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84農業網 時間:2018-04-05 作者:佚名 來源:中國農業新聞網
2018中國休閑肉類制品高峰論壇在江蘇靖江舉辦
中國農業新聞網訊(記者 吳佩)4月3日,由中國肉類協會和靖江市人民政府共同舉辦的2018中國休閑肉類制品高峰論壇在江蘇靖江舉行。論壇旨在推動我國休閑肉類制品生產加工技術創新與發展,加快休閑肉類制品行業品牌化建設,提升休閑肉類制品安全水平。
在此次論壇上,來自全國休閑肉類制品領域的政府官員、專家學者和企業代表圍繞我國休閑肉類制品產業發展政策和趨勢、休閑肉類制品發展中的標準制定、食品安全、市場規范等重點問題進行深度解析和共同探討,同時他們還就我國肉類行業發展概況、方便即食肉制品的現狀及發展趨勢、休閑肉類制品可持續發展等方面提出建議。
據悉,靖江豬肉脯國家地理標志證明商標及新成立的中國肉類協會休閑肉類制品分會、發酵火腿分會也在論壇同期舉行揭牌儀式。
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