西瓜鹽水浸泡貯藏法

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

選取成熟的中等個頭西瓜，先用清水洗一下，再放入25%-30%的鹽水中浸泡15-20分鐘，晾干后，密封在聚乙烯袋內，不能用聚氯乙烯袋子或化肥袋子。存入溫度基本穩定在12-15℃的地窖、防空洞或天然洞中。為了節省地方，可在地窖里設置木板做的集裝箱，將西瓜放入箱內。此法可貯1年。

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