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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、vb1缺乏可導致魚類平衡感覺喪失，體色黑化等癥狀。
2、vb2缺乏時可導致魚類水晶體混濁和爛鰭癥的發生。有報道認為牙鲆的白化癥與vb2的含量有關。
3、vb6缺乏時，可導致魚類發生痙攣和游泳異常等神經性癥狀。還可導致脊椎彎曲。另據報道，vb6和蛋白質的平衡受到破壞時，魚類抗病能力下降。
4、vc又稱抗壞血酸，當它缺乏時，可引起魚類脊椎異常，出現脊椎彎曲癥。vc與骨膠原和性腺甾醇激素的生物合成有關，因此它對魚類性腺發育、產卵和孵化率的提高，以及抑制脂肪的過氧化返應等都具有重要作用，還有利于緩解各種應激狀態，提高抗病力和免疫力的作用。vc與幾個質的合成有關，vc參與甲殼類蛋白和苯醌的交聯作用，以形成甲殼最外層的硬化層，因此對蝦在缺乏vc時會發生黑斑病及黑鰓病。如果在防治蝦類黑鰓病時，在飼料中添加0.1%的vc，可防止病情進行發展。
5、va缺乏時，出現典型癥狀為眼睛出血、眼球突出、鰓蓋異常。但va過剩時，亦可導致虹鱒、真鯛、牙鲆等的仔、稚魚出現骨胳等的異常癥狀。
6、就vd而言，因為魚類可通過鰓直接從水中吸收鈣，故目前研究尚欠缺。但據報道，有學者用缺乏vd的人工微粒子飼料飼養香魚的仔魚和稚魚，可觀察到各種各樣的畸形魚。
7、ve是動物體內主要的抗氧化劑，當它缺乏時，可出現各種缺乏癥，但主要癥狀明顯，魚體脊背瘦弱。在病理上稱之為“營養性肌病癥侯群”。這是因為魚類攝食了含氧化脂肪的飼料，導致氧化脂肪中毒和ve缺乏而引起。嚴重時，還可出現脊椎彎曲。研究發現ve與魚類的免疫應答、應激能力等有關。當飼料中ve缺乏時，導致魚類抗病能力明顯降低。
8、煙酸又名尼克酸，當飼料中缺乏時可導致魚類皮膚出血，死亡率增加。
9、泛酸亦稱遍多酸，當它缺乏時，可導致魚類鰓片出現棒狀化病癥。
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