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桑枝的栽培靈芝技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

桑枝本身是常用的中藥材,用桑枝栽培的藥用菌靈芝--桑枝靈芝,比雜木屑和段木栽培的靈芝都好。桑枝靈芝面市后,價(jià)格要比一般靈芝高50%以上。

一、栽培技術(shù)

桑枝靈芝的人工栽培技術(shù)流程是:桑枝采集→切段→粉碎→配料→裝袋→滅菌→接種→培育管理→采芝→曬干→包裝。

桑枝剪伐粉碎后用規(guī)格為18厘米×20厘米的食用菌專用塑料袋包裝,經(jīng)高壓蒸氣滅菌后接種。取所購入的靈芝栽培種一小塊接入菌袋,放在潔凈房?jī)?nèi)進(jìn)行暗培養(yǎng),前期室溫為24-26℃,后期室溫為22-24℃,室內(nèi)空氣相對(duì)濕度為60-70%,保持空氣流動(dòng)。培養(yǎng)40天左右,待長(zhǎng)滿菌絲體后移出室外埋土。

1、栽培場(chǎng)地選擇、搭棚、作畦:選擇排水良好、通風(fēng)透光的砂質(zhì)壤土建場(chǎng)。搭設(shè)"人"字形陰棚,上蓋塑料布,加蓋遮陰網(wǎng),以三分陽七分陰為好,光線亮度要求均勻。畦東西走向,畦寬1.3米,長(zhǎng)1.3米,高30厘米,畦間留走道。畦內(nèi)進(jìn)行土壤消毒。

2、菌袋埋土:當(dāng)菌袋出現(xiàn)少數(shù)原基且氣溫回升到15℃以上時(shí),將菌條表面塑料袋撕開,直立排于已整好的畦上,接種面朝上,菌條間距為4-6厘米,菌袋上面平齊,用細(xì)土填滿菌條間隙,上端覆土約2厘米。

二、出芝管理

1、調(diào)控光線:靈芝子實(shí)體對(duì)光線要求較高,且有強(qiáng)烈的趨光性。光線太強(qiáng)太弱都會(huì)造成菌蓋聯(lián)體或畸形,太強(qiáng)還會(huì)使幼嫩子實(shí)體枯萎,太弱會(huì)使菌柄徒長(zhǎng)。光線不勻,或上下午有雙向光照射,會(huì)造成子實(shí)體傾斜。因此,要使棚內(nèi)的光亮度調(diào)整到400-600勒克斯?fàn)T光范圍內(nèi)且光源固定。

2、調(diào)控溫度:靈芝是中偏高溫型真菌,生長(zhǎng)溫度為12-36℃,最適溫度為25-30℃。低于20℃要關(guān)好棚門,蓋好塑膜保溫;超過30℃,打開棚門,揭開周圍塑膜,加強(qiáng)通風(fēng)降溫,棚頂噴水降溫。

3、調(diào)控濕度:靈芝喜潮濕的環(huán)境。人工配制培養(yǎng)基含水量以60-65%為好,子實(shí)體在18-32℃之間能分化出芝,但以25℃左右分化最快,發(fā)育最好。生長(zhǎng)最適的空氣相對(duì)濕度為80-90%,土壤濕度為50%左右。濕度偏高,采用通風(fēng)降濕,畦內(nèi)停止淋水;濕度偏低,宜向空間噴霧,提高棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度。

4、改善通氣條件:靈芝為好氣性真菌,子實(shí)體對(duì)二氧化碳極為敏感,空氣中二氧化碳濃度應(yīng)控制在0.03%以下,偏高會(huì)造成畸形。在子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育期間,棚內(nèi)要定期打開棚門,揭開周圍塑膜,改善通氣條件,降低二氧化碳濃度含量。

5、在桑枝靈芝的栽培中,為了減少生產(chǎn)成本,可將桑枝兩用,一部分作靈芝的培養(yǎng)料,另一部分作滅菌的燃料。

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