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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
前言
美國大豆協(xié)會-國際項目與中國遼寧省沈陽市水產(chǎn)研究所合作開展了本項青魚池塘養(yǎng)殖試驗，展示了以豆粕為基礎(chǔ)的高蛋白飼料在生產(chǎn)大于2千克規(guī)格青魚方面所體現(xiàn)出的價值。該養(yǎng)殖試驗評價了在中國東北地區(qū)用含粗蛋白36%的豆粕型飼料養(yǎng)殖第3齡青魚的生長表現(xiàn)及其對養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟回報。
青魚的最適飼料
美國大豆協(xié)會-國際項目曾于2006年在遼寧省沈陽市開展了一項青魚養(yǎng)殖試驗，展示了以美國大豆協(xié)會-國際項目的36/7豆粕飼料將青魚從魚種養(yǎng)殖至2齡亞商品規(guī)格的技術(shù)和經(jīng)濟價值。該試驗在131天內(nèi)將51克的魚種養(yǎng)殖至693克，平均飼料轉(zhuǎn)化系數(shù)為1.32∶1。
2007年開展的這項后續(xù)試驗則要確定用36/7豆粕型飼料將青魚由平均600克/尾的亞商品規(guī)格養(yǎng)殖至>2千克/尾商品規(guī)格即青魚在第三年的生長率情況。該試驗于2007年5月至8月在中國遼寧省沈陽市水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖試驗場內(nèi)進行。
2007年的試驗方法與結(jié)果試驗青魚放養(yǎng)在沈陽水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖試驗場內(nèi)的三口2.4畝(0.16公頃)大小的池塘內(nèi)，青魚的放養(yǎng)密度為220尾/畝(3300尾/公頃)，同時搭配放養(yǎng)白鰱100尾/畝(1500/公頃)。放養(yǎng)時青魚的平均規(guī)格為600克/尾，白鰱為400克/尾。試驗青魚于2007年4月28日投放，2007年5月8日開始投喂飼料，養(yǎng)殖持續(xù)了113天，直至2007年8月28日養(yǎng)殖結(jié)束。在此期間，青魚以美國大豆協(xié)會-國際項目的36/7最經(jīng)濟配方魚種飼料每日投喂2次，每次投喂至飽食（表1，2和3）。所有飼料被制成膨化浮性顆粒狀，由中國寧波天邦飼料廠生產(chǎn)。養(yǎng)殖試驗的日常管理參照美國大豆協(xié)會-國際項目的80∶20池塘養(yǎng)殖技術(shù)。青魚養(yǎng)殖的目標規(guī)格為不小于2.0千克。
試驗池于2007年8月29日捕撈。對三個試驗池的全部魚類進行稱重，以便計算養(yǎng)殖的毛產(chǎn)量、凈產(chǎn)量和飼料轉(zhuǎn)化率。并對三個池塘進行抽樣測定青魚和白鰱各自的存活率及平均體重。試驗期間記錄各項養(yǎng)殖成本，以便計算36/7飼料的經(jīng)濟價值。凈收入和投資回報率(ROI)。凈收入和投資回報率由漁產(chǎn)量和售魚收入計算而得。投資回報率由每個池塘的凈收入除以投入的總成本計算。
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