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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
哈密瓜有后熟作用,用于貯藏的瓜果首先要選擇耐藏品種。晚熟品種較耐貯藏,它的果皮堅韌,具有彈性,肉質致密,瓜面光滑,有蠟質層。早熟品種不宜長期貯藏。用作貯藏的瓜,平時就應控制灌水量,早停水,可提高瓜的耐藏性。其次要掌握適宜的采收期,可以適當提早采摘。一般在正常采收期前6~8天,八九成熟時采收。采時要輕拿輕放,不要擦傷瓜皮。凡瓜皮擦傷、碰傷的一概不能貯藏。包裝與運輸時要注意盡量減少途中激烈震蕩,平穩裝運。瓜采下后,就地曬瓜1~2天。
貯藏之前進行滅菌消毒,或用蟲膠涂果頂和果柄,可取得很好的效果。
滅菌消毒方法有:
①溫水浸漬。用55~60℃(不能超過62℃)的水浸果1分鐘。
②藥劑滅菌。用2000ppm次氯酸鈣或1000ppm特克多、苯來特、多菌靈、托布津,或500ppm抑霉唑等浸果0.5~1分鐘,也可以把一些藥劑結合使用。
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