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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
隨著漁業增養殖技術的不斷發展,池塘養魚的產量和效益都有了很大程度的提高,在洛陽及北方地區形成了以池塘高產養殖為主的養殖結構和養殖模式,其中,池塘鯉魚成魚高產養殖的畝產量普遍在2000kg以上,而如果還采用以前捕撈的漁具、漁法則不能滿足池塘高產養殖的需要。為此,本文根據魚類的行為及行為規律、池塘高產養殖的特點,在不斷實踐的基礎上,總結出了與池塘高產養殖相適應的比較科學的捕撈技術和捕撈方法。
一、改進敷網結構,利用板罾技術進行捕撈
1.敷網結構實際上就是將網箱進行改造,主要有網底、網墻和屬具組成。網片采用聚乙烯(PV)纖維,網目尺寸為30mm。箱具的上口和底網一般5m×5m見方,高度略高于池水水深,一般在3m左右。箱具的上口是將網片縫制在4根5m長的鋼管上,四角用彎頭固定,使上口敞開;底網固定在4根活動的鋼管上(在起捕起魚以后將此鋼管卸下,便于收網裝魚),將底網撐開,并在底網對角線上每隔1m~1.5m縫制一個25g~50g重的鉛沉子,以便使底網平鋪展開而沉于池底;在墻網上水平縫制兩圈鉛沉子,橫向間隔1m~1.5m,每個沉子重25g~50g。這樣,改造了的敷網結構在起捕前上面的4根鋼管及沉子可將網衣壓在池底。在起捕時,底網的4根鋼管可將底網撐開平鋪沉在水底,上面固定好的4根鋼管帶動墻網快速升起,形成一個撐開的網箱。
2.捕撈方法洛陽及北方地區池塘高產養殖主要是采用硬的全價配合顆粒飼料定點撒投而使魚體集群上浮搶食的方法來進行養殖的,所以,在利用板罾技術進行捕魚時不需要再專門進行誘食,只需在上一次喂完魚而待魚群離開投食地點后把改造過的敷網平鋪在搶食魚群的下方,并架設好各種設施,下一次按時正常投喂,等到魚群都集中在鋪設的敷網上邊時開始起捕,使敷網浮起,浮起時間在3秒~5秒,這樣就能獲得很好的捕撈效果。
3.利用敷網捕撈的優點池塘養殖進入9月~10月或再晚些時間,成魚大多已經達到商品規格,對實行精養高產的成魚池來說,此時的載魚量已經達到飽和狀態,應陸續捕撈上市銷售。這時,采用改進了的敷網,利用板罾技術進行捕撈,效果比較好,同時也為池塘中繼養魚類提供更多的生長空間。因秋天氣溫、水溫仍然較高,魚兒的活力強,此時如果采用地拉網進行捕撈,捕后的池塘內魚體活動加劇,耗氧量增大,且在捕撈時攪動了池底淤泥、殘渣,底部有機物質翻起,加快了氧化分解速度,也大大增加了耗氧量,故而池水的溶解氧會迅速降低,極易引起池魚缺氧浮頭,需要及時沖注新水或開動增氧機增氧,有時還需要全池潑灑生石灰漿消毒殺菌,改良和調節水質,以確保魚兒安全,謹防發生不測,而采用敷網進行捕撈就避免了這種現象。利用敷網進行捕撈,極大地減輕了勞動量,避免了采用地拉網進行捕撈的用人多且費時、費力的缺點。采用地拉網進行捕撈時,圍攏的魚太多且雜,特別是捕起的濾食性魚類(如鰱魚)過多,這時的鰱魚一般不銷售,因為還需要鰱魚來調節水質,在氣溫和水溫比較高的情況下,再把捕起的鰱魚重新放入池塘,死亡率非常高,而如果采用敷網進行捕撈,捕撈起的幾乎全部是鯉魚和其它主養攝食顆粒飼料的魚類,避免了以上情況的發生。
