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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
搶早賣苗利潤并不高，主要為了爭取客戶。
生魚泡溫泉？沒錯。近日，南方農村報記者在中山市三角鎮走訪了解到，有生魚苗場為了趕在農歷正月底產出早苗，滿足客戶要求，搶占市場先機，不惜花錢用溫泉水養殖親魚。此舉是為了促進生魚親魚的性腺在自然條件下發育成熟，以便苗種生產。
中山市三角鎮裕榮水產繁殖場梁桂洪告訴記者，2009年1月10日，他已將10000斤1齡的雌性生魚裝上貨車運往湖南泡溫泉，并好吃好喝地伺候著。讓生魚享受這“五星級貴族待遇”，他的目的只有一個：出產早苗。
不過，想育好早苗并不容易。據了解，生魚的繁殖季節在春季，在23℃～26℃的水中才能發育成熟產卵。廣東生魚苗場的常規做法是通過搭建大棚提高水溫，促進親魚的性腺發育。不過由于廣東近幾年的冬天與早春不斷受到寒潮的影響，低溫持續時間都比較長，即使搭建了大棚，因地表溫度低，大棚內的水溫也達不到產卵要求。因此，通過大棚養殖，提前發育成熟的親魚數量少，早苗的產量不高。
梁桂洪說，他在湖南找的溫泉，水溫恰好適宜培育生魚親魚，經過一個多月的養殖，親魚發育成熟，運回廣東放在大棚內即可產卵孵化。按照他的生產計劃時間表，今年正月底可產出生魚水花，清明前后即有3厘米的大苗出售，比以往提前半月。而提前半月投放苗種，可提前一個月養出商品魚（1斤以上）上市。梁桂洪表示，大部分養戶是在清明前后投苗，8月底開始大量上市。投早苗的養戶可在7月出魚，那時的價格要比8月高1～2元/斤。
早苗養成的商品魚成本高，但價格并不貴。梁桂洪說，同規格的生魚苗，他的早苗與清明時出售的魚苗價格相差不大。3厘米的大苗，前者僅比后者貴幾分錢/條，售價暫定為0.25元/尾，水花價差在10元/萬尾以內。而溫泉養魚，其成本增加卻是不菲。他算過，拉一萬斤親魚到湖南泡溫泉，比常規養殖的花費增加1萬多元。
梁桂洪說，保守估計，一萬斤生魚親魚可產5000萬尾苗。按養殖習慣，生魚養戶主要購買水花。照此計算，盡管早苗價格稍高，但所賺的錢并不多。若在運輸過程中親魚有所損失，那做早苗則有虧本的風險。不過他強調，他做早苗并非為了多賺錢，早苗的賣價略高，但成本也高些，利潤和清明后產的苗差不多，這樣做的主要目的，是為了爭取想要投放早苗的客戶。
他認為，投放早苗的養戶都是當地的優質客戶，有資金、規模大、有技術、有膽略、有影響力。與此類養殖戶合作，苗場的好處顯而易見：獲得穩定的客戶，并通過該客戶影響周邊的養戶，擴大銷量，提升自身的品牌。
但有業內人士對早春苗的養殖效益有所擔憂，提出，清明前仍有寒潮南下，投放早苗，天氣不穩，生魚生長難免受到影響。這樣，與常規養殖相比，早苗的出魚時間向后推延，甚至沒有明顯優勢，但卻要經歷寒潮帶來的養殖風險。此外，還有這樣的擔心，通過大棚或溫泉提高的水溫育出來的魚苗，畢竟是反季節魚苗，其質量能否與天然環境下所產的苗保持一致，仍值得探討。
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