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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
黃顙魚(yú)俗稱(chēng)嘎魚(yú)，是我國(guó)北方淡水養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。筆者于2004年在盤(pán)山縣壩墻子鎮(zhèn)科技示范區(qū)進(jìn)行65公頃黃顙魚(yú)稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣研究，實(shí)現(xiàn)了稻魚(yú)雙贏。
一、養(yǎng)殖區(qū)的選擇
養(yǎng)殖面積為65公頃，水、電等設(shè)施齊全，交通方便。
二、稻田工程建設(shè)
1.田間工程以10畝為一個(gè)黃顙魚(yú)稻田生態(tài)養(yǎng)殖單元，在稻田壩埂內(nèi)側(cè)挖上口1.5m、底寬0.5m、深0.7m的環(huán)溝，在稻田內(nèi)每隔40m處挖上口0.5m、深0.2m（耕作層）的淺溝，使淺溝與環(huán)溝相通。
2.暫養(yǎng)池以10畝為單元，靠近水源的稻田一端建1個(gè)池深1m、面積60平方米的暫養(yǎng)池，以供培育苗種之用。
三、苗種的選擇與放養(yǎng)
1.苗種選擇和運(yùn)輸選擇種質(zhì)優(yōu)良、個(gè)體均勻、無(wú)公害的健康苗種，放養(yǎng)規(guī)格為10g/尾。2004年5月12日從遼陽(yáng)市購(gòu)進(jìn)黃顙魚(yú)苗種，用帶有增氧設(shè)備的活魚(yú)運(yùn)輸車(chē)運(yùn)輸，到目的地后在車(chē)上水箱內(nèi)用20g/立方米高錳酸鉀對(duì)苗種進(jìn)行消毒15分鐘，然后將苗種放入暫養(yǎng)池。
2.苗種放養(yǎng)采取"兩級(jí)"放養(yǎng)法，即暫養(yǎng)池培育和稻田養(yǎng)殖。購(gòu)進(jìn)黃顙魚(yú)苗種規(guī)格為6g/尾，5月12日開(kāi)始進(jìn)行黃顙魚(yú)苗種暫養(yǎng)培育，放養(yǎng)密度為60尾/立方米。6月27日，在稻田施肥和農(nóng)藥藥效消失后，將暫養(yǎng)池內(nèi)的苗種放養(yǎng)到稻田中養(yǎng)殖，放養(yǎng)密度為350尾/畝。
四、養(yǎng)殖管理
1.馴化從暫養(yǎng)培育開(kāi)始進(jìn)行投喂馴化，采取定時(shí)、定點(diǎn)、不定量的馴化方法，每天定點(diǎn)投喂2次（黃昏前18時(shí)和夜間22時(shí)），投喂前先給信號(hào)（發(fā)出響聲）然后再投喂，經(jīng)過(guò)3天～5天的馴化，80%以上的苗種可以集中在飼料點(diǎn)攝食。
2.投喂黃顙魚(yú)發(fā)育生長(zhǎng)的不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求有所不同，我們選用蛋白質(zhì)含量40%的專(zhuān)用飼料，每天投喂2次，并將黃顙魚(yú)養(yǎng)殖投喂分為三個(gè)階段進(jìn)行飼料的合理搭配，以滿足黃顙魚(yú)苗種生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。第一階段（早期）為5月～6月，飼料組成全部是蛋白質(zhì)含量40%的專(zhuān)用飼料，每次添加飼料總量2%的光合細(xì)菌，規(guī)格為6g/尾的苗種經(jīng)過(guò)45天暫養(yǎng)培育，出池時(shí)苗種平均體重達(dá)到50g/尾，最重達(dá)85g/尾。第二階段（中期）為7月～8月，飼料搭配以雜魚(yú)40%、豆粕40%、糠麩20%配比制成為主，燈誘昆蟲(chóng)為輔，每次添加飼料總量3%的光合細(xì)菌。第三階段（后期）為9月～10月，正是黃顙魚(yú)育肥增重的階段，飼料搭配以蛋白質(zhì)含量40%專(zhuān)用飼料為主，以雜魚(yú)為輔，每次添加飼料總量4%的光合細(xì)菌。飼料中添加光合細(xì)菌和適量投喂雜魚(yú)可以提高黃顙魚(yú)的品質(zhì)。養(yǎng)殖期間，餌料系數(shù)為1.0。
3.燈誘昆蟲(chóng)5月末，隨著氣溫升高，大量昆蟲(chóng)繁殖生長(zhǎng)，此時(shí)在暫養(yǎng)池內(nèi)飼料臺(tái)上方安裝1只照明燈，在稻田飼料臺(tái)上方安裝2只照明燈，燈誘昆蟲(chóng)落水后可供黃顙魚(yú)攝食，不但降低飼料成本，增加動(dòng)物性營(yíng)養(yǎng)，而且減少了水稻種植中蟲(chóng)害的發(fā)生。
五、魚(yú)病預(yù)防
1.堅(jiān)持換水，保持養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的稻田的有效水深。7月份以前，田面保持10cm～15cm水深;7月份以后，田面保持15cm～20cm水深。每隔5天～7天換水1次。
2.調(diào)節(jié)水質(zhì)，每隔15天用0.2ppm二溴海因全田潑灑，每隔10天用8ppm～10ppm光合細(xì)菌全田潑灑，保持池水的鮮、爽、嫩。
3.青苔沒(méi)有形成絲狀時(shí)，在出現(xiàn)青苔的局部水面用硫酸銅1ppm或漂白粉2ppm潑灑，予以徹底滅殺。
六、水稻的種植與管理
黃顙魚(yú)稻田生態(tài)養(yǎng)殖的基本原則是與單作稻相比，在水稻產(chǎn)量略有下降的情況下，提高稻、魚(yú)的綜合效益。
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