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應(yīng)對仔豬早期斷奶問題及策略

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

斷奶是仔豬出生后最大的應(yīng)激因素。目前,我國的規(guī);i場把仔豬早期斷奶作為現(xiàn)代養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)之一廣泛推廣,實行21~35日齡斷奶,大大提高了種群及設(shè)備的利用率,取得了良好的經(jīng)濟效益。但在許多技術(shù)條件較差的豬場,早期斷奶仍存在仔豬發(fā)病率高、生長緩慢、經(jīng)濟效益低下等問題,應(yīng)引起養(yǎng)豬業(yè)者的高度重視。

1早期斷奶仔豬的常見問題

1.1代謝機能旺盛與消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟的矛盾

早期斷奶仔豬相對生長迅速,代謝機能旺盛,其單位體重消耗的各類營養(yǎng)物質(zhì)量大。但早期斷奶仔豬胃底腺區(qū)的壁細胞和主細胞發(fā)育不成熟,斷奶使胃內(nèi)容物pH值升高,小腸黏膜抵抗能力減弱,易被各種外源性蛋白質(zhì)抗原損傷,從而引起仔豬營養(yǎng)性下痢。

1.2消化酶系統(tǒng)發(fā)育不健全導(dǎo)致消化酶濃度與活性不穩(wěn)定

仔豬出生時胃內(nèi)僅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,由于胃底腺不發(fā)達,缺乏游離鹽酸,胃蛋白酶沒有活性,不能消化蛋白質(zhì),特別是植物性蛋白。胃液pH高,病原菌易進入小腸,未消化的大量營養(yǎng)物質(zhì)進入大腸,造成腹瀉。隨著仔豬日齡的增長和食物對胃壁的刺激,鹽酸的分泌不斷增加,到35~40日齡,胃蛋白酶才表現(xiàn)出消化能力,仔豬才可利用多種飼料。乳糖酶以及與消化母乳中碳水化合物有關(guān)的酶的活性在出生后2~3周達到高峰,然后很快下降。淀粉酶以及與消化谷物中淀粉和碳水化合物有關(guān)的酶的活性出生時很低,在乳糖酶急劇下降時,這些酶活性就開始上升。由于消化酶系統(tǒng)發(fā)育不健全導(dǎo)致消化酶濃度與活性不穩(wěn)定,從而決定了早期斷奶仔豬對消化利用多種飼料能力的局限性。

1.3先天性免疫力的建立滯后導(dǎo)致抗體水平不穩(wěn)定

母豬初乳抗體含量高,且含有阻止其分解的抗蛋白分解酶;新生仔豬在出生后24~36h,小腸有吸收大分子蛋白質(zhì)的能力,這便促使乳豬從初乳中獲得有效的被動免疫,但以上狀況維持時間短,仔豬的這種被動免疫水平在7日齡時達到高峰,在隨后3周內(nèi)很快下降。而仔豬的主動免疫要在4~5周才開始建立。在3~5周齡間斷奶,仔豬表現(xiàn)出顯著的免疫能力抑制,降低循環(huán)抗體水平,抑制細胞免疫能力,以及外界活性抗原蛋白引起異常免疫應(yīng)答(抗原過免反應(yīng));仔豬抗體水平處于一個相對低谷期,抵抗力差,易感染疾。贿@期間仔豬需要一個潔凈、無疫病污染的環(huán)境。

1.4調(diào)節(jié)體溫的能力差、怕冷

早期斷奶仔豬大腦皮質(zhì)發(fā)育不夠健全,通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。并且仔豬的皮下脂肪層薄,體內(nèi)能源的貯存較少,遇到寒冷,血糖很快降低。如豬場的保溫設(shè)施不健全,仔豬在早期斷奶后環(huán)境溫度過低,易引起仔豬抵抗力減弱生病,甚至凍僵凍死。

