地區(qū):安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū):江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
日本梨(Pyruspyri/oliaNakai)為砂梨系統(tǒng)品種群,在日本有較為悠久的栽培歷史,長期以采,日本學(xué)者及生產(chǎn)者通過選。種及雜交育種等途徑育成了許多栽培品種,已形成了具有一定特色的品種群,因而稱之為日本梨(Japanesepear)。其主要特點(diǎn)是果實(shí)外表美觀,形狀整齊,多為圓、卵圓或橢圓形,肉質(zhì)細(xì)嫩柔軟,石細(xì)胞少,汁多,甘甜味濃,可溶性固形物含量高,品質(zhì)上等,深受國際梨果市場歡迎,果實(shí)銷售價格始終居高不下。栽培日本梨對于從整體上提高我國梨果品質(zhì)、改善梨品種結(jié)構(gòu)和增強(qiáng)國際市場競爭力,均具有重要意義。但在栽培日本梨時,應(yīng)依據(jù)其生理特點(diǎn),采取相應(yīng)的技術(shù)措施,最大限度地發(fā)揮品種的優(yōu)良特性,才能獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。1引進(jìn)的品種早在20世紀(jì)30年代,浙江大學(xué)的吳耕民教授從日本引進(jìn)了一些日本梨品種到杭州,如二十世紀(jì)、長十郎、八云、菊水、晚三吉等;60年代起,我國各地逐步引進(jìn)日本梨優(yōu)良品種。較早引入的日本梨品種有今村秋、新世紀(jì)、長十郎、二十世紀(jì)、晚三吉等,隨后引入的品種主要為“三水”梨(新水、幸水和豐水),并在我國梨果產(chǎn)區(qū)有一定規(guī)模的栽培。隨著日本梨新優(yōu)品種不斷育成及中日交流加深,更多的日本名飛優(yōu)梨新品種被引人我國,主要品種有愛宕、新高、金二十世紀(jì)、南水飛南月、筑水、秋水、秋月、八里、秀玉、北新、新星、豐月、秋榮、新雪、延壽、香、明水、若光、壽新水和日光梨等。其中一些品種已在生產(chǎn)上直接應(yīng)用,并發(fā)展成為一些梨產(chǎn)區(qū),的主栽品種。同時,我國梨樹育種工作者利用日本梨種質(zhì)資源,通過雜交育種方法,先后育成了優(yōu)良梨品種達(dá)數(shù)十個,其中的一些品種也已成為主栽品種,進(jìn)一步豐富了我國的梨品種資源。2栽培現(xiàn)狀2.1日本梨在我國的生產(chǎn)墑況日本是個島國,四面臨海,被采自熱帶太平洋的暖流(黑潮)環(huán)繞(東北部海岸除外),氣候受到海洋的調(diào)節(jié),形成較為溫和濕潤的海洋性季風(fēng)氣候,降水較豐富,年平均降雨量絕大部分地區(qū)為1000~2000mm,東部沿海六七月陰雨連綿。與我國砂梨的主栽區(qū)如江蘇的睢寧、淮安、鹽城,安徽的宿州、歙縣,江西的上饒、婺源,福建的古田、屏南,四川的蒼溪、金川,云南的昭通、呈貢,湖北的棗陽、襄樊等地區(qū)相比,濕熱和降水條件相似,因而日本梨能夠在這些地區(qū)正常生長發(fā)育,在長期以來的生產(chǎn)實(shí)踐中也得以證實(shí)。如“三水”梨,經(jīng)過20多年試栽,現(xiàn)已在我國一些梨產(chǎn)區(qū)初見成效。據(jù)不完全統(tǒng)計,日本梨在我國已有百萬畝的栽培面積,主要分布在我國江蘇、山東、浙江、江西、湖南、湖北、廣東、安徽、河南、遼寧、四川等省。各地根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,引進(jìn)、試栽和推廣日本梨,探索出許多成功經(jīng)驗(yàn)。