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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
近幾年的連續干旱,給農作物造成了嚴重的危害,由于我省70%以上的果園都建立在丘陵山地上,幾乎沒有水澆條件,果樹地受害程度更為嚴重。因此探索果樹旱作節水栽培的途徑并推廣應用,對果品生產的持續健康發展具有重要意義。那么,當前有哪些比較成熟有效的旱作栽培技術可利用呢?省果茶站有關專家指出,在長期的科學研究和生產實踐中,果樹工作者和廣大果農積累了十分豐富的旱作經驗,這些經驗主要包括旱作栽培技術和旱作節水技術。現將它們比較系統地介紹如下:
選擇抗旱樹品種及砧木:果樹樹種不同,耐旱力有所不同,應根據不同樹種的需水量和耐旱力來確定栽培樹種。目前栽培樹種中石榴、棗、無花果及核果類果樹耐旱最強;核桃、李、葡萄等耐旱力中等;蘋果、梨、柿等樹種耐旱力最弱。砧木根系抗旱力大小對果樹的耐旱力影響很大。因此,果樹抗旱栽培中應選用抗旱砧木嫁接的品種,喬砧中的山定子、西府海棠,新疆野蘋果、海棠果、山梨、山桃、山葡萄等,矮砧中的M7、MM106等比較抗旱。
加強栽培管理:采取合理的栽培技術對果樹的抗旱能力也有重要的作用,主要包括以下幾個方面:①合理密植。合理密植可使果樹獲得充分的水分、養分,實現優質豐產。在少雨缺水的立地條件下,一般進行中等密度栽植,即株行距2.5―3米×4米。②合理修剪。抗旱較為理想的樹形是自由紡錘形和細長紡錘形,同時在修剪上少造傷口,多留保護樁,修剪后要用封剪油或潤膚油及時涂抹剪、鋸傷口,防止樹液蒸發;實行以花定果,合理負載,限制產量,減少樹體養分的無效消耗。③合理施肥。加大投入,增施有機肥,改變偏氮的施肥習慣,實行配方施肥,增強樹勢,提高果樹抗旱力。秋季降雨較多,土壤濕度大,及時施基肥利于樹體貯藏養分,抗旱力增強;施肥應以合理深施為宜,誘導根系向下生產,增強抗旱性能。④果園勤深耕。深耕結合細耙是防止土壤水分蒸發的有效措施,深耕應與保持水土相結合,否則大雨、暴雨后會使水土流失,深耕果園可間作一些豆科綠肥,直到固土肥田的作用。⑤山地、旱坡地和丘陵地果園修建梯田和魚鱗坑,進行等高栽植,蓄積防雨到行內和樹下,提高局部土壤的水分利用能力,增加抗旱性。
果園覆蓋:果園覆蓋包括薄膜覆蓋和覆草。薄膜覆蓋一般在春季的3月―4月份進行,覆蓋時可順行覆蓋或只在樹盤下覆蓋。覆膜能減少水分蒸發,提高根際土壤含水量;盆狀覆膜具有良好的蓄水作用;覆膜提高土壤溫度,有利于早春根系生理活性的提高,促進微生物活動,加速有機質分解,增加土壤肥力;覆膜還能明顯提高幼樹栽植成活率,促進新梢生長,有利于樹冠迅速擴大。果園覆草是上世紀80年代初期應用于果園土壤管理的一項新技術,目前在全國得到大面積推廣。果園覆草一年四季均可,以夏季(5月份)為好,提倡樹盤覆草,覆草時注意新鮮的覆蓋物最好經過雨季初步腐爛后再用,覆草后不少害蟲棲息草中,應注意向草上噴藥,起到集中誘殺效果,秋季應清理樹下落葉和病枝,防治早期落葉病、潛葉蛾、炭疽病等發生。另外不少平原地區總結改進了果園覆草技術,即進行夏覆草、秋翻埋的樹盤(樹畦)覆草,每年5月份進行,用草量1500千克左右,厚度保持5厘米左右,蓋至秋施基肥時翻入地下,此種方法具體技術同上,可參考選擇使用。
穴貯肥水技術:穴貯肥水地膜覆蓋技術簡單易行,投資少,見效大,一般可節肥30%,節水70%―90%,在土層較薄、無水澆條件的山丘地應用效果尤為顯著,是干旱果園重要的抗旱、保水技術。具體技術如下:將作物秸稈或雜草捆成直徑15厘米―25厘米、長30厘米―35厘米的草把,放在水中或5%―10%的尿液中浸透。在樹冠投影邊緣向內50厘米―70厘米處挖深40厘米、直徑比草把稍大的貯養穴(坑穴呈圓形圍繞著樹根),依樹冠大小確定貯養穴數量,冠徑3.5米―4米,挖4個穴;冠徑6米,挖6個―8個穴。