4.注意事項在架設敷網時,應小心而謹慎,以免使魚受驚,影響捕撈效果;把魚捕起后,應先迅速而輕快地將網中尚未達到商品規格的小魚揀回原池,再揀上市的大魚,謹防小魚因密集擠壓而受損傷或窒息死亡,導致損失。
二、改進地拉網結構進行捕撈
1.在洛陽及北方地區進行高產養殖的池塘面積一般在5畝~10畝,且大部分以養鯉魚為主,因此地拉網都是針對高產鯉魚池塘來設計制做的。裝配好的地拉網長度在100m左右;網衣高度由以前普通拉網的4m~7m增加到8m~12m;底綱沉子的縫制由普通拉網的每隔1m~1.5m~個增加到每隔50cm一個,且沉子的重量增加到50g~75g;浮子采用球形泡沫塑料,直徑在80mm~120mm,每隔1m縫制一個。經過這樣制做的拉網,在高產鯉魚池塘進行捕撈,起捕率可達到80%以上。
2.進入11月份,氣溫和水溫降低,商品魚開始大批捕撈上市進行銷售,這時就要采用地拉網進行捕撈。改造過的地拉網高度和沉子的數量增加了,沉子的重量也增重了,在進行拉網操作時無疑會增加勞動量,特別是池塘淤泥較多時,拉網特別費力,池中間需有人提拉網衣。不過,由于現在的高產池塘一般每年都要進行一次清淤,池底較平坦,因此使用這種改造過的地拉網也不會很費力氣。
3.氣溫和水溫較高,如果沒有敷網而采用地拉網進行捕撈時,應注意:要選擇好捕撈時間,捕撈要選擇在晴天、魚不浮頭的黎明前后,這時捕撈對池魚的影響最小,又能及時將捕起的鮮魚供應早市,而陰霾、悶熱天氣和池魚有浮頭或有魚病發生等情況時不宜拉網捕魚,以免引起大量死魚,造成不必要的經濟損失;捕撈前一天應停食或減少投飼量,切忌為增加上市鮮魚的體重而大量投喂精料,因為魚兒飽食后耗氧量增大,捕時受驚跳躍、逃竄,容易引起傷亡,同時捕撈前1天~前2天還應消除池塘中的殘渣、剩餌以及漂浮在水面的各種雜物和廢物;根據銷售魚的數量,應選擇從池塘中間下網或是從其它地方下網,即捕起的魚能夠達到銷售商所需要的數量即可,不要捕起太多的魚。
三、利用卷揚機技術進行裝載
在每年年底進行集中捕撈上市時,一個池塘一次捕撈量可高達一萬多公斤。如果要將這些魚裝筐后人工搬運到運輸車內,按每筐50kg計算,也得200多筐,勞動量非常大,而且大部分池塘都是土埂,走起來又濕又滑,難度也很大。為此,我們經過不斷地摸索和實踐,將卷揚機技術稍做改進后來進行裝載魚,極大地降低了裝載魚的勞動量。
四、小結
淡水水域的增養殖和捕撈是淡水漁業兩大生產實踐的主體環節,捕撈是漁業生產最后一道工藝流程,是滿足人們生活水平需要和活躍市場的重要手段。面對淡水漁業增養殖技術的不斷發展和深入,也促使淡水捕撈得到了長足的進步。為適應池塘高產增養殖技術的不斷發展和市場需求不斷變化的特點,漁具和漁法也做了相應的改進,使池塘高產增養殖魚類得到了有效的捕撈,從而增加了漁業產出,進而推動了漁業經濟的進一步持續發展。本文介紹的捕撈技術和方法也不算什么發明和創造,它是洛陽及北方地區高產養殖戶在以前的漁具、漁法的基礎上所進行的捕撈技術的改進,希望對其他地區高產漁業養殖的捕撈有所借鑒。
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