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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
羅非魚好養嗎？曾經如此。今年夏季，廣東、海南、福建等地大量爆發羅非魚鏈球菌病，養殖戶損失巨大，基層漁醫措手無策。業界一片驚呼，什么時候羅非魚也變得難養了？
事關數十萬南粵農民的生計問題！廣東省副省長李容根在廣東省海洋與漁業局的相關報告上特意做了批示，要求認真調查，研究對策。11月4日，由廣東省海洋與漁業局主辦的羅非魚鏈球菌病流行風險分析與對策研討會在廣州舉辦。數十位專家、官員參與了研討。
1、影響巨大：副省長要求研究對策
羅非魚發病讓眾多專家深感無奈，它本非嬌生慣養的魚種。
廣東省水生動物疾病預防控制中心研究員彭華林介紹，2005年前，羅非魚基本無病害。而后，廣東開始零星出現鏈球菌病，2006～2007年，疾病出現加重傾向，不過仍無連片區域患病；2008年，疾病小面積擴散；今年7月起，鏈球菌病突然大爆發，8月尤其嚴重，僅肇慶、湛江、茂名三地在一月之內就有8萬多畝發病，死亡1萬多噸。
廣東省水生動物疾病預防控制中心主任陳文透露，廣東省海洋與漁業局的相關報告得到了廣東省分管農業的李容根副省長的批示，李容根要求認真調查，研究對策。正是在此背景下，本次研討會迅速召開。
據了解，羅非魚是我國水產養殖第一魚，年產近120萬噸，占世界60%。去年羅非魚出口22.4萬噸，創匯7.3億美元。廣東、海南是我國羅非魚的主產區，今年突然發病，嚴重影響產業經濟和數十萬農民的生活。更為嚴峻的是，由于病情復雜，持續時間長、防治難度大，目前尚不清楚今后病情流行趨勢。有論者甚至認為，若不及時采取有力措施，廣東羅非魚產業可能拐點，將長期遭受疫病糾纏。
與會專家介紹，今年爆發的鏈球菌病呈現多個特點：發病率高、死亡率高；吉富種系比奧尼種系發病厲害；發病魚塘水溫普遍在30℃以上；100克以上的成魚發病厲害；病菌主要是無乳鏈球菌。
2、追根溯源：養殖模式還是病原？
到底是什么原因導致鏈球菌病在羅非魚中今年大爆發？
專家們給出的答案大同小異：養殖密度太大、長期不曬塘、畜禽混養污染、品質退化、高溫天氣、飼料質量下降、病原長期存在……
對此，農業部漁業局養殖處調研員陳家勇提出質疑，盡管原因眾多，但主要根源到底是養殖模式還是病原？他解釋，漁業部門在與發改委等掌握資源的部門溝通時，對方往往認為，只要改善了養殖模式，問題將迎刃而解，因此“漁業部門是在無病呻吟，目的是為了要經費”。
顯然，將罪魁禍首歸之于養殖模式還是病原，關系到一系列的政策走向。如果養殖模式是主因，那么養殖戶和基層水產部門自身就可以解決問題：提高管理水平、降低養殖密度、杜絕混養模式，不需要國家花太多的資金；如果病原是主因，那么即使改善了養殖模式也用處不大，疾病依然有它的流行趨勢，需要有關部門集中投入人力物力來研究。
記者發現，大部分專家在分析問題時，都把養殖模式方面的系列缺陷作為誘發疾病大爆發的重要原因，但他們在提出解決方案時，卻都認為征服病原才是關鍵。也就是說，在治病階段，改善養殖環境非常必要，但短期內并不能解決問題。
上海水產大學楊先樂教授認為，發改部門的批評只對了一半，羅非魚養殖長期違反自然規律確實難辭其咎，但中國的國情決定了現階段很難改變其養殖模式，因為中國人太多，養殖業承擔了政治任務——要解決農民的溫飽問題。農民并非不知道養殖方式中有弊病，但出于經濟利益考慮，不會改變習慣。[pagebreak]
