84农业网,农业新闻和技术产业致富信息门户,农产品供求和价格行情发布平台

84農業網

地區:安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江

地區:江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古

行業:養豬|養牛|養羊|養兔|養魚|養雞|養蛇|養鵝|養鴨|養龜|養蝦|養蟹|養鹿|養蠶|黃粉蟲

行業:水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養驢|養蠅蛆

當前位置:首頁 > 技術中心 > 水果種植 > 蘋果種植技術

蘋果加工專用品種

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

發展蘋果加工業是保持蘋果生產持續發展的必由之路,而開發部分適于加工的專用蘋果原料基地是蘋果加工業順利發展的關鍵,既符合國家目前加快農村產業化結構調整的政策,有利于發展農村經濟,帶動一方農民發家致富,也有利于加工業的方向性調整。

山東農業大學從國外上千個加工蘋果品種中引進了生產上繁殖最多的十幾個加工品種,這些品種的主要特點是適應性廣,抗病性強,管理粗放,產量高,出汁率高,果汁或果酒品質優良,尤其可以補充國內目前蘋果加工原料低酸、低單寧、少芳香的缺點,適于在山嶺薄地上大規模建園。主要品種簡介如下:

1.瑞丹。法國新品種。單果重70-120克,果面3/4片條紅,10月下旬至11月上旬成熟(法國北部,下同),耐貯運。早實、豐產性強,無大小年,樹勢中庸,枝勢半下垂。抗黑星病。出汁率高達70%-75%。果汁密度1045-1060,含酸量(gH2SO4)4-6克,制汁品質極佳。

2.瑞林。法國新品種。單果重80-120克,果面1/2片條紅,10月中旬成熟,耐貯運。早實、豐產,樹勢中庸,枝勢半下垂,抗黑星病。出汁率70%-75%,果汁密度1045-1060,含酸量3-4克,制汁優良,亦可鮮食。

3.上林。法國新品種。單果重100-150克,黃色,10月下旬至11月初成熟。豐產性強,樹勢旺,枝勢半直立,抗黑星病。出汁率70%-75%,果汁密度1050-1065,含酸量4-5克,適于制汁和制果泥。

4.甜麥。法國第一釀酒品種。單果38-64克,果面金黃著片紅,11月初成熟,耐存放。樹勢中旺,自然樹形半圓形,分枝多,進入結果期早,產量高,有大小年。出汁率63%,果汁密度1063,可產酒度(Vol%,下同)8.0,殘糖(g/l,下同)27.2,酸度1.7,單寧含量(g/l,下同)2.7。果汁香氣濃,色深。所釀酒柔和清香。

5.甜格力。法國第二釀酒品種。單果重50-70克,皮黃有紅暈,11月初成熟,耐存放。樹勢中庸,自然樹形半圓形,早實、極豐產,大小年不嚴重。出汁率65%,果汁密度1052,出酒度6.58,殘糖19.7,酸度1.4,單寧1.92。果汁甜、略香,酒甜,一般和較苦的品種勾兌。

6.貝當。法國甜苦釀酒品種,單果重30-78克,黃色,11月中成熟,落地保存良好,耐運輸。進入結實期早,樹勢中庸,中度豐產,有大小年。抗病性中等。出汁率64.5%,果汁密度1085,殘糖35.0,自然酒度7.65,酸度1.0,單寧含量2.06,果汁口味甜~甜苦,芳香濃郁,可釀制優質蘋果酒。

7.苦緋甘。法國苦澀釀酒品種。單果重50-60克,紅色,10月末成熟。樹勢中~旺,枝軟,豐產性強,中度大小年。出汁率65.5%,果汁密度1066,殘糖28.01,單寧5.06,酸度1.81,果汁甜澀,富香氣。是釀造甜澀型酒的基礎品種。

84農業網免責聲明:本站部分文章系轉載自網絡,如有侵犯,請聯系我們刪除。另:本文僅代表作者個人觀點,與本站無任何關系,請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則,不以盈利為目的,84農業網所有文章都不代表真理,僅作為參考。

