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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
目前我們吃得飽了,也吃得花樣多了,可我們對吃的東西越來越不放心了,其中農業和化肥的污染就時刻另我們提心吊膽。其實,更應引起我們關注的是,農民兄弟們以他們生命的代價,換回了我們的盤中餐。我們必須思考現代化的農業還能否可持續下去。
讓我們來走進果園。自從有了農藥的發明,果園里的另一種生命就一直在與農藥進行著頑強的抗爭。人類使用的農藥毒性越來越大,以前使用硫酸銅(天然礦石)的波爾多液,現在使用擴散性很強的有機磷和有機氮(亞硝酸鹽是嚴重的致癌物),目前農藥的花樣品種不斷翻新,劑量也越來越大。但是,害蟲的抗藥性也不斷地提高。農藥施用由原來的葉面噴灑,到后來的內吸式的藥物噴施,一致于不惜進入果肉;由過去的每年打1-2遍藥,到目前一年打十幾遍藥,果園已經變成了藥味充斥的殺場。然而,一個不爭的事實是,果農們并沒有消滅害蟲,盡管害蟲們以更大的生命代價驗證了達爾文的適者生存法則,證明了它們的存在。相反,人類以前的許多好朋友如一些有益的鳥類(如灰喜鵲、大山雀)和昆蟲(如螳螂、七星瓢蟲)卻被他們殺死了。而更不幸的還在后頭:農藥最終殺死了果園的主人。
山東某縣有個叫新村的幾百人小村,近幾年得怪病的人不斷增加:不到三十歲得了尿毒癥;不到半百的人渾身腫癢,疼痛而死;不到六十的人患上了肝癌、肺癌和腸癌。過去七八年間,因癌癥而失去生命的超過了20多人,他們的平均年齡只有50出頭!而在果園沒有進入該村前,他們不知道什么叫癌癥。
我們調查后發現,患怪病的人,都是長期住在果園里或者果園邊的農民,致病的部位都與他們的消化系統和呼吸系統有關。除了噴灑農藥直接接觸劇毒性的藥物外,更可怕的災難是他們常年飲用被他們自己污染的水。果農們一般就地掘井,在沙質的土壤上挖3-5米就見水,長期噴灑的農藥通過雨水淋溶進入土壤,又通過土壤進入地下水,最后在井水里富集,最終致人于死地。那些住在黃土質的果園里的人避免了僥幸一死,然而,土壤里潛藏的化學定時炸彈隨時都有爆炸的可能。
這個村位于一個叫大嶼溝的山前溝谷小平原,每年有十幾噸的農藥被拉進這條溝,用水稀釋后噴灑在果樹上。住在這個不到三十平方公里約1.5的萬溝里人,十年來他們的果園經歷了近百噸農藥洗禮,這些要害蟲命也會要人命的東西成了果農們丟不掉的伙伴。
大嶼溝里,每年春天一片艷麗景象,盛開的梨華、桃花、蘋果花、杏花足以讓詩人們認為這里就是世外桃園;小溪里流出的水是清澈的透明的,然而,水里面已經沒有了魚蝦,而三十年前這里是魚蝦的天堂,鳥類的樂園。果園正逐步成為埋葬果農的墳場。
以蘋果特產而聞名全國的某果樹大縣,不幸成了所在省患癌癥最多的縣;與此相反,那些大蒜之鄉卻是最遠離癌魔的地方!
我們必須思考:誰來救救果農,誰來救我們自己。
自從農藥、化肥和除草劑發明后,農業就注定與三者結下了難解之緣。現在,拖拉機代替了大牲口,出現了在專門的工廠里生產“蛋白質”的養雞場和養豬場,農村很少有人再養殖,加上怕臟和怕累,農家肥沒有人收集,也收集不到,因為非常便宜和有效的化肥很容易地替代了傳統的有機肥。有機肥可在很大程度上可減緩農藥的毒害,可惜的是,有機肥已成為過去。
50多年前,美國環境學者卡爾遜一部《寂靜的春天》喚醒了美國人對自己家園的關注。今天,全國很多死于農藥污染的果農們的生命應當使我們清醒過來:現在農業污染的最大受害者不是城里的居民,而是田里的農民;生態環境污染起來容易而治理起來困難;一旦養育了中華民族五千年的土地里積累了大量的有害物質,我們后悔也來不及了。
建議國家關注農村農藥、化肥、除草劑污染,逐步恢復我們傳統的少污染或無污染的有機農業和綠色農業,通過市場導向,引導人們健康消費、健康生產,恢復昔日健康的鄉村生態,使我國的生態環境充滿生機。
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