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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1魚(yú)苗
要徹底清整，每畝(667平方米)用生石灰150千克，消滅敵害生物及病原體。清塘后放入1米深的新水，每平方米水面放鱖魚(yú)苗200尾。根據(jù)鱖魚(yú)苗不同的生長(zhǎng)階段投喂適口的飼料，是提高魚(yú)苗成活率的關(guān)鍵。剛孵化出膜3-5天的鱖魚(yú)苗，適宜吃同日齡的鳊、魴魚(yú)苗。6-8天的鱖魚(yú)苗還可吃3-5日齡的四大家魚(yú)苗。9―15日齡的鱖魚(yú)苗可吃1厘米長(zhǎng)的餌料魚(yú)。據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，培育1尾3厘米長(zhǎng)的鱖魚(yú)苗(夏花魚(yú)種)，前10天平均每天攝食各種魚(yú)苗40尾，后10天平均攝食略小于自身規(guī)格的魚(yú)苗15尾。如餌料魚(yú)數(shù)量不足，則會(huì)導(dǎo)致鱖魚(yú)苗自相殘殺。因此在培育鱖魚(yú)苗的同時(shí)，也要開(kāi)展餌料魚(yú)苗的培育工作。在實(shí)際生產(chǎn)中，可靈活掌握投喂數(shù)量和種類，以滿足鱖魚(yú)苗的撮食為標(biāo)準(zhǔn)。
2成魚(yú)養(yǎng)殖
鱖魚(yú)魚(yú)池適宜用小池塘養(yǎng)殖，魚(yú)池面積一般為1-3畝，池水深1．5米左右。鱖魚(yú)苗種人池前，要徹底清塘，常用藥物為生石灰，每畝施150千克；漂白粉用量為池水呈20毫克／升的濃度即可。一般在清塘10天后藥性消失。在桶中盛池水后放進(jìn)幾尾魚(yú)，如24小時(shí)無(wú)異常．則可進(jìn)行放養(yǎng)。
放養(yǎng)依據(jù)養(yǎng)殖條件的優(yōu)劣和技術(shù)水平高低，一般每畝放養(yǎng)3．3厘米的鱖魚(yú)夏花魚(yú)種1000-l500尾。
餌料魚(yú)鱖魚(yú)的天然食性是攝食活魚(yú)，餌料魚(yú)的來(lái)源一般有3種途徑。一是購(gòu)買家魚(yú)水花密養(yǎng)，隨時(shí)投喂；二是培育和收集野雜魚(yú)苗，每畝養(yǎng)鱖池應(yīng)搭配餌料魚(yú)培育池3畝左右，可放人鯉魚(yú)、鯽魚(yú)或一些繁殖時(shí)間較早、繁殖量較大的野雜魚(yú)類．繁殖大批魚(yú)苗供鱖魚(yú)撮食三是為了節(jié)省魚(yú)池，可直接在鱖魚(yú)池中投放一些麥穗魚(yú)、餐條魚(yú)等小型魚(yú)類，繁殖次數(shù)較多，可滿足鱖魚(yú)的需求。
投飼把體重0．5克(體長(zhǎng)約3厘米)的鱖魚(yú)苗養(yǎng)至500克的商品魚(yú)，需消耗餌料魚(yú)約5000尾(約3千克)。要根據(jù)魚(yú)的生長(zhǎng)情況及天氣情況及時(shí)投放餌料魚(yú)，最好是3-5天投放1次，使池塘中的餌料魚(yú)保持一定的密度。在餌料來(lái)源充足的情況下．應(yīng)盡量投一些餌料魚(yú)，讓鱖魚(yú)有充足的食料，吃不完的飼料魚(yú)，在捕撈時(shí)與鱖魚(yú)同時(shí)捕起出售。
管理主要是早晚巡塘，觀察鱖魚(yú)的攝食情況、生長(zhǎng)情況及水質(zhì)情況。
要保持良好的水質(zhì)，使水中溶氧在5毫克／升以上，一般每2個(gè)星期換水1次，同時(shí)在水質(zhì)變濃時(shí)要及時(shí)沖水。夏季天氣炎熱時(shí)一定要使用增氧機(jī)增氧。為了避免水質(zhì)過(guò)肥，可在水中培育一定的水生植物，以凈化水質(zhì)，有利于鱖魚(yú)的生長(zhǎng)。
