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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
移栽的五味子大苗，栽后水、肥和管理好的，2年后即可結果，一般4～5年生進入結果期。于9～10月份果實成熟，果皮呈紫紅色，顯油性，柔軟，易曬干。采收時摘下果穗，取下單果，放在席上攤開，在陽光下晾曬，曬至用手握時成團，撒手后散開為度。晾曬時要防止雨淋霉變，造成黑粒，影響質(zhì)量。
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