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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
野豬養(yǎng)殖這幾年來越來越受到人們的關(guān)注，野豬抗病力強(qiáng)、瘦肉率高、肉品質(zhì)好、養(yǎng)殖成本更低，效益更好，發(fā)展前景廣闊，都比家豬要更勝一籌。由于市場緊俏，2006年的野豬市場價(jià)格由2005年的每公斤30元上漲到40多元，上海等地更是達(dá)到56元/公斤的高價(jià)。農(nóng)戶養(yǎng)殖一組野豬種豬，一般利潤可達(dá)10萬元以上，所以目前許多家豬養(yǎng)殖場紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)養(yǎng)野豬，也成為許多投資者、養(yǎng)殖戶的首選項(xiàng)目。現(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：
一、合理建場：
野豬場舍最好選在地勢較高的地方，便于排水。原有家豬舍加高并稍加改造也可養(yǎng)殖。新建野豬圈舍一般由內(nèi)窩室與運(yùn)動(dòng)場組成，要求水泥鋪地，要求采光和通風(fēng)。內(nèi)窩室供野豬睡覺、采食，長約3米，寬約2.5米，圈舍加棚，建成一般豬舍樣式，建一高一低兩個(gè)自動(dòng)飲水裝置，供小豬和大豬飲水，上蓋頂棚。運(yùn)動(dòng)場不蓋頂棚，供野豬排便、運(yùn)動(dòng)和曬太陽，長約3米，寬約2.5米，靠圍墻處設(shè)一排糞溝，圍墻用水泥抹面，建筑高度為1.7米～1.8米。野豬母豬舍應(yīng)在內(nèi)窩室加建一仔豬保溫補(bǔ)料室。在內(nèi)窩室與運(yùn)動(dòng)場之間留一條1米寬的通道，以利于野豬自由出入，欄門一般留在內(nèi)窩室的前面。
二、科學(xué)選種
特種野豬根據(jù)雜交方式的不同，其所含純種野豬的血緣有100％、75％、50％、25％等多種不同純度，根據(jù)飼養(yǎng)情況和市場反饋，養(yǎng)殖時(shí)應(yīng)選擇75％純度的特種野豬為最好，如果純度更高其生產(chǎn)速度極慢、產(chǎn)仔數(shù)少、難飼養(yǎng)，而如純度更低如50％、25％的特種野豬則外形、抗病力、耐粗飼、瘦肉率、營養(yǎng)成份等方面
與家豬相差無幾，沒有飼養(yǎng)的價(jià)值。同時(shí)，由于雜交、選育的方式不一樣，同是75％的特種野豬種豬其抗病力、產(chǎn)仔數(shù)等也相差很大，如一般的特種野豬其胎產(chǎn)仔數(shù)一般在6～8頭，而福建省招寶農(nóng)莊歷經(jīng)10年選育的高產(chǎn)系特種野豬胎產(chǎn)仔數(shù)一般在12～14頭，最高可達(dá)17頭，是一般野豬的2.5倍。同樣是養(yǎng)野豬，效益可能差幾倍。養(yǎng)殖戶一定要把選擇一個(gè)有實(shí)力的場家作為首要任務(wù)，特別要警惕許多不法場家以劣充優(yōu)。
三、配種技術(shù)
野豬適宜的配種時(shí)間為出生后5月齡―6月齡，體重40千克~60千克。母野豬發(fā)情時(shí)，一般采取初產(chǎn)母豬配早、經(jīng)產(chǎn)母豬配晚的原則。野豬發(fā)情時(shí)，外生殖器明顯紅腫，當(dāng)外生殖器由紅色變?yōu)榘底仙赡[脹變?yōu)樯园櫩s，或用手摁住母豬臀部，母豬站立不動(dòng)時(shí)，為最好的配種時(shí)間。配種時(shí)，公母野豬配種時(shí)間約需10～20分鐘左右。根據(jù)飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，最好采取復(fù)配方式，即間隔6小時(shí)~8小時(shí)后再重復(fù)交配一次。這樣可明顯提高母豬的受胎率。配種時(shí)，一般多采用將野母豬趕入公野豬舍的方式，這樣由于公野豬不用熟悉新的環(huán)境，容易配種更快、更成功。待確認(rèn)交配成功后，將母野豬趕回其豬舍。過20天后，再觀察母野豬是否還發(fā)情，一般母野豬發(fā)情周期為16～18天，如不發(fā)情，證明野豬已交配成功。
特種野豬食量較少，一般一天喂2～3次，喜生食，食性雜，各種雜草、菜葉、植物根莖、作物秸稈等都可作為野豬的飼料。野豬特別喜食青綠飼料，如紅薯藤葉、青刈玉米、馬鈴薯、樹葉、自種牧草等，可占日糧的50％以上，配合少量精飼料即可養(yǎng)出健壯的野豬。精飼料一般由玉米、高粱、大麥、稻谷、甘薯等谷類籽等能量飼料和豆餅、花生餅、棉籽餅、骨肉粉、魚粉等蛋白質(zhì)飼料以及一些維生素、氨基酸、礦物質(zhì)與微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)添加劑組成。
招寶農(nóng)莊充分利用養(yǎng)殖眾多野雞、綠殼蛋雞等珍禽的優(yōu)勢，在日糧中加入20～30％發(fā)酵后的雞糞(50千克雞糞加硫酸鐵1千克，適量的EM菌劑，加水25千克調(diào)勻放置發(fā)酵1～2天)，其營養(yǎng)全面與麩皮、米糠相似，所含精蛋白質(zhì)為25.5％～31.8％，飼養(yǎng)效果極佳，且可節(jié)約大量的精飼料。
中大野豬參考飼料配方：玉米粉41％、麩皮15％、花生麩粉10％、魚粉3％、粗糠15％、貝殼粉2％、生長促進(jìn)劑1％、微量元素0.5％、食鹽0.5％、豆粕12％、多維20克。
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