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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
塘鱧,學(xué)名河川沙塘鱧(Oclontobutispota-mophila),隸屬于鱸形目,塘鱧科,沙塘鱧屬,為底層肉食性小型魚類,分布于長江中下游及其周圍附屬水域,平時(shí)棲息于江河湖泊底層淤泥及雜草等水生植物上,游泳能力弱,行伏擊性攝食方式。塘鱧個(gè)體雖小,但肉多刺少,肉味鮮美,在江浙一帶是群眾喜愛的傳統(tǒng)名肴,尤以每年繁殖季節(jié)前后的"菜花塘鱧"最為出名。塘鱧過去產(chǎn)量主要靠天然捕撈,由于長期濫捕,加之由于現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展,導(dǎo)致水域環(huán)境逐漸惡化,適宜塘鱧生長繁殖的水域日趨減少,因而天然捕撈產(chǎn)量逐年降低,其資源日益枯竭,受市場經(jīng)濟(jì)的刺激,廣大養(yǎng)殖戶對(duì)塘鱧池塘養(yǎng)殖的積極性很高,但受苗種供應(yīng)的限制,養(yǎng)殖生產(chǎn)一直未能大面積開展。為了解決苗種供需矛盾,現(xiàn)將塘鱧人工繁殖技術(shù)介紹如下,為養(yǎng)殖創(chuàng)造條件。
1汞本的準(zhǔn)備
1.1親本規(guī)格
一般要求雌性塘鱧體重在100g以上,雄性在75g以上。
1.2親本年齡
2齡以上性腺已發(fā)育成熟的塘鱧。要求體質(zhì)健壯、鱗片完整、無病無傷、無寄生蟲。
1.3收集時(shí)間
親本收集時(shí)間一般在每年的年底到第二年的3月份,分批采集親本時(shí),盡量把同一批次的放養(yǎng)在一口塘內(nèi)。
2親本的強(qiáng)化培育
2.1池塘條件
塘鱧的親本培育池面積以1.0~1.5畝為宜,水深1.5m左右,要求池塘水源充足,水質(zhì)清新無污染,注排水方便,池底平坦淤泥少。
2.2清塘消毒
培育池塘在親本放養(yǎng)前的一星期進(jìn)行清整,清除過多的淤泥,然后進(jìn)行清塘消毒,采用干法清塘,每畝用生石灰150kg化漿全池潑灑,以殺滅病原菌及其它敵害生物。
2.3營造良好的生態(tài)環(huán)境
塘鱧親本培育池內(nèi)池底要求種植一定量的水草或堆放水花生,并在池塘四周淺水區(qū)域放置魚巢,魚巢用兩片對(duì)合的瓦片扎成,為親本提供良好的棲息場所。
2.4親本的消毒
收集的親本在放養(yǎng)前用3%~5%的食鹽水浸浴5~10min,進(jìn)行魚體消毒。
2.5放養(yǎng)密度
塘鱧的親本培育每畝放養(yǎng)500組1000尾左右,雌雄比為1∶1,或雄魚略多。
2.6投飼
親本入池后要根據(jù)天氣、水溫等情況投喂充足的新鮮餌料魚,餌料魚的大小要適口,特別是3~4月份,隨著水溫的升高要逐漸增加投喂量。日投喂量根據(jù)池塘內(nèi)親本的數(shù)量而定,一般為魚體重的3%~5%,投喂量另外還要根據(jù)親本的攝食和活動(dòng)情況而定。
2.6日常管理
開春后,根據(jù)池塘水質(zhì)情況定期適量換水,另外要定期潑灑少量生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì),預(yù)防疾病的發(fā)生。要勤巡塘、勤檢查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,掌握塘鱧性腺發(fā)育情況。
3人工繁殖
塘鱧的人工繁殖可根據(jù)需要或條件在網(wǎng)箱中或池塘中進(jìn)行。利用網(wǎng)箱進(jìn)行塘鱧人工繁殖和苗種培育就是將網(wǎng)箱直接架設(shè)在成魚池中,其優(yōu)點(diǎn)在于不需要專門的苗種培育池,可根據(jù)苗種需要量定量生產(chǎn),生產(chǎn)出的苗種直接下塘,而且技術(shù)簡單易行,操作方便。
3.1塘鱧的雌雄鑒別
塘鱧雌雄的區(qū)別很明顯,特別是在繁殖季節(jié),雌魚的生殖突寬而圓,呈扁管狀,末梢有兩個(gè)小的突起,而雄魚的生殖突薄而尖,呈三角形,尖端指向后方;另外,雄塘鱧身體比較粗大,頭也較寬,體色較雌魚為暗;雄魚的鱗光滑,而雌魚粗糙,腹部較大。
3.2在網(wǎng)箱內(nèi)繁殖
3.2.1網(wǎng)箱準(zhǔn)備產(chǎn)卵箱的規(guī)格在2m×1m×1m以上,孵化箱規(guī)格在6平方米以上,均由綠紗或密目網(wǎng)制成,架設(shè)于池塘中。
