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蘋果加工專用品種:甜格力

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

甜格力,法國第二釀酒品種。單果重50-70克,皮黃有紅暈,11月初成熟,耐存放。樹勢中庸,自然樹形半圓形,早實、極豐產,大小年不嚴重。出汁率65%,果汁密度1052,出酒度6.58,殘糖19.7,酸度1.4,單寧1.92。果汁甜、略香,酒甜,一般和較苦的品種勾兌。

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