1.5易發(fā)生早期斷奶綜合征

基于上述綜合因素,早期斷奶仔豬常表現(xiàn)出:食欲差,采食量低,消化不良,下痢,生長緩慢,飼料利用率降低;抗病力下降,發(fā)病率和死亡率增高,精神狀況以及外貌表現(xiàn)不佳等;稱為仔豬早期斷奶綜合征。腹瀉是早期斷奶綜合征的主要表現(xiàn),其機理是仔豬斷奶時應(yīng)激嚴重,消化道承受更大的壓力:①日糧形態(tài)發(fā)生變化,由易消化的母乳轉(zhuǎn)化為難消化的固體飼料;②小腸絨毛受機械外力的損傷變短;③小腸內(nèi)壁腺窩加深;④消化吸收表面積減少;⑤消化酶分泌受阻。此外,斷奶仔豬對大腸桿菌和PCV-2的易感性明顯提高,水腫病和仔豬斷奶后多系統(tǒng)衰竭綜合征的發(fā)病率明顯增大。

2應(yīng)對建議

2.1切實掌握早期斷奶的技術(shù)措施

1)抓好妊娠、哺乳期母豬的飼養(yǎng)管理,以獲得初生重、斷奶重大,發(fā)育整齊的健康仔豬。2)供給潔凈充足的飲水。3)提早補料,科學(xué)補鐵。4)創(chuàng)建科學(xué)的產(chǎn)仔房和保育舍,提供適宜于仔豬生長發(fā)育的舍內(nèi)小氣候環(huán)境。5)仔豬哺乳、保育期間原則上不分欄,但應(yīng)將同窩內(nèi)過強、過弱的個體剔出并集中飼養(yǎng)。6)全進全出,做好產(chǎn)仔房、保育舍的徹底空欄消毒,提倡SEW(早期斷奶隔離的分段式養(yǎng)殖系統(tǒng))技術(shù)。7)科學(xué)的免疫、保健技術(shù)。8)確定早期斷奶的最佳斷奶時間。在生產(chǎn)實踐中,確定仔豬早期斷奶的具體時間可依據(jù)以下條件:①仔豬保育舍的設(shè)備條件與環(huán)控能力;②早期斷奶仔豬的飼養(yǎng)技術(shù)與豬場管理水平;③豬群健康狀況與疾病凈化的需要。在條件成熟的豬場,可采用21日齡或28日齡斷奶;條件較差的豬場可采用35日齡斷奶;目前,一般豬場都具備了35日齡以前斷奶的技術(shù)條件,不宜采用35日齡以后斷奶。對某些重大傳染病污染的豬場,根據(jù)疾病凈化的需要,宜采用較早2.2.1重視選擇適宜的飼料原料

1)斷奶前后仔豬消化功能尚不健全,免疫力低,又受斷奶應(yīng)激的影響,在原料選擇上應(yīng)嚴格控制豆粕用量,較多使用能增強仔豬免疫力、易消化吸收的蛋白和能量源,如血漿蛋白、血球蛋白、腸膜蛋白、優(yōu)質(zhì)魚粉、乳制品和酵母細胞壁等原料。研究表明,使用這些原料,加之以高營養(yǎng)濃度、高能量的科學(xué)配方,可以有效抑制腹瀉,在斷奶期繼續(xù)保持高生長速度,提高斷奶和保育期成活率。