3.2.2設(shè)置產(chǎn)卵巢在產(chǎn)卵箱內(nèi)放置產(chǎn)卵巢,產(chǎn)卵巢可用兩片對(duì)合的瓦片扎成,一般每平方米網(wǎng)箱放置10個(gè)。
3.2.3挑選塘鱧親本4月中旬,將塘鱧親本培育池的水抽干捕捉塘鱧,挑選性腺發(fā)育較好的塘鱧按雌雄比1∶1的比例放入產(chǎn)卵箱,每平方米網(wǎng)箱放入10組。
3.2.4誘導(dǎo)產(chǎn)卵塘鱧人工催產(chǎn)不需要注射激素,主要靠環(huán)境因素的變化刺激來實(shí)現(xiàn),采取池塘大換水或向網(wǎng)箱內(nèi)沖水的方法,促進(jìn)塘鱧相對(duì)集中產(chǎn)卵受精。
3.2.5受精卵孵化將附有塘鱧受精卵的產(chǎn)卵巢窩移到孵化網(wǎng)箱,密度為每平方米放一個(gè)產(chǎn)卵巢,使受精卵在孵化網(wǎng)箱內(nèi)孵化,同時(shí)將守巢雄魚也同時(shí)移入孵化箱。由于塘鱧受精卵的孵化時(shí)間較長,易發(fā)生水霉病,因此需定期使用福而馬林溶液,一般每2d一次,濃度為25×10E-6濃度,潑灑于網(wǎng)箱內(nèi)。
3.3在池塘內(nèi)繁殖
3.3.1設(shè)置產(chǎn)卵巢在塘鱧親本性腺發(fā)育成熟前,向塘鱧親本培育池內(nèi)投放用兩片瓦對(duì)合扎成的人工產(chǎn)卵巢,數(shù)量依親本組數(shù)而定,一般比親本組數(shù)稍多為宜。
3.3.2誘導(dǎo)產(chǎn)卵誘導(dǎo)產(chǎn)卵的方式與前者相同。在4月下旬,親本的性腺已基本發(fā)育成熟,通過大量更換池水,可誘導(dǎo)塘鱧親本基本同步產(chǎn)卵受精。
3.3.3受精卵的孵化定期檢查產(chǎn)卵巢,將附有受精卵的產(chǎn)卵巢及時(shí)移出放入水泥池孵化。水泥池的面積不需要太大,有10~20平方米即可。每平方米水泥池配備散氣石1個(gè),連續(xù)沖氣增氧,沖氣量控制在水面出現(xiàn)微波即可。水溫在26℃左右時(shí),大約經(jīng)過5d的孵化,仔魚即可出膜。由于孵化時(shí)間相對(duì)較長,孵化期間要注意防止水霉病的發(fā)生。
4夏花培育
4.1網(wǎng)箱培育
塘鱧受精卵在孵化箱內(nèi)孵化出膜后,可在孵化箱內(nèi)直接培育成夏花。塘鱧仔魚孵化出膜3d后,投喂枝角類、橈足類、煮熟蛋黃、豆?jié){等餌料,同時(shí)將雄塘鱧移出,以免吞食小魚。投喂量根據(jù)吃食情況而定,不能過量投食。隨著塘鱧仔魚的生長,適當(dāng)增加投餌數(shù)量,后期增投魚漿及含高蛋白的飼料。經(jīng)1個(gè)月左右時(shí)間的培育,塘鱧夏花規(guī)格達(dá)到2.0~2.5cm后可直接下塘養(yǎng)殖。
4.2池塘培育
4.2.1池塘準(zhǔn)備魚苗下塘前半個(gè)月開始清整夏花培育池,清除過多淤泥,開好"井"字形集魚溝,每畝用150kg生石灰化水全池潑澆。放養(yǎng)前7d左右,注入經(jīng)篩絹過濾的水50cm,并施人腐熟有機(jī)肥200kg/畝培育天然餌料,以提高魚苗下塘成活率。
4.2.2魚苗放養(yǎng)在水泥池孵化的魚苗經(jīng)7d培育后可轉(zhuǎn)入池塘培育,畝放養(yǎng)量在30萬尾左右。
4.2.3投飼管理在天然餌料充足的情況下,放養(yǎng)后的頭幾天不需要投喂,一般在第4d開始投喂魚漿等動(dòng)物性飼料,投喂量根據(jù)魚苗的吃食情況而定。日投喂2次,上午投喂量占30%,下午投70%。投喂量要充足,以免因投喂不足而產(chǎn)生個(gè)體大小差異及相互蠶食。每星期加水一次,每次20cm,若水質(zhì)過肥,可適量套養(yǎng)部分花白鰱魚種。
5注意事項(xiàng)
5.1親魚收集
親魚應(yīng)量提前收集培育,切不可收集電捕的塘鱧作親本,以免造成不必要的損失。
5.2加強(qiáng)管理
利用網(wǎng)箱培育夏花時(shí),要定期洗刷網(wǎng)箱,以免污物堵塞網(wǎng)眼,影響網(wǎng)箱內(nèi)外的水體交換。投餌要定時(shí)、定量、定質(zhì),隨著魚體生長增投餌料。
5.3魚病防治
貫徹預(yù)防為主的方針,定期使用生石灰潑灑,調(diào)節(jié)水質(zhì),創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,促使魚苗快速生長,防止魚病發(fā)生。
5.4種植水草
在池塘中培育塘鱧苗種,清塘后應(yīng)移栽部分水草,為塘鱧魚苗提供棲息隱蔽場所,減少魚苗的互相殘殺。
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