將草把立于穴中央,周圍用混加有機肥的土填埋踩實(每穴5千克土雜肥、混加150克過磷酸鈣、50克―100克尿素或復合肥),并適量澆水,然后整理樹盤,使營養穴低于地面1厘米―2厘米,形成盤子狀,澆水3―5千克/穴即可覆膜;將舊農膜裁開拉平,蓋在樹盤上,并一定要把營養穴蓋在膜下,四周及中間用土壓實,每穴覆蓋地膜1.5平方米―2平方米,地膜邊緣用土壓嚴,中央正對草把上端穿一小孔,用石塊或土堵住,以便將來追肥澆水。在穴中心上方的地膜上穿一小孔,以便以后施肥澆水或承接雨水,并在小孔上壓一小石塊,以防水分蒸發。一般在花后(5月上中旬),新梢停止生長期(6月中旬)和采果后3個時期,每穴追肥50克―100克尿素或復合肥,將肥料放于草把頂端,隨即澆水3.5千克左右;進入雨季,即可將地膜撤除,使穴內貯存雨水;一般貯養穴可維持2―3年,草把應每年換一次,發現地膜損壞后應及時更換,再次設置貯養穴時改換位置,逐漸實現全園改良。
施用保水劑和抗蒸騰劑:吸濕劑是一種聚丙烯類,吸水保水性極強,其吸水性能超過自重的1000倍,并有優異的保水性能,在干燥環境下表面能形成阻力膜,阻止膜內水分外溢和蒸發。如果在1平方米的范圍內撒下100克,便可使土壤水分增加800倍,使土壤水分蒸發減少75%,并可以從大氣中吸水。在一次澆水或雨后便可把水分長期保留下來,供果樹長年吸收,由于它遇水膨脹與失水干縮的循環還可以增加土壤孔隙度,防止土壤板結,有利于根系呼吸生長發育。抗蒸騰劑是在不影響樹體生理活動的前提下,適當減少水分蒸騰,達到抗旱的目的。理想的抗蒸騰劑要求既促進根系發育,又能在一定程度上關閉氣孔,降低蒸騰,即同時具有“開源”和“節流”的作用。近年來發現黃腐酸具有這樣的特性,黃腐酸在果樹上的應用,有效期限18天以上,明顯降低蒸騰(可達59%)和提高水勢(0.2―0.4MPa),并發現葉溫未明顯影響。在早期噴布,會明顯改善其體內水分狀況。
節水灌溉技術
滴灌。滴灌整個系統包括控制設備(水泵、水表、壓力表、過濾器、混肥罐等)、干管、支管、毛管和滴頭。滴灌是一種用水經濟、省工、省力的灌溉方法,特別適用于缺少水源的干旱山區及沙地。應用滴灌比噴灌節水36%―50%,比漫灌節水80%―92%。由于供水均勻、持久,根系周圍環境穩定,十分有利于果樹的生長、發育,一般增產25%以上。近年的實踐中看到,滴頭的質量至關重要,質次者易發生堵塞,更換及維修困難。滴灌間隔期應以果樹生育進程的需求而定。通常,在不出現萎蔫現象時,無需過頻灌水。
噴灌。噴灌系統包括水源、進水管、水泵站、輸水管道、豎管和噴頭幾部分。應用時可根據土壤質地濕潤程度、風力大小等調節壓力、選用噴頭及確定噴灌強度,以便達到無滲漏、徑流損失,又不破壞土壤結構,同時能均勻濕潤土壤的目的。噴灌節約用水(用水量為地面灌溉的1/4),保護土壤結構;調節果園小氣候,清潔葉面,遇到霜凍時還可減輕凍害;蘋果果實成熟期暮噴,可促進著色增糖;炎夏噴灌可降低葉溫、氣溫和土溫,防止高溫、日灼傷害。噴灌可以結合噴灑農藥和液肥,是一種較理想的灌溉方法。
微噴。微噴具噴灌與滴灌技術之長處,克服了兩者之弊病,比噴灌更省水,比滴灌抗堵塞,供水較快。應用微噴灌的技術重點是:鋪設總管、干管、支管、毛管,沿等高線布置,間距同果樹行距一致,每株樹下固定一個WP―Z―1.2雙向折射微噴頭,用直徑4毫米的塑料管與毛管連接,噴頭噴水量為62L/H,噴灑直徑為2.9米,比普通灌區增產43.4%,同漫灌比,全年可節水70%。
埋土罐法。該法為土法節水灌溉技術,適應于干旱缺水果園,具體作法是:結果園每株樹埋3個―4個泥罐,罐口高于地面,春天每罐灌水10千克―15千克,用土塊蓋住罐口,一年施尿素3次―4次,每次每罐100克。當雨季來到時,土壤中過多的水分可以從外部向罐內透漏,降低土壤濕度,創造根系生長的適應小氣候,此法簡單易行。
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