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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
格式池魚藕混養(yǎng)技術(shù)，就是將硬化藕池用房瓦、硬板等隔成一個個2～4平方米的小格，格內(nèi)植藕，平均每畝水面產(chǎn)藕0.5萬公斤，產(chǎn)魚400～450公斤，每畝純效益1萬元以上。該技術(shù)可利用荒坑、荒灘、河灘地、零星邊角地籌建格式池魚藕混養(yǎng)，具有投資小、成本低、見效快、效益高的特點，適合農(nóng)村千家萬戶大力發(fā)展，具有十分廣闊的推廣前景。
經(jīng)濟及前景分析
該項目畝投資約需4000元，一次建池可長期使用。平均畝產(chǎn)藕5000公斤，每公斤按2.0元計算，畝收入可達1萬元。在市場行情方面，蓮藕是一種大眾食品，市場需求大，可隨時補充市場余缺，而且是無公害食品，隨著人們對綠色食品認識的提高，群眾對蓮藕的需求量將大量增加。另外，在生態(tài)農(nóng)業(yè)方面需要大量有機肥，可帶動養(yǎng)雞、養(yǎng)豬等畜牧業(yè)的發(fā)展，使種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機結(jié)合在一起，相互促進，相互發(fā)展;對于發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，調(diào)節(jié)氣候，改善生態(tài)環(huán)境，具有十分重要的社會效益和生態(tài)效益，因而具有十分廣闊的發(fā)展前景。
藕池條件及基礎(chǔ)設(shè)施
1、藕池的選擇：村內(nèi)外的荒灘地、澇洼地、廢舊窯坑、舊藕池均可利用。盡可能選擇交通方便、水源條件好、水質(zhì)無污染、排灌方便、四周無高大建筑物或遮陰物的地方籌建藕池。
2、藕池建設(shè)：藕池建設(shè)可分為幾種類型：單磚走墻隔離型;石灰混凝土結(jié)構(gòu)房瓦隔離型;塑料薄膜鋪底房瓦隔離型，以及塑料薄板、水泥板隔離型均可。無論哪種類型，都必須水泥抹面。一般藕池面積1～3畝，以1～1.5畝為最好，池深0.8～1.2米宜。池子建好后，回填35～40厘米厚的肥沃土壤作為藕的生活層，并施入基肥，然后將房瓦、水泥板、塑料板、石膏石棉瓦或其它硬板，隔成2～4平方米的小格，隔板在土內(nèi)埋入40厘米，高出地面20厘米，隔板高度在60～70厘米，藕池交叉設(shè)置進排水口，安裝上攔魚網(wǎng)，并在池內(nèi)設(shè)置"－"或"＋"型魚溝，寬1.0米，深0.5～1.0米，面積約占池面積的15%。實踐證明，方格大產(chǎn)藕量低，方格雖小，一次性投入較大，但產(chǎn)量很高。
3、施足基肥：蓮藕喜歡大肥，豐厚的回填土、糞肥是獲得池藕高產(chǎn)的關(guān)鍵，施肥應(yīng)以施基肥為主，施追肥為輔;施有機肥為主，施化肥為輔。畝用充分發(fā)酵的有機肥2000公斤左右，硫銨10～15公斤/畝，尿素5～10公斤/畝，硝酸鉀3～7公斤/畝，過磷酸鈣5～10公斤/畝�；蕬�(yīng)對水潑灑，盡量避免直接撒入魚溝，以免傷害魚類。施基肥后，每畝用50公斤生石灰化漿全池均勻潑灑，以改良土壤，增加鈣肥量，調(diào)節(jié)池泥的酸堿度，同時起到殺滅病害、防病治病的作用。
格式池建設(shè)技術(shù)
建好藕池，是種藕生產(chǎn)的關(guān)鍵，一般要選擇水源充足，排灌方便，無高大遮擋物的地方種植。我們要根據(jù)各自的實際，只要能灌水，藕池可盡量采用半地下式，以便減少土方用工，操作過程如下。
1、建造水泥板：建一個500平方米的藕池為例，最好采用25米×20米的形式，需用0.5米×0.8米×0.04米的水泥板240塊。每塊板需用水泥10斤，石子30斤，沙子20斤。
2、建四周池壁：根據(jù)選好的位置，在池的四周劃線，確定池的大小，從地面下挖40厘米，然后用電夯一層層打起，把墻打高超過地面40～45厘米（總計80厘米），從池里面取土，打完后，按照建池所需的角度（坡與水平面成60度角），整出斜坡再貼水泥板。斜坡要平滑、結(jié)實。
3、鋪底和池四壁貼水泥板：鋪底要盡量減少土方用工，可采用分塊鋪底，假設(shè)50米×10米的藕池，可分兩塊鋪地，可在池的一邊量出5米寬的地方，下挖40厘米，土向兩邊翻，池底保持基本水平，按12斤/平方米白灰與土摻勻，約10厘米左右，用電夯打?qū)崱Ｈ缓筚N墻壁水泥板，抹好縫隙。池底過于干燥時要先灑層水待其滋潤后，再按100斤水泥摻500斤沙的比例抹底，厚度2.5厘米，灰漿造面軋光待其基本凝固后，再用同樣的方法完成池的另一半。注意要把接頭處理好，以防漏水，搭接處用編織袋或薄膜蓋好。等處理完后再揭掉抹水泥面，以防土侵。（該方法沒有開挖魚溝，若要混養(yǎng)魚則需要開挖魚溝）。