此外還要注意防逃防盜，進(jìn)出水口都要用篩絹網(wǎng)布包牢，防止魚(yú)苗隨水逃走。在成魚(yú)階段和即將起擒之時(shí)，要振人值班，以防盜魚(yú)事件發(fā)生。
3鱖魚(yú)養(yǎng)殖疾病及其防治
3．1水霉病
病原體為水霉菌。
癥狀為．魚(yú)卵、魚(yú)苗、魚(yú)補(bǔ)和成魚(yú)階段均可發(fā)病，主要是由于操作不慎，魚(yú)體受傷嚴(yán)重，又未及時(shí)進(jìn)行消毒，以致霉菌進(jìn)入傷口所致。肉眼觀察可見(jiàn)病魚(yú)體表和背09硬刺頂端有白色絮狀物的菌絲體。
防治方法，對(duì)魚(yú)苗、魚(yú)種用3％左右食鹽浸洗5-l0分鐘。
3．2纖毛蟲(chóng)病
病原體為車輪蟲(chóng)。
癥狀為，該病蔓延迅速．寄生數(shù)量少時(shí)，對(duì)魚(yú)體活動(dòng)影響不大；寄生數(shù)量多時(shí)，魚(yú)不肯進(jìn)食。肉眼可見(jiàn)魚(yú)體上有白點(diǎn)狀物，口不能合上，游動(dòng)失去平衡，繼而死亡。該病危害性極大。
防治方法是對(duì)流水池每天用3％食鹽水全池潑1次，停水3―5分鐘，可起到預(yù)防和治療作用；對(duì)流水池用1．6xl0（-6）毫克／千克的硫酸銅和硫酸亞鐵(5：2)合劑全池潑灑，停水3-5分鐘，療效明顯；靜水池用0．7x10（-6）毫克／千克的硫酸銅和硫酸亞鐵(5：2)合劑全池潑灑；夏花下塘?xí)r用2％食鹽水浸洗病魚(yú)1分鐘。
3,3錨頭鳋和中華鳋病
病原體為錨頭鳋、鲺。
癥狀為，肉眼觀察可見(jiàn)體宏寄生錨頭鳋或魚(yú)鲺。
防治方法是，魚(yú)種放養(yǎng)前生石灰?guī)逄料荆苡行珏^頭鳋幼蟲(chóng)和鲺的卵塊、幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)．達(dá)到預(yù)防目的。用20毫升／升的高錳酸鉀溶液漫浴病魚(yú)1―2小時(shí)，可殺死全部幼蟲(chóng)和大部分成蟲(chóng)；用0．075毫升／升的B型滅蟲(chóng)精全池潑灑，隔天再潑1次。
3．4細(xì)菌性爛鰓病
病原體為柱狀屈撓桿菌。
病魚(yú)鰓絲腐爛發(fā)白，鰓上常附著污泥和粘液。病魚(yú)獨(dú)游，體色發(fā)黑，體形悄瘦。每年4-8月為發(fā)病流行期，危害各個(gè)生長(zhǎng)階段的鱖魚(yú)，尤其是魚(yú)種。
防治方法是，漂白粉1毫克／升全池潑灑，間隔24小時(shí)再潑灑1次。其他含氯制劑也可使用，使用劑量和方法參照其說(shuō)明書(shū)；畜用紅霉素全池潑灑，使池水成0．1―0．3毫升／升濃度。
3．5鲺病
病原體為中華鲺。
在鱖魚(yú)體表、鰭及鰓內(nèi)，肉眼可見(jiàn)如臭蟲(chóng)大小的蟲(chóng)體，常刺傷所寄生的色體，使病魚(yú)產(chǎn)生狂游、不安的癥狀。
在防治鱖魚(yú)病時(shí)應(yīng)注意，鱖魚(yú)對(duì)藥物非常敏感，特別是敵百蟲(chóng)．所使用的濃度一定要嚴(yán)格控制，濃度太大會(huì)造成魚(yú)體死亡。
4鱖魚(yú)池塘養(yǎng)殖的綜合效益
可以有效的利用農(nóng)村天然水體資源，以達(dá)到提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入的目的。還可以防旱防澇，降低當(dāng)?shù)卣?cái)政壓力。
豐富了市場(chǎng)的魚(yú)副產(chǎn)品，是農(nóng)民脫貧致富的有效途徑．還可以降低大量農(nóng)民工進(jìn)城對(duì)城市造成的壓力。可以有效提高我國(guó)水資源利用率，也有益于搞活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
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