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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
藍孔雀是一種肉質鮮美的高檔佳肴，是高蛋白、低脂肪的肉類食品;又因藍孔雀羽色華麗、色彩斑斕，具有很高的觀賞價值。自從2003年暴發"非典"以來，我國嚴格控制野生動物的養殖，對非法獵捕野生動物的行為進行了嚴厲的打擊，這為符合國家法規要求的人工馴養野生動物和銷售提供了巨大的商機和市場。目前國內藍孔雀養殖企業不多，開發前景廣闊。
1生物學特性
藍孔雀也稱印度孔雀，產于印度、斯里蘭卡一帶。體型較小，雄孔雀體重約7kg，雌孔雀約5kg。雌、雄外貌差異較大。雄性體羽光彩熠熠，全身主要為翠藍色，頭頂聳立，白臉藍胸，頸羽為寶石藍色，富有金屬光澤，羽片上由紫、藍、黃、紅等斑色構成，開屏時尤為艷麗，光彩奪目。雌性體羽不如雄性艷麗，全身以灰色為主，無長覆尾羽。
2場舍建造
藍孔雀場舍應選擇在環境安靜、寬敞、地勢平坦或背風向陽的地方或建在山坡上，房舍應坐北朝南，比地面高出40cm左右，排水良好、干燥，有清潔水源。舍內地面鋪墊沙土，舍外運動場四周及上方圍有鐵絲網，網高5m、孔徑大小約為1.5×2.5cm。運動場邊緣應種植遮陽植物。由于孔雀體羽較長，有在樹上過夜的習慣，所以在室內、外均要搭上竹架，供孔雀棲息，以免影響尾羽的生長和開屏。
3飼料要求
孔雀的食性較雜，嗜食種子類食物。在人工飼養條件下，應飼喂含有較高的蛋白質和富有粗纖維的能量飼料、礦物質和青綠多汁飼料，營養要全價，飼料中營養成分的配比應根據孔雀的生長發育、產蛋、換羽等特點和不同飼養階段及不同飼養狀況酌量增減。一般孔雀飼料主要由玉米、豆餅、麩皮、苜蓿、全麥粉、魚粉、骨粉、貝殼粉、食鹽外加部分青綠飼料構成。雌孔雀產蛋期需增加日糧中的蛋白質、氨基酸、維生素及礦物質，如魚粉、骨粉等，以提高產蛋量。
4飼養管理
4.1育雛期的飼養管理雛孔雀出殼后，要先飲水后開食，飲水中要加入適量禽用口服液鹽和適量土霉素，有利于排泄胎便、促進開食和防止疾病。飲水1～2小時后開食。1～3日齡可用半熟的小米撒在深色的塑料盤上進行采食訓練，以后逐漸加入10%～15%切碎的青菜、面包蟲，每10～15只雛孔雀加蛋黃1個。育雛應在舍內進行，育雛開始時的溫度為34℃，以后每天降低0.5℃，直到溫度降到20℃為止。平時應注意觀察雛孔雀的狀態：溫度過高時，雛孔雀會遠離熱源;溫度過低時，雛孔雀會擠在一起，靠近熱源。應根據實際情況及時調整溫度。育雛舍的濕度應控制在60%～70%。雛孔雀以40～50只組群為宜，要保持安靜與穩定，做好日常管理工作，注意清掃糞便，保持舍內清潔、干燥，定期進行舍內帶雛消毒，防止意外事故發生，并做好生產記錄。
4.2育成期的飼養管理雛孔雀61天后進入育成期，可飼養在育成欄舍內。欄舍地面需鋪1層粗沙，欄舍網高5m，舍內、外設棲架，每欄面積約30平方米，可養10只左右。飼料以全價顆粒料為最好，每天喂2次，青綠飼料每天喂2次，補喂少量的面包蟲。飼料不定量，但以不剩余為原則，采用自由采食的方式。對不作為產蛋用的仔孔雀，到6月齡時可進行育肥，一般到8月齡、體重達4kg左右時即可上市。對留種的藍孔雀要注意公、母比例，一般以1∶2或1∶3為1組，放置在固定的欄舍內飼養。對于產蛋用的藍孔雀，在此期間要注意控制能量飼料的給量，以免造成孔雀體內沉積脂肪而影響產蛋率。在整個飼養過程中，要搞好清潔衛生，定期消毒場舍和飲食工具，注意場舍通風、透光。
4.3產蛋期的飼養管理藍孔雀在產蛋期要加強營養，加喂面包蟲等動物性飼料。要定時喂料，不可輕易更改。成年孔雀對自然環境溫度適應能力很強，此時應注意加強其在繁殖上的管理。春季是孔雀繁殖的季節，隨著氣溫的升高，孔雀的活動量增加，采食量加大，要注意補充精料，以滿足其生產需要。日光浴可促進雌孔雀卵細胞成熟，提高雄鳥的性欲，因此，應盡量創造條件，使其接受日光浴，對其繁殖性能的促進非常有效，并注意在舍內背光、隱蔽處設置產蛋箱。夏季氣溫高、多雨、濕度大，孔雀采食量減少，產蛋量下降并逐漸停產，應多喂青綠飼料，并做好飲水衛生和防暑降溫工作。秋季光照漸短，正值換羽期，要在飼料中減少或停加油科飼料，使其自然換羽。在日糧中要增加動、植物蛋白質、維生素、礦物質元素的采食量，促進羽毛生長，做到安全越冬。冬季要做好防寒保暖工作，在日糧中要增加能量飼料的比例。
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