如20世紀(jì)70年代,湖北省利川市引進(jìn)長十郎梨栽培至今,表現(xiàn)早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),抗黑星病,果實(shí)含糖量高,目前面積已達(dá)1333hm2,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)梨8000t以上,深受湖南、四川、重慶等地消費(fèi)者歡迎。20世紀(jì)90年代,河南省安陽市引進(jìn)“肉白如雪,汁甜如蜜”的日本愛宕梨,果實(shí)市場均價為12~16元/kg,效益極佳。山東省菏澤地區(qū)于1992年引入新世紀(jì)梨,經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn),該品種適應(yīng)性強(qiáng),早結(jié),豐產(chǎn),易栽培,易成花,果實(shí)外觀美,品質(zhì)極佳,是目前國內(nèi)外成熟最早的“水晶梨”,到1999年底全區(qū)已推廣近600hm2。1992年由臺商引入金二十世紀(jì)梨到膠東地區(qū),高接于萊陽茌梨成齡大樹上,1993年繁育出成品苗木,在當(dāng)?shù)赝茝V,經(jīng)幾年觀察,其綜合經(jīng)濟(jì)性狀比在日本還好,果品全部銷往臺灣,有極高的商品價值。20世紀(jì)90年代初,遼寧省大連市金州區(qū)國營農(nóng)場從日本伊萬里市引進(jìn)日本梨共8個品種計2萬余株,目前總產(chǎn)量達(dá)500多t,豐水梨已批量進(jìn)入國際市場,同時,還向全國推廣面積達(dá)到數(shù)十萬畝,范圍遍及22個省(區(qū)、市)。廣西1996年起從日本引進(jìn)早熟梨新水、幸水,晚熟梨愛宕、晚三吉等在桂林試種的結(jié)果表明,這些日本梨品種均能適應(yīng)桂林的氣候、土壤條件,且具有早結(jié)果、早熟、早豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良或晚熟、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn),至今已發(fā)展約6000hm2。目前,我國還有許多地方準(zhǔn)備投資興建日本梨生產(chǎn)基地,如浙江的寧波,江蘇的海安等地。江蘇省是栽培日本梨最多的省份之一,據(jù)統(tǒng)計,目前已發(fā)展達(dá)2萬hm2(30萬畝),約占江蘇梨總面積的40%,其中睢寧縣就發(fā)展“三水”梨十多萬畝。鹽城市也是發(fā)展日本梨較多韻地區(qū)之一,產(chǎn)量占到梨總產(chǎn)量的63%,其中江蘇射陽縣單是日本赤穗梨目前就有4000余hm2。江蘇省各地市日本梨的面積及產(chǎn)量如表1所示。表1江蘇省各地日本梨面積和產(chǎn)量地名面積/萬hm2產(chǎn)量/萬t地名面積/萬hm2產(chǎn)量/萬t鹽城市0.86713.6淮安市0.0170.2徐州市0.7872.5秦州市0.0130.2南通市0.3003.4宿遷市0.0070.02連云港市0.1331.6南京市0.0040.04揚(yáng)州市0.0300.3鎮(zhèn)江市0.0040.04注:資料來源于江蘇省農(nóng)林廳園藝處。2.2日本梨栽培技術(shù)要點(diǎn)1996年日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布的“21世紀(jì)農(nóng)業(yè)要點(diǎn)”中有5個方面涉及到日本梨的生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)。這個技術(shù)體系包括采用矮化砧木,選育矮化品種,實(shí)行矮化栽培方式,開發(fā)低樹冠,選育抗復(fù)合性病害的品種;利用自交親和特性;利用異株克生作用防治果園雜草等。這些技術(shù)通過不同途徑引入我國,已在我國日本梨的主栽區(qū)進(jìn)行推廣。2.2.1建園技術(shù):日本的梨果實(shí)質(zhì)量好的一個重要原因是土壤管理好,日本農(nóng)民采用樹葉深埋還田,生草栽培技術(shù)措施。