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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
春回大地,氣溫回升,萬物復蘇,魚類即將結(jié)束越冬期進入正常生長階段,漁民朋友們應搶抓早春時節(jié)水溫低,魚類鱗片緊密,便于搬遷運輸?shù)挠欣麜r機,完成魚種的投放、補放和品種余缺調(diào)劑,最大限度地延長魚類生長期,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,為全年漁業(yè)豐收打牢基礎。
在魚種投放過程中一定要做到科學合理,這是獲取良好效益的關鍵。特別是在當前水產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出總體供需平衡,部分產(chǎn)品過剩,價格平穩(wěn),比較效益下降的新形勢下,只有改革傳統(tǒng)放養(yǎng)模式,大幅度降低生產(chǎn)成本,拓展利潤空間,才能增強市場適應能力和競爭能力,擺脫效益滑坡的困境?偨Y(jié)近幾年來漁業(yè)生產(chǎn)的實踐經(jīng)驗,魚種放養(yǎng)應從以下三個方面進行改革:
一改高密度放養(yǎng)為合理密養(yǎng)。從系統(tǒng)工程的原理來看,制約養(yǎng)殖產(chǎn)量提高的因素較多,因而不宜盲目提高放養(yǎng)密度。魚種放養(yǎng)密度必須根據(jù)資金狀況(不僅要考慮魚種費用開支,還要計劃日后的飼料投入費用)、魚種來源、養(yǎng)殖技術等綜合因素而定。保持合理的放養(yǎng)量,是降低生產(chǎn)成本、減少發(fā)病和泛池死魚的有效措施。生產(chǎn)實踐證明,放養(yǎng)密度過高容易導致水質(zhì)條件惡化,魚類生長緩慢,飼料利用率低,發(fā)病率和泛池死魚事故明顯增多;藥物和飼料等費用驟增,效益難以提高。譬如,水深2米的精養(yǎng)漁池,魚種放養(yǎng)量控制在600尾/畝~800尾/畝,與放養(yǎng)量超過1000尾/畝的相比,不僅避免因水體載魚量過大,出現(xiàn)食料、溶氧不足抑制生長和泛池死魚的情況,而且魚種生長速度和飼料利用率分別提高19%和23%,防病藥物開支減少72%以上。盡管養(yǎng)殖產(chǎn)量略低,但上市商品魚個體較大,銷售價格高,利潤反而增加。因此,魚種放養(yǎng)量以不超過800尾/畝為好。
二改大規(guī)格放養(yǎng)為適宜規(guī)格。魚種規(guī)格是指魚種個體大小。放養(yǎng)規(guī)格是否合理,直接關系到生產(chǎn)成本、養(yǎng)殖存活率、增重率和上市商品魚個體大小,對養(yǎng)殖經(jīng)濟效益影響較大。長期以來,在魚種放養(yǎng)規(guī)格上存在著一種誤區(qū),認為投放大規(guī)格魚種或斤兩魚種,存活率高,增重快,養(yǎng)殖產(chǎn)量高。其實不然。一般來說,在養(yǎng)成商品魚符合上市規(guī)格而不影響銷售價格的前提下,適當降低放養(yǎng)魚種的規(guī)格,能顯著提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。因為魚種越小,用于魚種的開支越低。而且生長速度也越快,增重率和飼料利用率也較高,能獲得較高的投資回報。雖說魚種放養(yǎng)規(guī)格沒有嚴格的限定,但從提高養(yǎng)殖效益的角度來看,不宜投放個體較大的斤兩魚種?蓪⒎硼B(yǎng)規(guī)格與放養(yǎng)密度結(jié)合起來進行綜合分析比較,一般放養(yǎng)密度低,魚種生長快,規(guī)格相應減小。采取“倒算賬”的方式來確定放養(yǎng)規(guī)格較為合理,通常以魚種增重七八倍達到商品魚為好,速長品種和熱帶魚可高于這一標準。
三改傳統(tǒng)混養(yǎng)為主導型配比放養(yǎng)。主導型配比放養(yǎng)俗稱主養(yǎng)模式,它能彌補多品種、多規(guī)格傳統(tǒng)混養(yǎng)模式存在的不能根據(jù)魚類營養(yǎng)需求配制相應的飼料進行強化喂養(yǎng),魚類生長速度慢,飼料利用率低,大小魚之間爭食矛盾突出,養(yǎng)殖存活率低,魚產(chǎn)品以大路貨為主,缺乏市場競爭力而大量壓塘等缺陷。根據(jù)市場需求確定一個經(jīng)濟價值高的主養(yǎng)品種,投放量占80%以上。搭配20%的肥水性魚類,濾食水中的浮游生物,控制水質(zhì)肥度,防止養(yǎng)殖環(huán)境惡化,危害魚類生長。投放的肥水性魚類在不需施肥,不影響主養(yǎng)魚產(chǎn)量的前提下,每畝水面可增加100千克左右魚產(chǎn)量,漁民稱之為80∶20合理配比模式。這種模式經(jīng)過總結(jié)提高,又發(fā)展成80∶15∶5模式,即產(chǎn)量的80%是一種受消費者青睞的魚,15%為肥水性魚類,5%為肉食性魚類。在主養(yǎng)池中放養(yǎng)少量肉食性魚類,吞食一些經(jīng)濟價值不大的小雜魚,既減少了它們與主養(yǎng)魚的爭食爭氧,又可將其轉(zhuǎn)化為價值高的優(yōu)質(zhì)魚,增加了養(yǎng)殖效益。主養(yǎng)模式的特點是適應能力強,產(chǎn)品基本無積壓,養(yǎng)殖效益高,其利潤是混養(yǎng)模式的1倍~2倍。主養(yǎng)模式保留了傳統(tǒng)混養(yǎng)模式的特點,還具有以下優(yōu)勢:一是能因地制宜的選擇本地區(qū)適銷對路的品種作為養(yǎng)殖對象,投資回報率高,避免了因產(chǎn)品滯銷積壓帶來的經(jīng)濟損失。二是能夠根據(jù)主養(yǎng)魚類的營養(yǎng)要求,投喂適宜于魚類生長的飼料,不僅魚類生長速度快,而且飼料營養(yǎng)效率高,可大幅度提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和降低生產(chǎn)成本。三是可避免或減輕大小魚之間爭食和相互排斥的生存競爭壓力,養(yǎng)殖存活率高。據(jù)試驗,主養(yǎng)池比混養(yǎng)池養(yǎng)殖存活率高5%~7%,還便于水質(zhì)管理和魚病防治,泛池死魚和發(fā)病死魚的現(xiàn)象比混養(yǎng)池大為減少。
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