2)斷奶l周后,仔豬度過了最危險時期,但消化能力仍有限,仍處于嬌嫩脆弱時期,因此應(yīng)緩慢過渡。適宜的原料為易消化的乳糖、膨化大豆和促進消化的腸膜蛋白。

3)仔豬6~7周齡以后,已度過了困難時期,主動免疫力提高,消化功能增強,基本上可以適用玉米-豆粕型日糧,不需要昂貴的血制品和乳制品。

2.2.2合理分群

1)幼豬欄多為長方形,長度約l.8-2.0m,寬度約l.7m,面積為3.06~3.40m2。每欄飼養(yǎng)幼豬8~10頭。仔豬斷奶后頭一二天很不安定,經(jīng)常嘶叫尋找母豬,尤其是夜間更甚。為了穩(wěn)定仔豬不安情緒,減輕應(yīng)激損失,最好采取不調(diào)離原圈、不混群并窩的“原圈培育法”。仔豬到斷奶日齡時,將母豬調(diào)回空懷母豬舍,仔豬仍留在產(chǎn)房飼養(yǎng)一段時間,待仔豬適應(yīng)后再轉(zhuǎn)入仔培舍。由于是原來的環(huán)境和原來的同窩仔豬,可減少斷奶刺激。此種方法缺點是降低了產(chǎn)房的利用率,建場時需加大產(chǎn)房產(chǎn)欄數(shù)量。

2)工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)采取全年均衡生產(chǎn)方式,各工藝階段設(shè)計嚴格,實行流水作業(yè)。仔豬斷奶立即轉(zhuǎn)入仔豬培育舍,產(chǎn)房內(nèi)的豬實行全進全出,豬轉(zhuǎn)走后立即清掃消毒,再轉(zhuǎn)入待產(chǎn)母豬。斷奶仔豬轉(zhuǎn)群時一般采取原窩培育,即將原窩仔豬(剔除個別發(fā)育不良個體)轉(zhuǎn)入培育舍關(guān)入同一欄內(nèi)飼養(yǎng)。如果原窩仔豬過多或過少時,需要重新分群,可按其體重大少、強弱進行并群分欄,同欄群仔豬體重相差不應(yīng)超過l~2kg。將各窩中的弱小仔豬合并分成小群進行單獨飼養(yǎng)。合群仔豬會有爭斗位次現(xiàn)象,可進行適當(dāng)看管,防止咬傷。

2.2.3保障良好的環(huán)境條件

2.2.3.1溫度斷奶幼豬適宜的環(huán)境溫度是,30~40日齡為21~22°C,41~60日齡為21℃,60―90日齡為20°C。為了能保持上述的溫度,冬季要采取保溫措施,除注意房舍防風(fēng)保溫和增加舍內(nèi)養(yǎng)豬頭數(shù)保持舍溫外,最好安裝取暖設(shè)備,如暖氣(包括土暖氣在內(nèi))、熱風(fēng)爐和煤火爐等。在炎熱的夏季則要防暑降溫,可采取噴霧、淋浴、通風(fēng)等降溫方法,近年來許多豬舍采用了縱向通風(fēng)降溫取得了良好效果。

2.2.3.2濕度育仔舍內(nèi)濕度過大可增加寒冷和炎熱對豬的不良影響。潮濕有利于病原微生物的孳生繁殖,可引起仔豬多種疾病。斷奶幼豬舍適宜的相對濕度為65%~75%。

2.2.3.3清潔衛(wèi)生,保持空氣新鮮豬舍空氣中的有害氣體對豬的毒害作用具有長期性、連續(xù)性和累加性。對舍欄內(nèi)糞尿等有機物及時清除處理,減少氨氣、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生,控制通風(fēng)換氣量,排除舍內(nèi)污濁的空氣,保持空氣清新。豬舍內(nèi)外要經(jīng)常清掃,定期消毒,殺滅病原,防止傳染病。

2.2.4做好調(diào)教管理

新斷奶轉(zhuǎn)群的仔豬吃食、臥位、飲水、排泄區(qū)尚未形成固定位置,所以,要加強調(diào)教訓(xùn)練,使其形成理想的睡臥和排泄區(qū)。這樣既可保持欄內(nèi)衛(wèi)生,又便于清掃。仔豬培育欄最好是長方形(便于訓(xùn)練分區(qū)),在中間走道一端設(shè)自動食槽,另一端安自動飲水器,靠近食槽一側(cè)為睡臥區(qū),另一側(cè)為排泄區(qū)。訓(xùn)練的方法是:排泄區(qū)的糞便暫不清掃,誘導(dǎo)仔豬來排泄。其他區(qū)的糞便及時清除干凈。當(dāng)仔豬活動時對不到指定地點排泄的仔豬用小棍哄趕并加以訓(xùn)斥。當(dāng)仔豬睡臥時,可定時哄趕到固定區(qū)排泄,經(jīng)過一周的訓(xùn)練,可建立起定點臥睡和排泄的條件反射。

