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84農業(yè)網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
蘋果霉心病又稱“心腐病”、“果腐病”,在許多蘋果產區(qū)都有發(fā)生,有些品種發(fā)病率很高,如紅星、紅冠受害嚴重的發(fā)病率可達80%。該病在貯藏期還能繼續(xù)擴展用發(fā)病,并引起全果腐爛,不堪食用。該病已越來越引起人們的注意。
[危害癥狀]該病主要危害果實。果實受害后,初期癥狀不明顯,較難識別,幼果受害嚴重的出現(xiàn)早期落果現(xiàn)象。接近成熟時,有的病果偶爾可見果面發(fā)黃,果形不畫龍點睛,或者著色較早。發(fā)病嚴重的果實,可明顯呈畸形,也偶見粉紅色霉狀物。貯藏期內,果心霉爛發(fā)展更快,病果果面可見水漬狀、褐色、不規(guī)則形的濕腐斑狀,斑塊可聯(lián)成片,以致全果腐爛,果肉味極苦。
[發(fā)病規(guī)律]蘋果霉心病是由多種真菌侵染而引起的。該病菌一般以菌絲體潛存在蘋果樹體各部位或殘留在樹上,地面等處僵果內越冬。此外,還能以孢子形態(tài)潛藏在芽的鱗片間截止冬。次年春夏之際,越冬病菌產生孢子開始傳播侵染。經研究,明確病菌從果實萼筒侵染直至果心,也可以在花期侵染后,病菌潛伏在果心,隨著果實發(fā)育和病菌擴展,受害果實從心室開始逐漸向外擴展霉爛,使果實病情日益加重,直到貯藏期全果霉爛變質。
病害的發(fā)生與品種關系密切,在栽培品種中,凡果實萼筒長,且與果心相連的發(fā)病重,如紅星、紅冠等元帥系品種均感病重。金冠半開萼發(fā)病就輕,祝光一般為閉萼,萼筒短,發(fā)病輕。此外,樹勢弱、低濕、郁閉的果園發(fā)病重。
[防治方法]
(1)清除病源。冬季認真做好清園工作,徹底剪除病枯枝,收集樹上、地面的僵果,并集中處理。噴射波美3-5度石硫合劑加0.3%五氯酚鈉,以肅清越冬菌源,減輕次年發(fā)病。
(2)噴藥保護。于現(xiàn)蕾期、初花期、謝花期及花后10天各噴1次藥劑,以保護果實,并防止病菌從花器侵入。藥劑可用15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液,或70%甲基托布津可濕笥粉劑1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液。在噴藥時能加入0.2%硼砂效果更好。
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