2次,黎明時(shí)觀察魚體有無(wú)浮頭以及攝食情況,黃昏時(shí)觀察魚體有無(wú)浮頭征兆。高溫季節(jié),應(yīng)加強(qiáng)巡塘,防止泛塘,并適時(shí)加注新水。
四、養(yǎng)殖結(jié)果
1.收獲11月5日放水捕魚。
2.結(jié)果經(jīng)過(guò)161天的養(yǎng)成,尼羅羅非魚養(yǎng)殖成活率為87%,共計(jì)收獲尼羅羅非魚2212kg,成魚規(guī)格為體重196g~222g,平均規(guī)格為體重210g,平均畝產(chǎn)730kg。
五、分析與討論
1.增氧雖然尼羅羅非魚耐低溶解氧的能力較強(qiáng),但是在高溶解氧含量的情況下,尼羅羅非魚的生長(zhǎng)速度快。尤其是高產(chǎn)池塘,為了提高魚體生長(zhǎng)速度,防止池塘養(yǎng)殖密度過(guò)高而引起浮頭和泛塘,最好在池塘里設(shè)置增氧設(shè)備,或者使用其它方法進(jìn)行增氧。
2.輪捕輪放當(dāng)尼羅羅非魚生長(zhǎng)達(dá)到一定規(guī)格后,養(yǎng)殖水體中放養(yǎng)的魚類達(dá)到一定的放養(yǎng)密度,魚體生長(zhǎng)速度必將受到影響,因此,捕大留小,必要時(shí)根據(jù)池內(nèi)魚體放養(yǎng)密度變化而補(bǔ)充一些魚種,既能提高單位水體的魚產(chǎn)量,又能滿足不同季節(jié)的市場(chǎng)需要。
3.養(yǎng)殖方式尼羅羅非魚和其它魚種混養(yǎng),只要搭配合理就能夠全面利用池塘內(nèi)各層次的水體,并有效利用池水中各種不同的天然餌料生物,在一定程度上提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,如與一定比例的中國(guó)對(duì)蝦、梭魚等進(jìn)行混養(yǎng)。
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