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草莓畸形果的發(fā)生原因及防治

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、草莓畸形果的發(fā)生原因

1.氣候

溫度和濕度是影響草莓畸形果發(fā)生的主要因素。草莓花期遇連續(xù)陰雨或空氣濕度過大,導(dǎo)致花藥開裂受阻,花粉傳播不良,影響雌蕊柱頭受粉;花期溫度低于0℃亦會影響授粉受精。此外,低溫和陰雨伴隨的光照不足造成花粉發(fā)育不良,發(fā)芽率低下,從而影響授精受粉和果實發(fā)育,導(dǎo)致畸果形成。在安順,草莓花期適逢冬季和早春時節(jié),氣溫低、雨月多、光照不足,是草莓畸果形成的主要物候因素。

2.品種特性

草莓不同品種間花粉發(fā)芽率不一而使畸果率表現(xiàn)出較大差異。花粉發(fā)芽率高的品種如章姬、童子一號、全明星、豐香等畸形果率較低,而碩豐、碩蜜等品種畸果率高達(dá)30%,花序級數(shù)過高的品種著果不一,養(yǎng)分分布不均,畸果率較高,如金香、春香等品種。此外,抗病性能差的品種在花期感染后,亦會加重畸形果發(fā)生。

3.病蟲危害及用藥不當(dāng)

草莓栽培過程中發(fā)生的多種病害如白粉病、灰霉病、黃萎病均會導(dǎo)致光合作用及養(yǎng)分代謝受阻,螨害和斜紋夜蛾等蟲害則對植株造成機械損傷,導(dǎo)致不同程度的畸果發(fā)生。而不當(dāng)?shù)挠盟幏乐畏堑_(dá)不到有效控制病蟲危害的目的,相反會對草莓產(chǎn)生毒副作用,致使花粉發(fā)育受損,花粉發(fā)芽率降低,從而大大增加畸形果發(fā)生,尤以農(nóng)藥濃度過大和花期、小果期用藥影響最甚。

4.栽培管理

種植密度過大、通風(fēng)透光不良的棚室地塊發(fā)生嚴(yán)重。有機肥施用量不足,偏施氮肥致枝葉徒長,過度繁茂、畦面過低不平等綜合因素形成郁閉高溫的小氣候,極易加重畸形果發(fā)生。

二、防控對策

草莓畸形果的防控應(yīng)立足于以農(nóng)業(yè)控制措施為主,優(yōu)先實施農(nóng)業(yè)栽培措施,充分利用保護(hù)地生態(tài)的可控性和蜂媒昆蟲的有效性,選用無害化農(nóng)藥控制病蟲發(fā)生,確保植株生長旺盛和果實健壯發(fā)育。

1.調(diào)控溫度和濕度

為防寒保溫,應(yīng)于10月下旬在草荀進(jìn)入體眠前覆蓋地膜,花期要根據(jù)其生理特性加強對溫度的動態(tài)調(diào)控,通過適時放風(fēng)使白天溫度控制在23~25℃,夜間溫度控制在8~10℃為宜,通過通風(fēng)換氣和必要時加蓋中棚降低空氣濕度,使棚室的相對濕度保持在白天60%左右,夜間80%~90%,既滿足草莓生長的需要,又不易誘發(fā)病害。

2.選用抗病良種

這是控制畸形果最經(jīng)濟(jì)和有效的方法。實踐證明:全明星、童子一號、章姬、紅央等淺體眠型品種具有耐低溫和弱光,抗白粉病的良好特性,適合當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培,同時表現(xiàn)為花粉強健,不易產(chǎn)生畸形果。

3.加強管理,實施健身栽培

在定植前10d,按30t/公頃有機肥兌配1.5t生石灰均勻與土拌合,灌水蓋膜,利用有機肥腐熟產(chǎn)生的高達(dá)60℃的酵熱清潔土壤、消滅菌源,豐富土壤肥力,以保證植株生長健壯,增強群體抗逆能力;在開花前適量疏除高級次花蕾,確保養(yǎng)分集中,著果整齊;落花后摘除花序頂果及弱勢側(cè)芽和衰老病葉可增加全株重量提高果實糖分和商品果率,保持棚室整潔通透,增強植株光合效率,抑制畸果和病蟲發(fā)生。

4.放蜂傳粉

放蜂傳粉是促進(jìn)授粉受精,防控草莓畸形果形成的有效措施。在花期前三天將蜂箱放置于棚內(nèi)向陽處,蜂箱底圍鋪麥草以增加箱內(nèi)溫度,促使蜜蜂在低溫條件下提高采粉力,每畝棚室面積投放一箱蜜蜂授粉,輔以蔗糖水(1∶1)作為蜜蜂的補充營養(yǎng),保持棚室通風(fēng),嚴(yán)禁使用農(nóng)藥。與不放蜂區(qū)相比,此項措施可提高草莓的授粉受精結(jié)實率,使草莓正常果增加近三倍。

5.科學(xué)用藥,適時防治

草莓生長期發(fā)生的多種病蟲害以白粉病和灰霉病為重。應(yīng)立足于勤檢查、早發(fā)現(xiàn),將發(fā)病中心及時控制在較大面積擴(kuò)展危害之前。選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,合理混配交替,嚴(yán)格控制用藥次數(shù)和用藥量。杜絕花期及小果期用藥。在草莓定植后開花前采用15%粉銹靈2000倍液、70%甲基硫菌靈1500倍液、58%甲霜靈錳鋅1000倍液或2%的抗霉菌素AC等藥劑交替使用,每隔7~10d噴霧一次,連續(xù)三次用藥即可有效押制病害的發(fā)生和發(fā)展。

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