因此,秋施基肥以有機(jī)肥為主并深翻改良土壤,作物秸稈覆蓋樹盤厚10~15cm和生長季節(jié)割青覆蓋樹盤。追肥用牛糞、雞糞為主要原料加工而成。果園有機(jī)質(zhì)含量要求在3%以上。日本梨的絕大多數(shù)品種自花授粉不能結(jié)實(shí),在果園規(guī)劃時一定要注意授粉品種配置。梨樹定植株行距要根據(jù)品種、立地條件、整形方式和管理水平等因素來確定。一般情況下,山地株行距比平地的要小一些;容易著果、豐產(chǎn)性能好的品種株行距比其他品種小一些,管理水平高的地方株行距可以適當(dāng)小一些,參考的株行距為(3~4)m×(4~5)m。2.2.2疏花疏果:為了達(dá)到連年豐產(chǎn)和獲得優(yōu)質(zhì)果實(shí),應(yīng)嚴(yán)格控制果實(shí)的負(fù)載量。通常是按樹齡、結(jié)果部位和不同品種進(jìn)行調(diào)控。一般生長良好的3年生樹方可允許結(jié)果,且只能結(jié)10~15個,以后每年成倍增加。為了保證主枝的延伸和增粗,主枝的2年生枝段(即上年延長部分)要嚴(yán)禁結(jié)果。骨干枝定型以后,主枝、亞主枝頂端花芽要禁止結(jié)果。進(jìn)入盛果期以后,即主枝飛亞主枝完全布滿棚面后,通常按每平方米棚面結(jié)果8~12個的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行疏果。一般小型果留12個/m2,大型果留8個/m2,中型果留10個/m2左右。第一次疏果時間,一般在花后15~20天進(jìn)行,此時每花序留中序位上的一個。第二次疏果是在第一次疏果后10~15天進(jìn)行,此時每20cm留一個果,其余全部疏除,使667m2產(chǎn)量控制在2500kg左右。如幸水梨正常樹按每果300g計算,標(biāo)準(zhǔn)留果量為12個/m2,667m2果數(shù)控制在8000個(2400kg);豐水梨的果形較幸水梨整齊,個大,其單位面積留果量也相應(yīng)減少,每667m2果數(shù)控制在7000個,并要求確保葉果比為(30~40):1。總之,要以樹定產(chǎn),以樹定果,嚴(yán)格控制產(chǎn)量。2.2.3人工輔助授粉:人工輔助授粉能促使受精良好,促進(jìn)子房發(fā)育和激素合成,果實(shí)發(fā)育快,單果重增加,果形端正,品質(zhì)優(yōu)良,因此,已成為日本梨樹栽培不可缺少的一項(xiàng)技術(shù)。2.2.4合理搭配授粉品種:不同的授粉品種,可影響果實(shí)的糖、酸量及可溶性固形物含量等。同時,日本梨品種除存在自花不結(jié)實(shí)現(xiàn)象外,還存在異花授粉不結(jié)實(shí)的現(xiàn)象,這是由于不同品種含有相同的一對S等位基因,因而表現(xiàn)出與自花授粉相同或相似的結(jié)果,如幸水和愛甘水的S基因均為S4S5,二十世紀(jì)和菊水的S基因均為S2S4,他們之間不能相互授粉。因此,授粉樹的選擇應(yīng)該符合以下條件:一是適合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件;二是與主栽品種授粉時能夠良好親和而且花粉量大;三是花期基本相遇。主栽與授粉品種配置的比例最好是2:1或l:l,最少也需4:l才能達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。日本梨(如幸水飛豐水、筑水等)與中國梨翠冠、清香、脆綠等可互為授粉。2.2.5果實(shí)套袋:一般日本梨黑星病較重,除采用抗病品種外,采用套袋技術(shù)不僅可以解決黑星病的為害,減少噴藥次數(shù)和農(nóng)藥殘留污染,而且可以提高果實(shí)外觀品質(zhì),減少果銹、果點(diǎn),增加果實(shí)光潔度。