84农业网,农业新闻和技术产业致富信息门户,农产品供求和价格行情发布平台

84農業網

地區:安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江

地區:江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古

行業:養豬|養牛|養羊|養兔|養魚|養雞|養蛇|養鵝|養鴨|養龜|養蝦|養蟹|養鹿|養蠶|黃粉蟲

行業:水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養驢|養蠅蛆

當前位置:首頁 > 技術中心 > 水果種植 > 蘋果種植技術

提高富士蘋果著色的訣竅

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

色澤是富土蘋果重要的商品品質,不論鮮食還是加工,色澤都是鑒評的指標之一。

蘋果的色澤是由幾種色素物質決定的,綠色是含葉綠素較多,黃色是含胡蘿卜素較多,紅色、紫紅色是含有花青素的緣故。一般隨著果實的成熟,綠色漸褪,花青素增多,并在其上出現固有的彩色。花青素在果實中以配糖體的形式含在果皮中,水解可分為糖和糖苷配基,它的形成以糖類為基礎。因此,凡有利于糖分的積累,就有利于花青素的形成,則能提高蘋果的色澤。

一、修剪技術

1.改善通風透光條件

光照不僅影響同化產量,而且影響果實著色。光照不足,首先色澤不艷;其次果個變小。光照還可直接誘導花青素的形成。修剪上要求,稀大喬化樹,掌握“三稀三密”的原則,利于通風、透光,減少內膛無效葉面積和病蟲害,提高果實著色。成年樹及時落頭開心,引進光照。密植幼苗樹整成扁、圓、矮、分層明顯、角度開張的樹形,充分利用光能,提高產量和品質。對密度大、封接交園的樹,地下覆膜,利用散射光、反射光,改善光照條件,增進果實著色。

2.合理負載,保證葉果比

合理負載是保證果品質量的前提。嚴格疏花疏果,使每個果實有足夠的葉片輔養,葉果比達46∶1。

3.疏剪枝條,實施轉果

在果實上色前對夏剪不徹底或末實施夏剪的果樹進行清膛。疏除內膛萌發的嚴重影響光照的競生枝、密生枝、徒長枝、遮光枝和無生長空間的枝條,提高凈光合率。對未停長的果臺枝疏除或短剪變向處理,不影響光照,節約養分,提高含糖量,促進著色。覆蓋果實的葉片可摘除或變向,改變果實位置,全面接受陽光,促進誘導花青素的形成。

二、水肥的管理

1.增施有機肥

秋季大量施有機肥,特別是富含磷、鉀的綠肥,不僅提高果樹產量,而且增進果實著色,提高果實的硬度、貯性、含糖量。

2.合理施氮,增施磷鉀肥

氮多,減少果實的紅色。因為氮與利用的糖合成有機氮,減少了碳水化合物的積累。氮也有利于葉綠素的形成,促使枝葉旺長,葉幕遮蔭,不利于果實著色。使用氮肥,首先要掌握用量。一般來說,施氮量要控制到樹體氮素營養水平略低于或稍微限制產量為宜。其次掌握用肥時期,春夏生長前期施氮,對果品影響不大或有促進。但在果實上色期施氮,就會影響著色,施量越大,著色下降愈大。磷鉀肥對著色有利,適當增施磷、鉀肥,可以提高含糖量,增進著色,增大果個。在果實成熟前每隔8天噴0.3%的磷酸二氫鉀,可提高著色20%。在缺鐵的果園也可加噴0.3%的硫酸亞鐵。

3.控制灌水

水分欠缺,相對提高了糖分的濃度,有利著色。在果實成熟期不影響樹體生長發育的情況下,適當控制灌水,會顯著增進著色。

三、生長調節劑

應用生長素可以輔助著色。2,4,5-三氯丙酸可促進果實成熟,間接促進著色。對早熟或立即上市的品種成熟前1個月噴160毫克/千克乙烯利,促進著色,增加含糖量,改進風味。用1000毫克/千克的B9在采前40天噴布,除能提高硬度和貯藏性外,還可推遲成熟,在氣溫較低的深秋,溫差度大,利于積累,增進著色,減少采前落果。如果將三者混用,效果會更好。或先用B9噴,過2周左右噴乙烯利,都有助于著色。

四、綜合技術

1.加強病蟲害防治,保護葉片,提高光合面積,使樹體健壯生長,為優質、穩產打好基礎。

2.根據品種成熟期,掌握采收時間和方法,使品種發揮固有特色。

3.果實采收后,對著色不良的內膛果,在入庫預冷時放在適宜的溫濕度下,遮光覆蓋2天,之后揭開覆蓋物,再經8天左右可全紅。

84農業網免責聲明:本站部分文章系轉載自網絡,如有侵犯,請聯系我們刪除。另:本文僅代表作者個人觀點,與本站無任何關系,請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則,不以盈利為目的,84農業網所有文章都不代表真理,僅作為參考。

