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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
青竹鯉是倒刺仞的俗稱,在分類上屬鯉科、仞亞科。刺仞魚類可分刺仞屬和倒刺仞屬兩種。其共同特征是:吻部不突出、口前位、下唇緊包下頜的外表;主要區別是:倒剌仞屬的背鰭起點前方有一根向前平臥的側刺,而刺仞屬則無。一、刺仞屬刺仞屬魚類的品種有疏斑刺仞和條紋刺仞兩種。疏斑刺仞在海南島俗稱花娘、什布姆(五指山),主要分布于海南省保亭縣各水系中;條紋刺仞俗稱金花鯽(金花仞),分布于長江水系各流域和海南島各水系中,是淡水中常見面的小雜魚類,不論江、河、塘、堰、小水溝中都可見到它的蹤跡。條紋刺仞只是其他肉食性魚類的餌料,很少被作為食用魚類。這兩種刺仞還未見開發、利用、養殖的報道。二、倒刺仞屬倒刺仞屬的品種較多,在我國有5種(倉亞種):剌仞、倒刺仞、云南倒刺仞、長身刺仞、中華倒刺仞等。①刺仞。刺仞俗稱青棍、軍魚、黃娟魚等。體側鱗片基部各有一黑斑,背鰭的外緣有黑邊,有的地方亦稱為黑背倒刺仞;體厚肉肥,味道鮮美。該魚喜歡生活在清澈的水域中,是雜食性魚類,主食水生昆蟲和其他水生生物。幼魚階段攝食動物性飼料較多;產卵時間是每年的4~5月,南方氣候炎熱、氣溫較高,產卵時間略早一些。產卵時需流水的環境,進行人工繁育時必須滿足其需要的生態環境。生長速度一般,是分布于閩江、沅江、錢塘江和珠江的北江、西江水系中常見的經濟魚類之一。②倒刺仞。倒刺仞和其他刺仞類一樣,棲息于江河中。草食性,主食絲狀藻類、昆蟲及植物的碎屑等。性成熟3~4齡,產卵時間是4~6月,卵浮性。生長速度一般,一般個體重1公斤左右,產量較大,是普通的食用魚類,分布于沅江、珠江水系的北江流域和海南島等地。③云南倒刺仞。分布于云南東部的河流和湖泊中。④長身刺。背鰭無硬棘,分布于臺灣的各水系中。⑤中華倒刺。是棲息于江河中的底層魚類,雜食性,主食高等動物碎屑、藻類、水生昆蟲和軟體動物等。4冬齡性成熟,浮性卵。肉質肥美,分布于長江中上游及附屬水系中。在進行品種結構調整中,刺仞類以其肉質鮮美、價格較高,能夠進行人工養殖而受到歡迎。人工養殖刺仞時,水質必須清澈、溶氧充足、適當保持陰暗。如在江河、水庫或湖泊中設置網箱養殖效果更為理想。刺仞類的雌魚、雄魚的性成熟并不同步,性成熟的年齡相差1~2年。因此,在培育親魚時,除投放能滿足其生長、發育的飼料外,進行適當的流水刺激、分批注射激素,才能分批產卵。刺仞魚類的品種較多,分布水域、個體和市場潛力有很大的差異,一些規格太小的刺仞魚類只能作為小雜魚,而不能將它們作為潛在食用魚品種來研究。根據目前的資料和各地進行試養的情況,能進行養殖的刺仞魚品種有:刺仞、倒刺仞和中華倒刺仞等。養殖方法應該是先搞好基礎研究、馴化、養殖、繁殖、種苗培育。建議在大規模養殖前先進行小區的試驗,待總結出經驗后再進行中間試驗,急于實行大面積推廣往往是欲速則不達。
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