2.2.6合理修剪,培養(yǎng)樹形:日本梨園主要采用棚架式栽培,樹形為三主枝開心形或兩主枝“Y”型,每主枝上培養(yǎng)一定數(shù)量的副主枝、側(cè)枝,骨干枝與各類枝條均勻綁縛在架面上。這種棚架式樹形具有通風(fēng)透光、抗風(fēng)性強(qiáng)、果實(shí)優(yōu)質(zhì)和便于管理等優(yōu)點(diǎn)。但由于營造棚架需要較高的費(fèi)用(每667m2投人數(shù)千元),因而在我國的日本梨產(chǎn)區(qū)應(yīng)用棚架栽培的面積不多,絕大多數(shù)采用立式栽培,樹形主要為自由紡錘形和小冠疏層形。3日本梨在我國生產(chǎn)中存在的一些問題3.l果實(shí)產(chǎn)量、單果重和品質(zhì)許多日本’梨品種在我國難以充分表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及果個大而整齊等優(yōu)良特性。對此有以下幾種觀點(diǎn):①由于我國梨的生產(chǎn)片面追求產(chǎn)量,整形修剪和土、肥、水管理沒有與日本梨品種的特性配套,授粉樹搭配不合理,造成日本梨樹早衰,平均單果重降低,品質(zhì)低劣,優(yōu)質(zhì)果率約為總產(chǎn)量的30%,能達(dá)到禮品果標(biāo)準(zhǔn)的僅占總產(chǎn)量的5%。②日本梨:的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)性在不同品種間差異很大,目前我國生產(chǎn)上栽培面積較大的品種“新高”、“豐水”等均具有豐產(chǎn)性好,且果個大,品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),深受果農(nóng)及市場歡迎。主要是由于這些品種樹勢旺,樹體成形早,各類枝條比例恰當(dāng),易于形成腋花芽,因而產(chǎn)量高。然而,也有一些品種如“幸水”,雖然也具有許多優(yōu)良特性(如優(yōu)質(zhì),早熟等),但由于樹勢生長較旺,長枝多,短果枝少,腋花芽少,而不易成花,產(chǎn)量較低,而且易發(fā)生大小年結(jié)果現(xiàn)象。尤其是在保護(hù)地設(shè)施栽培條件下,光照不足,葉面同化物少,根系獲得的營養(yǎng)少,生長衰弱,又影響到整個樹體,因而花芽減少,產(chǎn)量降低。③不注意采后的分級,包裝,大都是“蓬頭垢面”就上市。3.2配套技術(shù)的實(shí)施程度低日本的梨園土壤有機(jī)質(zhì)含量在3%以上,而我國梨園土壤的有機(jī)質(zhì)含量大多在1%以下,果園土壤條件遠(yuǎn)不如日本,因此,一些日本梨品種在我國梨產(chǎn)區(qū)無法發(fā)揮其優(yōu)良特性。栽培日本梨應(yīng)采用相應(yīng)的配套技術(shù),如進(jìn)行人工授粉、疏花疏果及果實(shí)套袋技術(shù)等,才能獲得應(yīng)有的產(chǎn)量和品質(zhì)。一些新技術(shù)普及較慢的梨產(chǎn)區(qū)栽培日本梨時,由于沒有采取或沒有條件采取相應(yīng)技術(shù),因而無法取得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。一些日本梨品種的抗逆性、抗病性不如我國的品種,在一些產(chǎn)區(qū)易發(fā)生各種病蟲害,栽培這些品種會加大生產(chǎn)成本投入,而且無法發(fā)揮其優(yōu)良特性。此外,還存在果實(shí)采后的清潔、分級、包裝等商品化處理程度低等問題。3.3果實(shí)生理病害問題許多日本梨品種在我國較易發(fā)生生理病害,主要情況和防治措施如下:①果實(shí)的糖蜜癥,也稱“糖蜜病”。易發(fā)生果實(shí)糖蜜癥的品種有“豐水”等。這種果實(shí)品質(zhì)較低,嚴(yán)重時不能食用。其發(fā)生情況與氣候條件有關(guān),春季高溫干燥和夏季低溫多雨的年份易發(fā)生。-此病發(fā)生機(jī)理是由于果實(shí)內(nèi)鈣離子(Ca2+)的濃度過低造成的。