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梨果品質提高措施

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

增施有機肥,采前控氮增磷鉀。增施有機肥和磷、鉀肥,能使果面光潔,提高含糖量。有機肥的施用量應達到斤果斤肥。對化肥應按氮:磷:鉀為1:0.5:1的比例施用。7月份噴磷酸二氫鉀2―3次,后期控制使用氮肥,既能獲得高產穩產,又有利果實著色,增加甜度,提高果品品質和耐貯性;在6月中下旬噴0.3―0.5%鈣劑對減少綠頭果、粗皮果和貯藏期黑心病有顯著效果。

澆水前促后控。要求全年澆水4次,分別在花前、花后、花芽分化期和封凍前。雨水偏多時要淺翻樹盤晾墑。

嚴格控制負載量。為了提高品質必須通過合理的疏花疏果,控制樹體負載量,要求雪花梨留單果,枝果比3―4:1,鴨梨部分留雙果,枝果比2―3:1。

調整樹體結構,改善光照。盛果期進行落頭開心,注意調整大中型骨干枝的密度,打開層次,開張角度,引光入膛,保持樹下光點占樹冠投影面積的15%左右,并及時回縮更新枝組,提高生產能力;對幼樹主枝配置時要南低北高,以減少膛內遮蔭。

及時防治病蟲。發芽前噴石硫合劑能提高果實的可溶性固形物含量;發芽后至采收前噴多菌靈,果色鮮艷,可溶性固形物含量提高。生長后期噴退菌特會使果面呈現土黃色斑點,切忌使用。

推廣單果套袋技術。果實套袋不僅可使果皮色正,果點縮小,少銹無腐,光亮潔凈,而且還能減少病蟲危害,增加經濟效益。套袋時間以盛花期后30―40天(果實橫徑20毫米以內,果點尚未發生或很少發生)為宜。

果園地面覆蓋。利用作物秸稈、雜草等進行地面覆蓋,具有減少水分蒸發,保持土壤溫度,防止地表徑流,增肥地力等作用,對提高單果重、增加可溶性固形物含量有明顯作用。覆蓋方法有:①全園覆蓋,適用于郁閉不再間作的果園,每畝干草2000―2500公斤,鮮草4000公斤;②株間局部覆蓋,適于樹體小,有間作或草源不足的果園,每畝干草1100―1500公斤,鮮草2000―3000公斤,兩者厚度均為10―20厘米。

利用樹下鋪銀色反光薄膜改善樹冠內膛光照。

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