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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
發酵床養豬技術是一種無污染、零排放的新興的有機環保養殖技術。此技術通過采集特定的有益微生物,經過篩選、培養、提純、復壯與擴繁等工藝流程,得到具備活力的功能微生物菌種,按一定的比例與鋸末、碎農作物桔稈、輔助材料、活性劑、食鹽等混合發酵制成有機復合墊料。在經過特殊設計的豬舍里,填入有機復合墊料,再將豬放養于墊料上。直至出欄豬都生活在這種有機復合墊料上面,豬的排泄物被有機復合墊料里的微生物降解、消化,因而不需要對豬的排泄物進行清理,也能達到零排放,降低勞動強度,生態環保的目的。
1.菌種及活性劑市場有售,注意選擇知名品牌產品,用量按說明書要求,一次用不完應于陰涼干燥處保存。
2.有機復合墊料制作將微生物菌種、活性劑、鋸末、碎農作物秸稈、鹽、泥土等按一定比例混合,鋸末或木屑約占墊料總重的90%,泥土用量約占墊料總重的5%~10%(要求使用未使用過化肥和農藥的干凈土),鹽用量為墊料總重的0.1%~0.3%左右。將上述物體混勻,加入一定數量的輔助材料如氨基酸液,調節含水量達到60%左右,發酵2~4天(冬季可適當延長)即可。
3.墊料層厚度一般墊料總厚度為50~100厘米,底部可先鋪30~50厘米厚的玉米秸稈,或30厘米厚的稻殼以利于通風。
4.豬舍要求豬舍是發酵床養豬技術成功與否的重要環節,要求豬舍東西走向坐北朝南,光照充足、通風良好。有條件可做成大棚式,便于控制溫濕度。
5.發酵床的準備發酵床分地下式發酵床和地上式發酵床二種,南方地區可采用地上式發酵床,北方地區多采用地下式發酵床。地下式發酵床要求向地面以下深挖90~100厘米,填滿制成的有機墊料。地上式發酵床是在地面上砌成,要求有一定深度,再填入已經制成的有機墊料即可。
6.日常管理總體與常規養豬的日常管理相同,但應注意以下幾個問題:
①飼養密度。每頭豬按1.5平米空間計算。②注意保持床面濕度適宜。干燥時可噴灑水或活性劑,過濕可加入墊料或通過加大通風調節濕度。③驅蟲。生豬應提前清除體內寄生蟲,入圈后可根據情況再實施驅蟲措施。④注意觀察微生物菌的活性。必要時可補充菌種和活性劑,以保證發酵能正常地進行。⑤豬舍內禁止使用消毒藥及抗生素類藥物防止殺傷微生物或降低微生物活性。⑥飼喂量。應掌握在正常量的80%,以促使豬翻食。⑦墊料。一次投入可連續使用4~5年,豬出欄后及時補充填滿即可。
發酵床養豬技術利用全新的自然農業理念,結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問題,它是集養豬學、營養學、環境衛生學、生物學、土壤肥料學于一體,建立起的一套良性循環的生態養豬體系。它是規模化養豬發展的一大亮點,是養豬業可持續發展的新模式,值得大力推廣使用。
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