全國水產技術推廣總站病防處副處長李清認為，病原才是主因，據她了解，日本的養殖模式非常先進，基本不存在我國的密度大、魚豬混養等弊病，但照樣爆發過鏈球菌病。
福建淡水水產研究室研究員樊海平憂心忡忡地表示，目前急需要搞清楚，鏈球菌病是否存在垂直傳播的可能，如果該病由親本向后代遺傳，那么麻煩大了，即使改善養殖模式也毫無用處，必須從育苗的源頭上做起。
3、破解不易：疫苗尚處于實驗中
不少專家談到，疫苗能發揮積極作用，而目前我國尚無商業化的羅非魚鏈球菌病疫苗。
據悉，國外已有英特威公司生產的疫苗，但未被批準進入中國市場。國內多家機構如中山大學、廣西水產研究所、廣東海洋大學、福建淡水水產研究所、珠江水產研究所等都在積極研制疫苗，但成果都還未通過有關審批程序，很難在近期大面積投入使用。
中山大學李安興教授透露，他從2004年底即開始研究羅非魚鏈球菌病，目前疫苗的實驗室部分已經全部完成，如果走正常審批程序，可能要兩年以后才能上市。他呼吁，在目前產業遭受重創的情況下，政府可以考慮對疫苗審批施行綠色通道。
廣東海洋大學的簡紀常教授也在研究羅非魚鏈球菌病疫苗，他也發出了相同呼吁：“我們有很好的水產疫苗，就是不能買賣。”
有論者認為，出于安全考慮，這些專家們的建議也許很難得到認可。
農業部漁業局養殖處調研員陳家勇分析，水產疫苗與畜禽疫苗一樣，涉及到生物安全，都有嚴格的審批程序，一般不會允許走綠色通道。除非國家認定情況非常嚴峻，才可能特殊情況特殊處理。
羅非魚產業面臨的形勢顯然不容樂觀。一位來自企業的技術人員感到相當困惑，他大聲詢問，既然高溫很容易引發鏈球菌病，明年是早春，升溫很快，明年還會再度爆發嗎？沒有人回答。
4、專家支招各種防治方案
研討會上，專家們談到的原因大同小異，也提出了各種防控方案。記者發現，盡管專家們大多認為從長遠來講該病可以防控。但多數方案在可操作性上都被否定了，想一勞永逸地解決它似乎是一道難題。也許楊先樂教授的說法不無道理，“羅非魚鏈球菌病的攻克很難一蹴而就，除非國家像針對甲流一樣大規模投入。”
方案一：清塘、曬塘
有不少專家指出，養殖戶從未定期曬塘和清理淤泥，這為病菌積累和疾病爆發形成條件。
不過，李安興教授據他的經驗指出，一旦鏈球菌病爆發，徹底曬塘也根本解決不了問題，當年不要想賺錢了，第二年也仍然會發病。因此這種方法只能預防不能整治。
方案二：輪養
李安興教授稱，2005年來，他在白云區指導一名養殖戶采取輪流養殖的方式控制鏈球菌病，效果不錯。即當年養羅非魚，第二年養四大家魚，第三年再養羅非魚……這是利用四大家魚對鏈球菌病不敏感的特性。
方案三：抗生素
據介紹，目前，部分抗生素藥物對鏈球菌病比較有效。
但專家普遍不贊成這一方式。多位教授指出，比較有效的抗生素往往是危害食品安全的藥物，甚至是禁用藥物。推廣這一方案很容易造成亂用藥，從而對食品出口產生巨大影響。因為養殖戶的素質參差不齊，很可能不會遵守停藥期，形成藥殘。
方案四：疫苗[pagebreak]
專家普遍認為，疫苗是解決疾病較有效的方法之一。
但我國目前尚無商業化的羅非魚鏈球菌病疫苗。目前不少科研機構都在研究疫苗，如中山大學、湛江海洋大學等，由于疫苗審批的程序較復雜，這些實驗室里的疫苗都無法在近期轉化。
方案五：中藥
廣東海洋大學簡紀常教授認為運用中草藥能夠起到效果。珠江水產研究所研究員鄒為民也提出，既然常規藥物治不好，抗生素不保險，她建議使用中藥，如三黃粉、板藍根、魚腥草等，并添加維生素及免疫增強劑。
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