解決此病的方法是成熟前30~40天噴鈣,能有效地控制其發(fā)生生②“二十世紀(jì)”梨的“水梨”癥。此病果肉呈水漬狀,與“豐水”梨糖蜜癥的發(fā)生情況極相似,通常5―6月高溫干燥,7―8月溫度較低、多雨的年份易于發(fā)生,樹勢弱和老齡樹都易于發(fā)生。在采果前40~50天用鈣制劑涂抹果梗可抑制其發(fā)生。但根本的原因是不良?xì)庀笠蛩赜绊懜瞪L而造成的,因此,要加大土壤改良和做好排水工作。③縮果病。“二十世紀(jì)”梨極易發(fā)生。主要癥狀是果面出現(xiàn)凹凸不平及果肉硬化等,縮果病嚴(yán)重時,果實(shí)不能食用。發(fā)生此病的主要原因是由于果實(shí)發(fā)育中期缺水而引起的。此外,鈣不足,鉀過剩也可以誘導(dǎo)此病發(fā)生。有人用BA(細(xì)胞激動素)涂抹果梗,可減少發(fā)病率,推測其發(fā)生不僅與水分、營養(yǎng)有關(guān),還可能與果實(shí)內(nèi)源激素含量有關(guān)。④裂果。日本梨的一些品種較易裂果,如“新世紀(jì)”、“二宮白”和“幸水”等,裂果多發(fā)生于果頂部,其發(fā)生的程度與當(dāng)年的氣象條件有關(guān)。事先用GA3(赤霉素)噴布于裂果的起始部位(果頂部),能有效地抑制該病害發(fā)生。4發(fā)展前景分析4.1發(fā)展日本梨品種有利于梨樹的均衡分布和調(diào)整梨品種結(jié)構(gòu)我國是梨果生產(chǎn)大國,據(jù)統(tǒng)計,梨樹面積已達(dá)125萬hm2,年產(chǎn)量922萬t以上。但我國的梨樹分布嚴(yán)重不均,僅渤海灣產(chǎn)區(qū),包括華北大部、山東大部、遼寧西部和南部,其梨果產(chǎn)量就約占全國總產(chǎn)量的l/2,存在著地區(qū)性和季節(jié)性過剩現(xiàn)象。同時,梨的品種結(jié)構(gòu)存在的問題更大,據(jù)不完全統(tǒng)計,酥梨的比重高達(dá)35%,酥梨汁多味甜,很適合我國消費(fèi)者的口味,但其果心大,石細(xì)胞多,很難適應(yīng)國際市場要求。在華北梨區(qū)占17%比重的鴨梨,是我國的傳統(tǒng)名牌品種,但風(fēng)味偏淡,近幾年來,市場價格大。起大落。另外,我國,傳統(tǒng)的梨品種多為晚熟品種,但在國內(nèi)和國際市場上,早熟梨更具有市場優(yōu)勢。由于存在著這些問題,優(yōu)化梨果業(yè)分布和調(diào)整品種結(jié)構(gòu)勢在必行。引進(jìn)日本優(yōu)質(zhì)梨新品種,是迅速改善我國梨品種結(jié)構(gòu)和提高梨果品質(zhì)的一條捷徑。從數(shù)十年來日本梨在我國一些梨產(chǎn)區(qū)栽培情況分析,日本梨能適應(yīng)我國廣大地區(qū)栽培,我國南方省份氣候適宜,沒有低溫凍害因素,也沒有毀滅性的病蟲害,臺風(fēng)和春夏季連續(xù)陰雨對梨的不利影響比日本國要輕,在這些地方種植日本早熟梨可以比日本早熟一個多月。發(fā)展能在炎熱夏季上市的優(yōu)質(zhì)多汁的早熟日本梨,市場競爭力強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益高,如浙江省杭州市和廣東省連州市引種的日本“新世紀(jì)”梨,均在7月下旬和8月初成熟上市。這時南方的柑桔和北方的梨、蘋果均未成熟,無論南北方均有廣闊市場。在國際市場上,尤其是7月底以前出口的優(yōu)質(zhì)早熟梨,價格為蘋果的兩倍以上。另外,發(fā)展中熟品種如豐水、南月和秋水等,以彌補(bǔ)我國梨中熟品種少、品質(zhì)較差等不足。因此,不論從國際還是國內(nèi)的情況來看,在南方引進(jìn)和發(fā)展日本優(yōu)質(zhì)早熟梨和中熟梨符合我國當(dāng)前需求。4.2國內(nèi)外市場對日本梨的需求分析根據(jù)目前日本、韓國梨的價格發(fā)展趨勢和一些專家預(yù)測,日本梨在中國市場上的高價位會保持一段較長時間。