鴨梨

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

原產于河北省，定縣、晉縣鴨梨最負盛名。在河北、山東、山西、陜西、河南、遼寧等省栽培極多，是我國最古老的優質、高產品種。為北方地區主栽品種。

果實中等大，平均單果重185克。短瓢形,連接果梗部位常向一側突起。果梗長，萼片脫落。采收時果皮綠黃，貯藏后變黃色，果面光滑有蠟質，外形美觀。果心小，果肉白色、細嫩、松脆、多汁，味甜，微帶酸味，含可溶性固形物13.0％,可溶性糖8.50％,可滴定酸0.18％,維生素C5.20毫克/100克。品質上等，果實較耐貯藏，可貯至翌年2－3月份。

樹勢強健，枝條萌芽力中等，成枝力弱。結果較早，一般定植后4年結果，以短果枝結果為主，豐產性強。在興城地區4月下旬開花，9月中下旬成熟。該品種抗寒力較弱，易感染黑星病。

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