4、灌水建格：池底硬化完后，把池內(nèi)土整平，根據(jù)藕生長所需要的各種有機和無機肥料全部施人池內(nèi)與土混勻，厚度可控制在35厘米，然后灌水，水面可高出池內(nèi)地面2～3厘米，然后人可在池內(nèi)來回踩幾遍，以防池底漏水，然后把大瓦插入土中，形成2米×2米的方格。然后灌水等待播種。
5、建池用料及造價：水泥板：0.5米×0.8米×0.04米、240塊（2元/塊）;水泥：4噸（參考價190元/噸）;石灰：3噸（參考價90元/噸）;沙子：14立方米（參考價10元/立方米）;造格大瓦：1800塊（參考價0.1元/塊）;共計：1830.00元。
池藕栽培
1、種藕選擇：宜選擇新鮮、粗壯、芽旺、節(jié)細、無病無傷的優(yōu)質(zhì)白蓮藕作種，每株種藕最好具有三節(jié)完整的藕身，并帶有1～2個子藕，也可以用子藕作種，但子藕要粗壯，至少有2節(jié)以上充分成熟的藕身且頂芽完整。藕種可用20毫克/公斤的奈乙酸浸泡40分鐘，采用地膜育苗繁殖，15天后定植，可使池藕提早上市，能提高產(chǎn)量15%以上。
2、栽種時間：當氣溫回升到12～15℃以上時栽植。過早地溫低，種藕容易爛;過晚芽子長，易折斷。山東省一般在清明前后栽植為宜。
3、方法與用量：首先將藕池內(nèi)的土、糞肥耕勻耙細，厚度可控制在35～40厘米，然后灌水，灌水后可用在池內(nèi)來回踩幾遍的方法，以防池底漏水，然后把房瓦或其它隔板插入土中，形成2～4平方米（以2×2平方米為宜）的方格，進行栽藕。池內(nèi)植藕每2平方米用種藕1枝或子藕2枝，一般畝用種量320～380公斤。栽藕種時芽端稍低，后部稍翹，成20～30度傾斜，離地平面5～8厘米，恰好是第一次進水的深度。
魚種放養(yǎng)
1、放養(yǎng)時間：一般水溫穩(wěn)定在8～10℃時即可放養(yǎng)，投放革胡子鯰魚種時，應(yīng)待水溫穩(wěn)定在15℃以上時，方可放養(yǎng)。
2、放養(yǎng)品種：一般來說，凡在池塘中可養(yǎng)殖的魚類在藕田中均可養(yǎng)殖，主要有草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴等，另外，革胡子鯰、彭澤鯽等生長較快的魚類，是藕田養(yǎng)殖的良好品種。由于藕田水面中光線較差，溫度較低，水體中浮游生物較少，主養(yǎng)魚不宜選擇濾食性的鰱、鳙魚，應(yīng)以吃食性魚類為主，濾食性魚類為輔。
3、放養(yǎng)密度：應(yīng)根據(jù)魚的種類、放養(yǎng)規(guī)格、水質(zhì)水源狀況及管理水平?jīng)Q定，一般放養(yǎng)大規(guī)格魚種200～300尾/畝，放養(yǎng)革胡子鯰魚種600～800尾/畝。
4、搭配比例：魚種放養(yǎng)比例一般為草魚70%，鯉魚15%，鰱、鳙5%，其它10%;或鯉魚70%，草魚15%，鰱10%，鳙5%。革胡子鯰、彭澤鯽等要單一放養(yǎng)，值得注意的是在藕長出兩片立葉前，不能放養(yǎng)大規(guī)格草魚種，以免草魚吃掉藕葉。
管理技術(shù)
1、水位調(diào)節(jié)：春季，為了提高水溫和地溫，應(yīng)使水位淺些，可保持在10厘米左右，以后隨水溫的升高，逐漸加深水位，魚溝最深水位可達0.8～1.0米，注水時要采取量少次多的方式，以保持良好的水質(zhì)。
2、合理追肥：在荷葉長滿地，每畝施硫銨10～15公斤，或尿素5～10公斤。在終止葉出現(xiàn)時，每畝施用尿素5～10公斤，過磷酸鈣10公斤或鉀肥20公斤。
3、除草摘葉：蓮藕在生長過程中，特別是生長前期，雜草較多，需要及時除去。在管理中期還要經(jīng)常疏葉，折斷過多的花蕾，使陽光透入水中。
4、飼料投喂：為使魚類快速生長，獲得較高產(chǎn)量，必須合理投喂入工配合飼料，養(yǎng)殖革胡子鯰時，應(yīng)投喂動物內(nèi)臟如雞腸子等，保證魚類能及時吃到新鮮、優(yōu)質(zhì)、足量的飼料。
5、病害防治：蓮藕病害主要有腐爛病、葉枯病、褐斑病等。腐爛病：在栽培前向池內(nèi)投放適量的生石灰可起預(yù)防作用，也可直接噴灑80%的代森鋅可濕性粉劑600～800倍溶液;葉枯病：發(fā)病初期用50%托布津800倍溶液噴灑，連續(xù)2～3次;褐斑�。悍乐瓮~枯病;病蟲害�。褐饕醒料x、斜紋蛾、地蛆等，蚜蟲可用40%樂果乳劑1500～2000倍溶液噴灑;斜紋蛾可用90%的晶體敵百蟲1000倍溶液于夜晚噴灑;地蛆可每畝用3%的呋喃丹3公斤拌細土30公斤，均勻撒施。
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