柑桔的貯藏病害--枯水病

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

在寬皮類柑上發生較嚴重，多在貯藏后期出現，是柑桔貯藏中危害較大的一種病害，也是限制寬皮類柑桔長期貯藏的主要因素�？菟�病主要表現為果皮飽滿新鮮或果皮發泡，皮肉分離，汁胞失水干縮，囊瓣壁變厚、硬、呈白色。嚴重時失去柑桔風味，食之如敗絮，完全失去食用價值。

控制枯水病發生的措施主要有：加強栽培管理，少施氮肥，增施有機肥；采前20d左右用10～20mg／L。赤霉素或1000mg／LB9噴施，或者采后用50～100mg/L.赤霉素結合柑桔防腐處理，有一定的效果；貯前選果選擇大小適中，果皮細滑的果實，剔除果皮厚而疏松的果實；在包裝前或貯藏前，將果實放在相對濕度較低、通風透氣的地方預貯一段時間，使果實水分蒸發一部分，待果皮微軟后才包裝入庫貯藏。

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