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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-30 作者：佚名 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日?qǐng)?bào)
高翔 汪彪 本報(bào)記者 楊丹丹
沐浴三月春風(fēng)，漫步在安徽省岳西縣，處處都能感受到山區(qū)農(nóng)業(yè)的特色。岳西地處大別山腹地，是純山區(qū)縣，素有“八山一水半分田，半分道路與莊園”之說，農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣難度大。近年來，該縣結(jié)合山區(qū)特色，因地制宜，推廣適用于山區(qū)作業(yè)的農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)及裝備，突破茭白規(guī)模化種植和夏秋茶深度開發(fā)生產(chǎn)瓶頸，拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
通往岳西縣北部石關(guān)、主簿等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公路兩邊，一片片茭白田縱橫相連，大型拖拉機(jī)正在田間作業(yè)，春耕大幕已經(jīng)拉開。該縣北部地區(qū)是岳西高山茭白主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依靠種植茭白發(fā)家致富，幾乎家家戶戶都蓋起了“茭白樓”。
引進(jìn)旋耕機(jī)，打破岳西茭白規(guī)模化種植瓶頸。主簿鎮(zhèn)農(nóng)民王艷華種植茭白已有18年歷史。談到茭白的發(fā)展，王艷華說：“旋耕機(jī)的引進(jìn)，解決了茭白翻蔸滅茬的難題。茭白根非常堅(jiān)硬，人工除根要耗費(fèi)大量時(shí)間。以前，種植戶每兩年才除一次根，導(dǎo)致茭白產(chǎn)量不高，農(nóng)民不愿種。”為解決翻蔸滅茬的難題，王艷華找到縣農(nóng)機(jī)局，尋求技術(shù)支持。在技術(shù)人員的幫助下，他從外地租了一臺(tái)旋耕機(jī)回來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，正是這次機(jī)械化作業(yè)徹底解決了翻蔸滅茬的難題。
突破了制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸后，茭白產(chǎn)業(yè)在該縣石關(guān)、主簿、姚河、黃尾等17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)迅速崛起，從17.4畝發(fā)展到5.76萬畝，年產(chǎn)量6.35萬噸，年產(chǎn)值2.32億元。2017年，王艷華所在合作社的成員已發(fā)展到212戶，種植面積2130畝，年產(chǎn)茭白2000多噸，銷售額720多萬元。
走進(jìn)有“大別山中小江南”之稱的岳西縣冶溪鎮(zhèn)，一排排標(biāo)準(zhǔn)化茶園宛如一條條綠絲帶披在田野山間，格外整齊，機(jī)械化采摘的痕跡清晰可見。該縣依托優(yōu)質(zhì)岳西翠蘭茶葉基地，利用機(jī)械化設(shè)備推進(jìn)夏秋茶生產(chǎn)，改寫了當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)夏秋茶的歷史。一批茶廠專門生產(chǎn)夏秋茶出口非洲，從機(jī)械化采摘到流水線制茶，已實(shí)現(xiàn)100%機(jī)械化生產(chǎn)。
夏秋茶鮮葉收購價(jià)格較低，每斤僅1元錢，人工采摘茶農(nóng)賺不到錢。在機(jī)械化采摘以前，夏、秋兩個(gè)季節(jié)岳西沒有茶農(nóng)采茶。一臺(tái)采茶機(jī)每天可采摘近3000斤鮮葉，操作簡(jiǎn)單易學(xué)，引進(jìn)采茶機(jī)后，茶農(nóng)們紛紛采摘夏秋茶。“我家有6畝茶園，2017年僅采摘夏秋茶鮮葉就增收3.19萬元。”西坪村茶農(nóng)陳懷德說。由于該縣茶園基礎(chǔ)好，夏秋茶鮮葉采摘量大，茶農(nóng)有收益，茶廠有利潤，夏秋茶產(chǎn)業(yè)迅速壯大。
現(xiàn)在，技術(shù)員只需在電腦上按鍵操作，智能色選機(jī)就能自動(dòng)完成各種級(jí)別的成品夏秋茶分裝，雙寨茶業(yè)公司的制茶設(shè)備正在逐步實(shí)現(xiàn)智能化。儲(chǔ)焱華是該企業(yè)的負(fù)責(zé)人，2013年投資建設(shè)現(xiàn)代化茶廠生產(chǎn)夏秋茶。隨著制茶機(jī)械化設(shè)備的不斷升級(jí)，制茶量也逐年增加，茶廠效益越來越好，2017年夏秋茶銷售額達(dá)1300余萬元。“從不懂茶到成為制茶專家，智能化設(shè)備對(duì)我的幫助非常大。手工制茶最難掌握火侯，現(xiàn)代化設(shè)備的電腦溫控系統(tǒng)輕松解決了火侯問題，智能化色選機(jī)自動(dòng)將茶葉進(jìn)行分類，制茶效率大幅提高，茶廠僅18名工人，2017年共制干茶1000噸。”儲(chǔ)焱華介紹。2017年，岳西縣共有茶園16.97萬畝，茶葉年產(chǎn)量5280噸，年產(chǎn)值6.3億元。
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