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簡便易行的柑桔保鮮法

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

一、地溝保鮮法選地勢平坦、地下水位低、排水良好的沙質土壤,挖深30厘米,上寬下窄的平地溝,溝底寬30厘米、上寬90厘米,長度不限。待溝的表土晾至發白時,用0.1%的多菌靈噴灑溝壁和溝底,然后在溝底先鋪一層消過毒的稻草。柑桔邊采邊儲,放滿溝底為止,中間略高,果堆中心高度為35~40厘米。然后覆蓋一層厚度為10~15厘米的稻草,做成屋脊式。保持溝內溫度為6~9℃,相對濕度為85%。

二、沼氣保鮮法在柑桔儲藏室里,每隔2~3天通入1次沼氣,每50公斤柑桔通放沼氣量為0.038立方米,可降低儲藏環境中的氧氣含量,起到保鮮作用。儲藏期可達150天,好果率在90%以上。

三、細沙保鮮法備好干凈細沙,濕度以手捏成團落地即散為宜,儲藏室要清掃干凈,用熏蒸方法消毒1次。在儲藏容器底部先放一層細沙,細沙上面擺放一層柑桔,柑桔上面再蓋一層細沙,依次順疊數層,每隔半月檢查1次,將爛果剔除,可保鮮3~5個月。

四、鋸木屑保鮮法將鋸木屑曬干至含水量為10%,在木箱或紙箱底部墊20厘米厚的木屑,擺一層柑桔,果蒂向上;再蓋一層木屑,依次放滿全箱,最后覆蓋木屑3厘米厚,蓋上箱蓋,置于陰涼通風處。用此法保鮮108天,好果率可達91%。

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