2.2.5預(yù)防相互咬傷

剛斷奶仔豬常出現(xiàn)咬尾和吮吸耳朵,包皮等現(xiàn)象,原因主要是剛斷奶仔豬企圖繼續(xù)吮乳造成的,當(dāng)然,也有因飼料營養(yǎng)不全、飼養(yǎng)密度過大、通風(fēng)不良應(yīng)激所引起。防止的辦法是在改善飼養(yǎng)管理條件的同時為仔豬設(shè)立玩具,分散注意力。玩具有放在欄內(nèi)的玩具球和懸在空中的鐵環(huán)練兩種,球易被弄臟不衛(wèi)生,最好每欄懸掛2條由鐵環(huán)連成的鐵練,高度以仔豬仰頭能咬到為宜,這不僅可預(yù)防仔豬咬尾等惡痹的發(fā)生,也滿足了仔豬好動玩耍的需求。

2.2.6合理使用添加劑

2.2.6.1添加有機酸仔豬斷奶前胃內(nèi)的酸性環(huán)境主要依靠母乳中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸維持的。斷奶后因形成乳酸的乳糖來源不足,添加酸化劑則有助于保持胃腸道內(nèi)的酸度,激活消化酶,有利于有益細菌(乳酸桿菌)的繁殖,提高消化能力。目前國內(nèi)外應(yīng)用的有機酸以檸檬酸、延胡索酸效果最好,在斷奶仔豬日糧中的添加量一般為l.5%一2.0%。

2.2.6.2應(yīng)用酶制劑酶制劑可彌補早期斷奶仔豬體內(nèi)各種消化酶的缺乏,提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率,保證斷奶仔豬的生長速度和降低仔豬的腹瀉發(fā)病率,將外源酶與抗生素結(jié)合使用,將是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要發(fā)展趨勢。

2.2.6.3添加益生素益生素是從畜禽腸道正常菌群分離培養(yǎng)而得的有益菌種,其主要作用是能夠抑制病原菌及有害微生物在腸道中的生長繁殖,形成腸道內(nèi)良性微生態(tài)環(huán)境,增強機體的抗病能力。據(jù)報道,仔豬從出生后1~2d開始直接飼喂益生素,斷奶仔豬的成活率可提高4%一5%。

2.2.6.4補充硒和維生素E硒和維生素E參與機體的抗氧化防御體系,可增強仔豬的免疫力,降低斷奶仔豬的死亡率,預(yù)防仔豬水腫病和肝營養(yǎng)不良的發(fā)生,減輕仔豬斷奶應(yīng)激。實際應(yīng)用時,飼料中亞硒酸鈉的添加量為0.3g/t,維生素E的添加量為40~60g/t。

2.2.6.5應(yīng)用調(diào)味劑調(diào)味劑可改善飼料中的不良氣味和滋味,促進唾液、胰液和胃液分泌,增加食欲和提高采食量。目前生產(chǎn)上常用的調(diào)味劑有乳豬寶、乳豬香等,但其功效只體現(xiàn)在斷奶后2~3周以內(nèi)。

2.2.7做好免疫注射工作

制訂豬場斷奶仔豬免疫程序時,重點考慮高致病性藍耳病、偽狂犬病、豬瘟、口蹄疫、支原體、病毒性腹瀉、豬肺疫、豬鏈球菌病等疫病的免疫接種;免疫接種的日齡安排應(yīng)結(jié)合本場免疫監(jiān)測的具體情況而定;免疫接種操作必須嚴格執(zhí)行相關(guān)技術(shù)規(guī)范。此外,還應(yīng)做好預(yù)防性驅(qū)蟲工作。

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