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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
科學放養種苗
在眾多的羅非魚種苗中，比較公認的是利用羅非魚種間雜交繁育出的種苗，這些種苗因具備雜交優勢而生長速度快，個體大，耐寒性好，雄性率高等特點，而得到養殖戶的普遍認可。其商品名稱主要有：奧尼、奧雜、吳郭魚、單性羅非等。而目前各個魚苗生產單位所產的種苗，品質存在較大的差異。養殖戶應從眾多的品種中，通過養殖篩選一個生長速度最快，雄性率最高的種苗放養。
控制自繁劣質后代
我國所生產的單性羅非魚在內，客觀上都沒有達到百分之百的雄性率。在養殖生產中，或多或少都有劣質后代產出，加大了飼養密度，消耗大量的飼料，更達不到商品規格(其價值只有正常產品的20％左右，被稱為貓魚)，而嚴重影響到羅非魚養殖生產的產量效益。處理這一問題，有以下措施：
1、實行標粗配套分級養殖。養殖生產者要配備足夠的二級種苗標粗塘，一級種苗標粗到20－50克左右，二級種苗標粗到200－400克左右，再分揀雄性魚下塘養成商品魚。這樣既可以解決繁育“貓魚”過多的問題，又可避免養殖前期的水面浪費問題。
2、人工定期清除劣質后代。根據羅非魚幼苗具有集群游邊的特性，在其繁育季節每隔2－3天，用手抄網在塘邊收集清除所繁育出來的劣質幼苗。
3、適度放養肉食性魚類。羅非魚種苗放養后，適度放養一些南放大口鯰，河鯰，斑鱧等兇猛肉食性魚類(放養規格以不能捕食放養的羅非魚為度)，以捕食羅非魚繁育的后代。目前高州市養殖戶如每茬都清塘的，一般每畝混養20尾大口鯰，如不清塘的，則混養20尾斑鱧。
4、分批養殖，收成后清塘。除了山塘小水庫確無法干水清塘外。一般的養殖池塘改變傳統的掄捕掄放的方式，實行分批養殖，收成后清塘。
投放優質飼料
由于資金不足等原因，不少養殖戶在選擇飼料時，首先考慮的是飼料的價格而不是質量。選用廉價的劣質飼料，往往不但不能降低飼料成本，反而會降低生產效益。養殖羅非魚的配合飼料，總體上要求就是除了按各個生長階段保證其粗蛋白的含量外，關鍵要不含有毒、有害物質。否則輕則影響魚的正常生長，重則造成魚類大批死亡，而導致生產的減產減收。從高州市養殖戶的長期實踐了解到，飼料對養殖羅非魚的影響因素主要有，一是飼料霉變，二是配合飼料含有較多帶有毒素的菜籽餅。高州市羅非魚養殖池塘發生死魚現象的絕大部分就是以上原因。尤其以投喂含20％左右菜籽餅的飼料發生大量死魚的最為普遍。通過對這些羅非魚進行解剖跟蹤觀察，隨著投飼時間的增長，魚的肝膽不斷增大，顏色變淺，到死亡時肝臟已變成粉紅黃色，膽變成淺黃色透明狀，肝膽增大2－3倍。對出現死魚的魚塘轉投不含菜籽餅的飼料和解毒藥物飼料后，死魚現象逐步消失。我們認為，由于菜籽餅帶有較大的毒性，在生產上不經脫毒或脫毒效果不佳，導致羅非魚攝食后出現毒性積累。當肝膽的解毒能力達到極限時就會導致魚的死亡。為此在養殖羅非魚生產中，應注意不要使用霉變的飼料，不用或少用含菜籽餅的配合飼料。
合理安排放養密度
要使羅非魚養殖獲得高產高效，除了放養優質的魚種，投喂優質的飼料外，還要使魚類有一個優良的生長環境，才能使其正常快速地生長，其關鍵的就是保證水體的溶氧供給。過大的放養密度將會導致水體溶氧供應不足，影響魚類的正常攝食和消化吸收，因而生產者要根據養殖池塘的水體容量(池塘深淺)，水源供給，是否配備增氧機等條件設定放養密度。放養量一般掌握在每立方米水體1－2尾左右。最適的放養量，要養殖戶在生產實踐中把握。使魚類達到起產規格時段時，在正常的天氣情況下能攝食體重2％左右的投飼量為度。
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