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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
淡水鯊魚是朝陽水產科技園1999年從國外引進的淡水養殖新品種，原產于馬來西亞、泰國等地，有黑、白兩種，黑色的俗稱淡水青鯊，白色的俗稱淡水白鯊。
淡水鯊魚具有多方面的優良性狀。首先，它具有優美的外形，背部有明顯隆起，腹部圓，頭部呈圓錐形，體表光滑無鱗。東南亞國家不僅將其作為重要的垂釣魚類，而且還將其魚苗作為熱帶觀賞魚出口。其次，淡水鯊魚生存棲息于水體的中下層，抗低氧能力很強，其適應能力和抗病能力均比其它魚類強。此外，淡水鯊魚的食性十分雜，在自然條件下，以水中各種腐敗動物尸體及植物碎屑為食；在人工養殖條件下，食用豆餅、米糠、玉米、魚粉等配制的人工飼料即可。其生長迅速，2-3厘米的魚苗當年就能長到1-1.5公斤。淡水鯊魚的肉味兒鮮美可口，無肌間刺，被東南亞及我國的香港地區視為名貴食用魚。因此，淡水鯊魚具有很高的經濟價值。
淡水鯊魚屬熱帶魚類，其抗低溫能力差，差殖適溫為20至30攝氏度，水溫下限為12攝氏度，因此，其魚苗在北方地區不能自然越冬，養殖戶只能引進魚種進行養殖，目前，科技園的有關科研人員正加緊對魚苗的繁育問題進行攻關，以期降低養殖成本，1-2年后有望大面積推廣養殖。
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