誰能抓住這個有利時機(jī),就可能獲得高效益。同時,隨著我國人民生活水平日益提高,水果需求量不斷加大,為梨業(yè)的發(fā)展提供了更廣闊的市場空間。梨果產(chǎn)業(yè)之所以是我國果業(yè)中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),還在于它具有巨大的國際市場。我國周邊國家日本、韓國雖能生產(chǎn)自給,但日本鮮果自給率逐漸下降,且梨的成熟期比中國南方晚熟一個多月,其他周邊國家如東南亞的一些國家因地處熱帶氣候,不能生產(chǎn)梨果,那里有上千萬的華僑華人和世界上其他地區(qū)的亞洲人一樣都希望能吃到優(yōu)質(zhì)東方梨。另外,隨著東西方文化交流的日益廣泛,傳統(tǒng)的果晶消費(fèi)習(xí)慣將會發(fā)生一些變化。尤其是美國、加拿大、英國、澳大利亞等國家的消費(fèi)者,近年來對東方梨愈加喜愛,日本梨和我國的鴨梨與庫爾勒香梨,每年都有相當(dāng)數(shù)量出口到上述國家。可見,只要生產(chǎn)出高質(zhì)量的、符合國際標(biāo)準(zhǔn)的果品,我國梨的出口市場潛力就很大。4.3發(fā)展日本梨應(yīng)注意事項(xiàng)在調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu)中,提高我國梨品質(zhì),引進(jìn)發(fā)展日本梨是切實(shí)可行的,但應(yīng)根據(jù)我國各地的實(shí)際情況,有目的地發(fā)展。同時,應(yīng)做到適地發(fā)展和采取相應(yīng)的技術(shù)措施。日本梨的大多數(shù)品種貯藏期果肉容易變軟。在無冷風(fēng)庫貯藏條件下,如“三水”梨采收后一周左右就會變軟。因此,在無貯藏條件下引進(jìn)日本梨品種,應(yīng)適當(dāng)注重晚熟品種的發(fā)展,少發(fā)展早、中熟品種。日本梨要求有較好的立地條件、較高的管理技術(shù)水平和較高的生產(chǎn)投入,同時,要采取相應(yīng)的配套栽培技術(shù),降雨量少,保證不了澆水,干旱山區(qū)不宜發(fā)展。如豐水梨要求單果重350~400g最理想,小于250g的不好吃,但一般肥水管理水平的梨園達(dá)不到這個標(biāo)準(zhǔn)。棚架栽培能使枝、果固定在棚架上,田間作業(yè)十分方便,而且能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果品和連年豐產(chǎn),但投資較高。臺風(fēng)少的地區(qū)可以不用棚架。但一般的栽培方式又很難長出個大優(yōu)質(zhì),整齊好看的果實(shí)。因此,若不搞網(wǎng)架栽培,必須探討新的整形修剪方式。注意加強(qiáng)采后商品化處理設(shè)施建設(shè),制定與國際接軌的梨果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無公害產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和與之相適應(yīng)的栽培技術(shù)規(guī)程,實(shí)施梨果的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。重視生產(chǎn)過程中配套技術(shù)的應(yīng)用,如果園耕作、肥水,管理、疏花疏果、人工授粉和果實(shí)套袋等。發(fā)展日本梨的同時,應(yīng)結(jié)合發(fā)展中國梨品種,日本梨與中國梨應(yīng)協(xié)調(diào)發(fā)展。日本梨品種應(yīng)早、中、晚熟搭配,成熟期不要過于集中,栽培面積不宜過大,要有特色和形成一定的優(yōu)勢。
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