精彩圖片

閱讀排行榜

主站蜘蛛池模板: 洁净室、手术室、实验室、无尘车间厂房的净化工程装修设计施工公司-福临建设 | 河北伟业波纹管-百顺牌波纹补偿器(波纹管,膨胀节,伸缩节)、非金属补偿器 | 老照片修复,修复老照片,老旧照片翻新-老照片修复网 | 曙海培训-仿真培训Linux培训html5培单片机培训PCB培训python培训PLC培训C语言培训android培训物联网培训无线电培训欧姆龙培训工业机器人培训5G培训Hadoop培训CFD培训项目外包开发咨询 | 湖南净声源环保科技有限公司是一家专业从事噪声治理和建筑声学设计生态环境综合治理服务的企业,专业从事株洲电梯隔音治理,湘潭中央空调降噪处理,衡阳邵阳冷却塔噪音治理,岳阳常德大型风机噪声隔音降噪,张家界空压机噪声治理,益阳配电房变压器噪声治理,专业郴州永州工厂企业车间噪声治理,怀化娄底专业机械设备减振降治理,武汉噪音治理隔音降噪公司,孝感噪音治理,立式球磨机的噪声控制,专业隔音降噪公司,、以及各类机械动力设备减振降噪噪声治理的公司,同时为客户提供咨询与解决方案 | 墨子百科-专业有趣的问题小百科| 雨量计,翻斗雨量计,声波雨量计i,时差法流量计,时差法明渠流量计 - 徐州伟思水务科技有限公司 | 全地形消防摩托车_背负式细水雾_全氟己酮灭火装置「斯库尔消防」 | 塑料振动筛-防腐蚀振动筛-聚丙烯振动筛-塑料振动筛厂家河南迈能机械设备有限公司 | 深圳钢成培训专业从事,五轴培训,车铣复合培训,数控车床,CNC数控编程,模具编程 ,钣金机械与模具设计,powermill,mastercam,solidworks,ug,hypermill培训 | 桶装水配送-瓶装水-净水器-厦门水之露商贸有限公司,电话:18205922444 | 苏州探测器清洗_烟感探头清洗_感烟探测器维修清洗_火灾探测器清洗报价/价格_进口国产消防设备清洗_江苏智淼探测器清洗厂家- | 拍照机,地铁自助拍证件照机器,校园自助打印机,智能自助复印机 | 家用座椅电梯 斜挂升降平台 无障碍升降机 残疾人升降机的生产厂家超易达机械 | 上海云屹国际快递-承接化工品_液体_粉末_化妆品_食品_锂电池等国际快递业务 | 酒博会丨京酒展丨北京国际酒业博览会| 智能电地暖_电地暖安装_电地暖价格-西安秦星暖通工程有限公司 | 排污管道疏通_长沙消防管道/暗管网漏水检测维修_长沙雨水管道疏通就找湖南鸿磊环保工程有限公司 排水PVC管-PVC排污管-给水PVC管-电线PVC管-米阳建材pvc管厂 | 烟台废旧物资回收,烟台废品回收,烟台物资回收-烟台金泰再生资源有限公司 | 上海联锐精密机械有限公司-【官网】 | 土壤养分测定仪-土壤养分速测仪-生产厂家-托普云农土壤仪器站 | 江南专汽公司首页-消防车厂家,水罐/泡沫消防车价格(热销品牌) | 三相干式变压器|三相隔离变压器|上海盖能电气有限公司官方网站|上海干式变压器生产厂家 | 正拓夏令营官网-中小学生军事夏令营-研学军旅训练拓展夏令营 | 深圳市金正电器有限公司| 涡流探伤仪-超声波探伤仪-上海仓信电子科技有限公司 | 绿树海棠苗木网-苗木基地-苗木求购-苗木价格-苗圃苗木专业平台 | 南京货架|仓库货架|货架公司|仓储货架工厂批发定做-南京苏正科技实业公司 | 黑料网 - 黑料大事记-黑料门 黑料社最新 今日黑料 热门黑料 最新反差免费-黑料网今日黑料首页_黑料网 - 黑料大事记-黑料门 黑料社最新 今日黑料 热门黑料 最新反差免费-黑料网今日黑料首页 | 影像测量仪|检测设备定制|平面度测量仪|三坐标测量机|广州市海科思自动化设备有限公司-400-0528-668 | 无人叉车|智能无人叉车|智能AGV叉车|激光叉车AGV厂家_江西丹巴赫机器人股份有限公司 | 企业资质代办-代理全国工商注册公司_公司转让_增值电信业务许可证新办续期-大通天成科技[gw] | 整体滤板模板-S型塑料滤砖-MBBR生物悬浮球填料-微孔曝气器-大恒环保科技 | 兰舍硅藻泥 -- 深圳硅藻泥|深圳兰舍硅藻泥|深圳硅藻泥品牌|深圳硅藻泥价格|深圳硅藻泥厂家|深圳硅藻泥施工| | 矿用三环链|锻打/焊接三环链|矿车万能环|三环链销子-济宁卓力工矿设备有限公司 | 水热反应釜厂家_水热反应釜价格_水热合成反应釜批发-仪贝尔仪器 - 水热釜,水热反应釜,水热反应釜厂家,水热反应釜价格,水热反应釜型号,水热反应釜内衬,水热反应釜25ml,水热反应釜50ml,水热反应釜100ml,水热合成反应釜 | 银联POS机_银联微信支付宝刷卡POS机_外币POS机_移动POS机办理安装——谷骐科技 | 青州市昌达机械设备有限公司_洗石机-洗砂机-筛沙机-砂石分离机-洗轮机-制砂机 | 晶圆盒垫纸|铝线棒精益管|防静电接地系统工程-上海德拉电子科技有限公司 | 石家庄LED显示屏|石家庄显示屏|河北显示屏升级改造|石家庄科航光电科技有限公司_石家庄科航光电科技有限公司 | 西安泰富西玛电机有限公司总部-电机-高压电机-西玛电机-西安西玛电机-泰富西玛电机-西安电机厂-西玛电机销售 |