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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
盛夏季節來臨之際，天氣變得越來越炎熱。而豬是恒溫動物，皮下脂肪厚、汗腺又不發達，不善于通過皮膚蒸發散熱，因而豬很不耐熱。在炎熱的盛夏，豬很容易出現熱應激反應。
生長育肥豬表現采食量下降、生長速度減緩；母豬表現卵巢機能減退、受胎率下降、妊娠末期死胎數增加、窩重減少、甚至流產，另外，由于食欲下降，造成采食量減少，導致哺乳母豬奶量和品質下降，最終引起產房仔豬拉稀和生長緩慢，影響仔豬成活率和斷奶重；公豬表現交配欲減弱，無交配欲的豬所占比例高于常溫季節，且公豬射精量減少，活精子和精子總數的比例下降，睪丸的造精機能障礙，精液中的多核巨型細胞隨溫度上升而增多，受精率在20％時為85％-90％，在33％下曝曬72小時后為50％~60％。
由此可見．如何防止豬出現熱應激，在夏季飼養管理中十分重要。下面筆者就防止豬的熱應激措施做一下介紹，希望能為從業者提供一些參考。
1改善豬舍環境
主要從豬舍的設計及其配套措施方面考慮，對熱應激采取長期防范措施。
1．1豬舍的位置及取向
豬舍應選擇在地勢高燥、地形寬敞、通風良好的地方。一般為東西走向，也可根據地理位置的不同．選南偏東或西10。，以避免陽光直射人豬舍內。
1．2使用天棚和白色屋頂
豬舍上部應設有天棚，以加強隔熱和通風；屋頂要涂成白色或淺色，以防止太陽輻射，常用的材料有鍍鋅板，可使舍內溫度下降2℃左右。
1．3植樹綠化．改善場區小氣候
在豬舍周圍應種植爬山虎、葡萄等藤蔓攀援植物，或栽種高大的落葉喬木，場區種植牧草，以減少水泥地面所占比例。茂密的樹葉可遮擋陽光，通過葉面蒸發水分，吸收熱量，產生氧氣，從而調節豬場濕度，降低溫度，改善豬舍環境。
1．4加強通風換氣
通風換氣是提高蒸發散熱、降低舍溫的有效手段．應經常打開窗戶或在豬舍安裝電風扇、換氣扇、風機等通風設備，以便豬舍通風換氣。
1．5噴淋(霧)降溫
通常采用掛濕簾滴水或屋頂（舍內）噴水(霧)降溫，以減少熱輻射。一般滴水或噴霧應選擇在空氣干燥時進行，可降低溫度3-4％．當舍溫達30％以上時，至少每小時噴霧降溫1次。
2加強飼養管理
2．1降低飼養密度
高密度的飼養會使熱應激加劇。因此，應根據實際情況，適當降低飼養密度。
2．2供給充足清潔的飲用水
在高溫環境中，豬體內余熱的排出，主要是經呼吸道揮發體內水分而實現。夏天，飲用水中可加些食鹽、電解多維、益生素等。實踐表明，給熱應激豬飲用10-15~的冷水可使采食量、體重增加，飼料轉化率提高。美國要求鴨式飲水器的水流要保持IL／分鐘。
2．3合理配制日糧
由于高溫的影響。豬的采食量下降，減少了營養素的攝入．影響豬的生長與健康。因此，熱應激時，應以提高日糧的營養濃度（能量和蛋白質等的水平），增加青綠多汁飼料的肉喂量為原則。由于脂肪具有比碳水化合物和蛋白質更低的熱增耗，因此，添加脂肪對受熱應激的豬有利，可在豬料中添加2％～3％的脂肪；高溫時，增加蛋白質的攝入量會改變氮的沉積量，試驗表明．提高日糧中限制性氨基酸特別是賴氨酸的量，可減少日糧的熱損耗，提高飼料轉化率。
2．4調整飼喂時間
夏季飼喂要在早晚涼爽時多喂．中午少喂或喂少量青綠多汁飼料。在高溫(日平均氣溫為32．8℃）環境調整為每日7時和18時各喂1次。實踐表明。日喂2次的育肥豬比傳統每日7時、11時、18時日喂3次的喂法日增重快、耗料少。
3添加抗熱應激添加劑
3．1維生素
3．1．1維生素A
VA可提高機體抗氧化酶的活性．減輕機體由于自由基引起的脂質過氧化程度，增強機體抵抗力，具有緩解熱應激的作用。另外，研究發現，母豬配種前4周內胚胎存活率與血液中的孕酮的水平呈正相關，VA可提高血清中孕酮的濃度，從而提高胚胎的成活率。