精彩圖片

閱讀排行榜

主站蜘蛛池模板: 环球医网 | 带来健康生活... | 润滑油展会 沈阳 南京 润滑油 展会 西安 润滑脂 中国国际润滑油 全国润滑油 汽配_中国国际润滑油、脂、养护用品及技术设备展览会 | 长型材数控钻孔攻牙机-自动数控热熔钻孔机-东莞市利速数控机械有限公司 | 密集架,密集柜,智能密集架,档案密集架,智慧档案馆(室)一体化建设 | 陕西老医协生殖医学医院_陕西省老医协生殖医学医院【官方网站】 陕西教师资格网-陕西教师资格考试网 | 环链电动葫芦-群吊电动葫芦-链条电动葫芦-环链葫芦-河北大力起重官方网站 | 耐磨陶瓷涂料_耐磨防腐涂料_KNM防腐陶瓷涂料-北京耐默 | 碳化硅微粉_超细碳化硅微粉_潍坊凯华碳化硅微粉有限公司 | 木屑烘干机|酒糟烘干机|果渣烘干机_郑州东鼎机械 | 无线对讲机系统-中继台-山区隧道信号覆盖-贝亚特 | 通风方式信号控制箱_人防呼叫按钮_人防设备厂家–西安鼎兴自控工程有限公司 | 五凌汽配-轮胎螺丝|中心螺丝|小螺丝|轮胎螺栓|扭力杆螺丝|高强度紧固件|螺丝螺母|汽车配件 | 亚澳农机-亚澳南阳农机股份公司,旋耕机,旋播机,旋播施肥机,免耕播种机,旋耕播草多用机,果园机械-首页 | 无锡大型数控龙门铣,喷涂加工,回火抛丸加工,精密不锈钢焊接机床身机床底座制造加工-无锡美高帝机械有限公司 | 昆明子弟食品有限公司| 新洲际教育-一站式留学解决方案领航者【官网】 | 上海专升本-上海统招专升本网 | 济宁市天众机械有限公司_机械加工,电力产品,冶金产品,造纸机械 | 无锡市钧辉机械制造有限公司| 润滑油展会 沈阳 南京 润滑油 展会 西安 润滑脂 中国国际润滑油 全国润滑油 汽配_中国国际润滑油、脂、养护用品及技术设备展览会 | 氯化氢|二氧化硫|硫化氢|氩气生产厂家_潍坊市景鑫新材料有限公司 | 重型钢板网|钢板网厂家|钢板网 - 高禄公司 | 泊头市特种油泵阀制造有限公司 - 渣油泵,重油泵,沥青泵,高压齿轮泵,煤焦油泵,导热油泵,三螺杆泵,圆弧齿轮泵,不锈钢齿轮泵, | 随车吊,洒水车,吸污车-程力专用汽车股份有限公司 | 透明膜包装机_三维包装机_上海拓懿机械有限公司 | 潍坊沃林机械设备有限公司-牵引式风送果园打药机,悬挂式风送果园喷雾机,自走式果树喷药机,车载式风送远程喷雾机-潍坊沃林机械设备有限公司-牵引式风送果园打药机,悬挂式风送果园喷雾机,自走式果树喷药机,车载式风送远程喷雾机 潍坊网络推广,临沂360推广,东营360推广,枣庄360推广,潍坊网站建设,潍坊网络公司,潍坊360搜索,潍坊APP开发,潍坊360推广,潍坊360代理,潍坊点睛网络科技有限公司 | 郑州试驾场地_双超专业汽车试驾场地_郑州双超文化传播有限公司官方网站 | 九洲集团官网(300040)—哈尔滨九洲集团股份有限公司 | 威学一百-专注国际学校择校备考-DSE-A-level-雅思-托福-OSSD-港澳台联考-AP-IGCSE-IB-AMC-多邻国-PTE-SAT-SSAT-小语种(如日语,韩语,德语,法语,西班牙语,意大利语,俄语,泰语)等考试培训,为出国留学学生提供个性化定制性学习方案,线下实体面授+线上网络课程, 提供一对一,小班课等多种班型 | 湖南一体化污水处理设备_二氧化氯发生器_一体化净水处理设备_消毒设备厂家-湖南东环环保科技有限公司 | 烟台广告公司-烟台仁和图文广告制作有限公司 | 呼吸家官网|肺功能检测仪生产厂家|国产肺功能仪知名品牌|肺功能检测仪|肺功能测试仪|婴幼儿肺功能仪|弥散残气肺功能仪|肺功能测试系统|广州红象医疗科技有限公司|便携式肺功能仪|大肺功能仪|呼吸康复一体机|儿童肺功能仪|肺活量计|医用简易肺功能仪|呼吸康复系统|肺功能仪|弥散肺功能仪(大肺)|便携式肺功能检测仪|肺康复|呼吸肌力测定肺功能仪|肺功能测定仪|呼吸神经肌肉刺激仪|便携式肺功能 | 制冷机组|地源热泵|冷水机组|磁悬浮冷水机组-山东鹏鲲空调官网 | 南尔智能科技 南尔 小南管家 智慧中控屏 智能语音面板 - 深圳市南尔智能科技有限公司 | 升降机_举升机_液压升降机_化工防爆升降平台_山东华雄机械有限公司 | 西安木包装箱出口托盘定做价格-抽真空实木包装箱免熏蒸木箱多层板木箱哪家好-模压托盘及白松原木-西安宇森木业 | 石家庄华龙鼎电动门,石家庄电动门电话,石家庄电动门配件,石家庄电动门维修电话,石家庄电动门安装电话,石家庄华龙电动门 | 河南桥式起重机-河南门式起重机-宇华起重设备集团(官网) | 面粉加工设备-面粉加工机械-面粉机组-面粉磨粉机-面粉机成套设备-河南粮院机械制造有限公司 | 绿树海棠苗木网-苗木基地-苗木求购-苗木价格-苗圃苗木专业平台 | 咪咕体育直播,咪咕直播,CCTV5直播,体育直播,高清直播,腾讯体育直播,篮球直播,足球直播 |