3．1．2維生素C
VC又名抗壞血酸．是國內外研究報道最多的抗熱應激劑。它可參與體內的氧化還原反應，促進抗體的合成．增強白細胞的吞噬功能，提高肝臟的解毒能力。實踐表明，VC能明顯抑制豬體體溫的上升，增加采食量，降低血液中皮質酮的濃度，增加骨骼中鈣的動員，從而減輕熱應激對機體的影響。美國研究人員每天在公豬飼料中添加300mgVC．不但減少了畸形精子和死精，而且增加了每份精液樣本的精子量。當公豬突然受熱應激時，未添加VC的對照組精子數減少了25％，而添加組僅減少了12％。實踐表明，在夏季給斷奶仔豬日糧中添加VC200mg／kg，采食量能提高18．1％，日增重提高31．81％。
3．1．3維生素E
VE是細胞內抗氧化劑．能抗自由基引起的脂質過氧化作用，維護細胞膜系統的功能．減少應激時肌肉細胞肌酸激酶（CreatinineKinase）的釋放，從而防止過多的鈣內流而造成對正常細胞代謝的干擾。同時，VE也可緩解由于高溫時腎上腺皮質激素釋放而引起的免疫抑制，促進免疫球蛋白的合成，提高機體的抗病力。在育肥豬飼料中添加200IU／kg的VE，第4周豬體溫比對照組明顯降低(P>0．05)，促進了采食，改善了生產性能．飼料中干物質、總能、氮和粗纖維的利用率得到提高，緩解了高溫的影響。對于種公豬，抗熱應激應盡可能多的添加青綠多汁飼料，因為青綠多汁飼料中富含VC和VE等“抗應激因子”。
3．2電解質
高溫時，豬體內的鉀和碳酸鹽的排出量增加．鈉和氯的排出減少．影響了礦物質的平衡。因此，應適量的在豬飼料中添加氯化鉀、氯化銨或碳酸氫鈉等電解質，以降低熱應激的危害。在豬基礎日糧中添加0．1％-0．2％的小蘇打．或在飲水中加入0．1％～0-2％的VC原粉，對預防豬夏季熱應激具有良好的效果。
3．3酸制劑
豬日糧中酸制劑添加劑的種類有很多．目前．應用效果得到充分肯定的主要有檸檬酸、延胡索酸和甲酸鈣等有機酸及其鹽類。其中，延胡索酸具有鎮靜的作用，可使中樞神經抑制、肌肉活動減少，還可增強豬體免疫力，提高豬的生產性能．是一種很有前途的應激保護劑。
3．4藥物
氯丙嗪能抑制下丘腦體溫調節中樞，使代謝降低，體溫下降，減少活動量和產熱量．有利于維持熱平衡，緩解熱應激。
3．5桿菌肽鋅
不但可以促進豬生長，提高飼料的利用率，防制疾病，還可降低機體代謝產熱量，這種作用在高溫時尤為明顯。夏季，豬料中添加桿菌肽鋅可降低高溫的影響。
3．6中草藥抗熱應激劑
中草藥中含有豐富的維生素、微量元素、氨基酸、礦物質及生物活性物質。許多研究表明，在豬料中添加某些開胃健脾、清熱解毒、殺菌抗病的中草藥．能夠減輕熱應激對豬的危害。
選用山楂、蒼術、陳皮、檳榔、黃芩、六曲等13味中草藥配制成豬抗熱應激中草藥飼料添加劑，添加在20～60kg杜長上三元雜交豬基礎日糧中．其中小豬階段料按1．0％、中豬階段料按0．5％的劑量添加。試驗表明，可以使豬體重提高8．7％，飼料利用率提高12．4％．每千克增重的飼料成本比對照組節省8．3％。
3．7微生態制劑
微生態制劑由于能調節動物消化道的細菌動態平衡，并能產生有利于動物的消化酶的作用．而且還有具有無毒、無副作用、促進動物生長、提高飼料轉化率、增強動物機體免疫功能等特點，所以在抑制有害菌、促進消化、緩解環境引起的熱應激方面有著獨特的作用，近些年．在很多養殖場得到了廣泛的應用，也收到了很好的效果。
4小結
總之，如何有效地降低高溫對中大豬的應激，使豬只相對舒適地度過一個夏季也是夏季豬場管理的一個重點，廣大養豬朋友可以借鑒上述方法進行綜合防制。
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